Бук - это могучее, достигающие в высоту пятидесяти метров прямоствольное дерево, с густой, почти не пропускающей солнечных лучей кроной, с гладкой светло-серой корой ствола. В России произрастает три вида бука: крупнолистный, лесной и восточный. Бук - дерево долгожитель, встреча в его чащах с пятисотлетним экземпляром обычное дело. Огромно эксплуатационное и лесохозяйственное значение этого дерева. Древесина бука имеет красивый рисунок, белая с желтовато-красным оттенком, легкая, не намного уступающая по прочности дубу.
При одиночном стоянии древьев, благодаря широко распростертым ветвям и плотному облиствению, образуют раскидистый густой шатер, сквозь который не пробиваются даже лучи южного солнца. Хорошо поддаются стрижке и формовке и могут использоваться для создания высоких живых изгородей, стен и фигурных форм.
По своему облику и биологическим особенностям занимает среди листопадных пород такое же место, как ель среди хвойных. В плотности кроны и теневыносливости он не уступает елям и пихтам. Род насчитывает 9 видов, распространенных в умеренной зоне Северного полушария.
Фото: Gilles Douaire
Плод букового дерева - трехгранный блестящий коричневый орешек, по размеру чуть больше подсолнечного семечка (сотня орешков бука весит не более 20 граммов). При благоприятных условиях произрастания с одного гектара буковой рощи можно получить несколько миллионов орехов, содержащих целую кладовую питательных веществ - витаминов, углеводов, жиров, дубителей, органических кислот. Буковые орешки не уступают по вкусу кедровым и являются настоящим лакомством для диких животных и птиц. Люди используют в пищу буковые орешки в предварительно поджаренном виде, из-за содержания в них сильнодействующего вещества - фагина в свежем виде их употреблять не рекомендуется.
Огромную ценность представляет масло из плодов бука, которое не уступает по качеству дорогостоящим миндальному и оливковому. Буковое масло имеет приятный светло-желтый оттенок, с успехом используют в кондитерской, консервной промышленности, в хлебопечении, в медицине и парфюмерии, различных отраслях техники. Жмыхи - отходы маслопоизводства, богатые белком, скармливают сельскохозяйственным животным и птице.
Листья бука, содержат большое количество дубильных веществ и витамина К, они с успехом используются народной медициной для лечении желудочно-кишечных заболеваний, для остановки внутренних кровотечений - в виде отваров и настоев.
Примечательна роль бука в истории и мифологии различных этносов. Многие традиции считают его символом древнего знания, величественности, процветания, победы и стойкости. Его повещали верховным богам - Перуну, Зевсу, Юпитеру. Посаженный возле дома во двое он сохранит энергетический баланс и добрые отношения среди обитателей. В ряде языков германской группы название дерева совпадает со словом книга. Действительно, и древние руны писались на деревянных палочках, которые делали из бука, и наши предки учились грамоте на подобных же буковых дощечках, покрытых воском.
Свойства древесины бука
Древесина бука из горных районов считается более качественной. Плотность древесины бука составляет около 700кг/м 3 . Древесина достаточно твердая и плотная, но подвержена гниению, поэтому использовать ее на открытом воздухе не рекомендуется. Заболонь и ядро почти не отличимы по цвету. На солнце темнеет и приобретает красноватый отлив. Фактура древесины особенно хорошо видна на радиальном и тангенциальном разрезе. Материалы из бука бывают различных оттенков: от светлой до красновато-желтой. Древесина бука хорошо поддается обработке, отлично шлифуется. Из бука изготавливается великолепный шпон. Но, поскольку древесина бука достаточно гигроскопична, нельзя допускать больших колебаний влажности и температуры в помещении, где хранятся пиломатериалы из бука. Древесина бука по некоторым параметрам превосходит даже древесину дуба. После сушки бук становится прочнее дуба. В настоящее время бук – это один из самых популярных и востребованных пиломатериалов, обладающий исключительной красотой и прочностью.
Процесс сушки происходит намного быстрее, а трещин при этом получается значительно меньше. После сушки большинство показателей улучшаются, сухая доска из бука становится прочнее дуба при изгибе, превосходит его в жесткости и сопротивлении сдвигу на 20 % и значительно по прочности при ударных нагрузках. Доска из бука великолепный материал для внутренних отделочных работ. Обычно сухая доска обрабатывается без осложнений, даёт гладкую поверхность. Легко колется, пилится и обрабатывается ручным инструментом. Легко склеивается, изгибается, протравливается красителями. Применяется для изготовления музыкальных инструментов, фанеры. Так же из досок бука изготавливают лестницы и паркет. Бук дает отличный шпон.
Лесохимическая промышленность использует древесину бука для получения метилового спирта, ацетона, фурфурола - вещества являющегося сырьем для получения многих лекарственных препаратов, ксилита - заменителя сахара, дегтя и креозота - дезинфицирующего вещества, находящего применение в медицине и в строительстве для защиты древесины от гниения. В фармацевтической практике применяют креозот при лечение кожных заболеваниях, в качестве сильнодействующего дезинфицирующего средства, а также против ленточных глистов, при гнилостных процессах в легких и бронхах, при ненормальных явлениях брожения в желудке и кишечнике - внутрь в виде таблеток, желатиновых капсул и в других лекарственных формах, маскирующих неприятный запах креозота.
Основные виды бука
Бук лесной, или бук европейский. Крупное дерево со стройным стволом и мощной яйцевидной кроной от 25 до 30 или 40 м высотой и до 15 м шириной. Ветви лесного бука дугообразны или расположены горизонтально. Листья лесного бука крупные, эллиптические, слегка волнистые по краю, блестящие, кожистые, темно-зеленые летом и очень эффектно окрашенные осенью – в желтые и медные тона. В природе лесной бук произрастает в Европе, в том числе, на территории России, в Западной Украине и Белоруссии.
Бук восточный. Дерево до 40 (50) м высотой с широкой округлой или яйцевидной кроной. Бук восточный по внешнему виду близок к лесному буку, но отличается от него более округлой кроной и более крупными, длинными листьями. В природе бук восточный произрастает на Кавказе, в Крыму, на севере Малой Азии.
Бук крупнолистный. Дерево до 30-40 м высотой с голубовато-серой корой и пирамидальной кроной. Листья бука крупнолистного яркие, голубовато-зеленые, овальные или продолговатые, заостренные. Родина растений – Северная Америка.
Бук – относится к безъядровым породам древесины, с беловатым, желтым, или красным оттенком. В разрезе годичные слои хорошо выделены, ткани дерева с мелкими, еле заметными сосудами.
Растет в нетропических горных местностях Крыма, Кавказа, Западной Украины. В высоту, может достигать, до шестидесяти метров.
Древесина бука очень прочная, хорошо гнется в пропаренном состоянии и эту особенность широко используют в производстве гнутой мебели и бочек под различные жидкости. Сама древесина бука, хоть и приближена по своим характеристикам к дубу, но легче поддается обработке, резке и обточке. На поверхность бука хорошо ложатся слои краски и всевозможных пропиток. В промышленном производстве, бук широко применяется, для изготовления музыкальных инструментов, чертежных принадлежностей и паркета.
Красивая текстура бука в разрезе, стала главным критерием использования древесины бука для производства строганного шпона, европолов, паркетной фрезы. Главной причиной его использования является его меньшая стоимость по отношению к цене дуба. Бук, не уступает дубу по прочности и более доступен. Бук хорошо поддается тонировке и шлифовке, но буковые изделия лучше всего покрывать мебельным лаком, потому, что главный недостаток древесины бука, его рыхлая структура ткани древесины из-за отсутствия воды. Древесина бука очень гигроскопична. От воздействия влаги длительное время бук начинает набухать и коробится. Из этого возникают два принципа, поведения ткани древесины бука: если дерево сильно подсыхает, начинает крошиться, если наоборот набирает влагу, также крошится, из чего вытекает вывод, что бук очень требователен к сушке древесины, т.е., при несоблюдении технологии, можно получить непригодный, растресканный и деформированный материал, непригодный для обработки и применения в строительстве.
Для длительного использования изделий из бука необходима обязательная пропитка антисептическими составами, которые не позволят влаге, находящейся внутри древесины бука испаряться, со временем в воздух и защитят изделия от воздействия влаги извне. Небольшие затраты, до начала эксплуатации обезопасят Вас, от дальнейших неприятностей, при использовании изделий из бука.
Фото – буковая лестница, отличный интерьер загородного дома.
В остальных моментах деревянные изделия, выполненные из бука, навсегда становятся главным интерьером деревянного или кирпичного дома. Приобретая с каждым годом все боле розоватый оттенок, бук становится «благородным по окрасу». Добавить к сказанному можно только фактор абсолютной экологической чистоты и антисептического свойства буковой древесины. Покрывая например мебель, вагонку, или паркетную доску, бесцветным составом «Белинка – Лазурь», можно подчеркнуть крапчатый рисунок древесины, на радиальном разрезе и попутно защитить древесину дерева бука от воздействия влаги.
Для полной и предметной информации по наличию изделий из бука, вы можете обратится в офисы нашей фирмы и получить подробную информацию о наличии бука, его способах монтажа и антисептической защиты. Мы также можем порекомендовать Вам антисептические составы марки «Неомид», для первичной и вторичной обработки изделий из бука. Предложить
У любого живого организма есть своя энергетика и способность влиять на другой живой организм, находящийся рядом. Связь человека и дерева – одна из самых прочных. Тысячи лет назад наши предки, которым приходилось выживать в симбиозе с самой природой, были твердо уверены в могуществе зеленых исполинов. Деревья считались священными, им поклонялись, у них просили помощи.
Так же, как и люди, породы деревьев отличаются характером и свойствами. Одни – наполняют силой, другие – оберегают, третьи – успокаивают. Чтобы правильно или талисман, следует знать, какая порода дерева поможет решить ваши проблемы лучше и быстрее других.
В этой статье мы расскажем вам о чудесных способностях такой породы, как бук. Считается, что чем старше дерево, тем сильнее его энергетика и воздействие на человека. Буковые деревья – долгожители, некоторые перешагивают рубеж в 400 лет. За такую долгую жизнь бук признан символом древних знаний, переходящих из поколения в поколение.
Дерево бук – его магические свойства
Имея при себе украшение, или просто любое изделие из этого дерева, вы в скором времени почувствуете его свойства в магии, которые имеют влияние в таких сферах, как:
- Получение и накопление знаний. Данное дерево столетиями вбирало в себя мудрость и обрядовые заклинания предков. Оно поможет вам систематизировать уже имеющееся знания и настроить на получение новых, выступая своеобразным проводником из прошлого в будущее;
- Расширение кругозора. Бук разбудит в вас природную любознательность и тягу к новым открытиям. Чтобы утолить любопытство, вы будете расширять круг знакомств и обзаведетесь интересными связями;
- Лояльность к окружающим. Энергия букового дерева благотворно влияет на эмоциональность, приглушая такие негативные реакции, как гнев, злость, обида, раздражение. Бук поможет стать более терпимым к людям, которые с вами рядом;
- Способность концентрироваться на главном. Многие из нас были в ситуации, когда наваливается много разных дел и голова идет кругом – с чего начать, что важнее, что может подождать. Бук справляется и с такой задачей – он снимет нервное напряжение, успокоит ум, и вы сможете грамотно распределить время, выделяя приоритетные дела, которые не требуют более отлагательств;
- Умение достигать цели. Дерево бука – символ чести и побед. Оно неустанно будет способствовать вашему продвижению к намеченной цели. Чувствуя такую мощную поддержку, победа обязательно будет вашей.
Бук и его целебная энергетика
Помимо эзотерических способностей, эта древесина оказывает полезное физическое воздействие на организм:
- Буковое волокно является мощным антисептиком, оно помогает при различных видах кожных заболеваний, в том числе способствует быстрой регенерации поврежденных тканей и очищению гнойных ран;
- Приводит в порядок дыхательную систему, облегчает процессы у больных с бронхиальной астмой;
- Улучшает работу сердечной мышцы, помогает при аритмии, сокращает головокружения при вегето-сосудистой дистонии;
- Успокаивает и нормализует нервную систему, повышает стрессоустойчивость организма.
Бук – дерево, которое избавит от хаоса и всего ненужного, оно принесет равновесие и стабильность в вашу жизнь.
Древесина бука белого цвета с желтоватым или красноватым оттенком. Хорошо просматриваются годичные слои. На радиальном разрезе видны широкие блестящие полоски - это сердцевинные лучи, на тангенциальном разрезе они выглядят в виде чечевичек, коричневого окраса, которые создают характерный точечный рисунок. Спелая древесина старых деревьев иногда может иметь красно-коричневый цвет. Но, это никак не отражается на качестве древесины, даже наоборот, мастера-красно-деревщики высоко ценят такие деревья, однако, встречаются они не так часто. Благодаря особенному способу пропарки, древесина бука получается более яркого выраженного красно-коричневого цвета.Физические свойства бука
Древесина бука обладает хорошей стойкостью к деформациям , практически так же, как и дуб. Кроме этого, такая древесина отлично удерживает крепления (гвозди, шурупы). Бук, ко всему прочему, имеет, пожалуй, самую высокую способность к загибу, что широко используется при производстве гнутой мебели. Бук по устойчивости к гниению относится к группе среднестойких пород. Однако, ядро древесины сосны и тем более дуба более устойчиво к гниению, чем ядро бука, а заболонь древесины бука - малостойкий.Текстура бука
Бук имеет характерную богатую структуру благодаря хорошо заметным годичным слоям и развитой системе сердцевинных лучей, окрашенных темнее, чем основная древесина.Цвет древесины бука характеризуется следующими значениями параметров:
- цветовой тон - 582,7 НМ;
- чистота - 41,6%;
- светлота - 35,0%.
Микронеровности, остающиеся после обработки поверхности древесины бука, как и многих других рассеяннососудистых пород, составляют 30-100 мкм, что примерно в два раза ниже, чем у дуба.
Физические свойства
Влажность и связанные с ней свойства. Свежесрубленная древесина бука имеет влажность около 80%. Максимальная влажность при водопоглощении - 120%. Бук, как и дуб, относится к сильно усыхающим породам. Тангенциальная усушка ранней зоны годичного слоя составляет для бука 11,4% (сосна - 6,7%; лиственница - 7,8%; дуб - 8,4%), поздней зоны - 11,8% (сосна - 7,5%; лиственница - 9,4%; дуб - 9,8%).Усредненные значения коэффициента усушки:
- радиальный - 0,17;
- тангенциальный - 0,32;
- объемный - 0,47.
Плотность
Бук относится к породам средней плотности. Среднее значение плотности древесины бука при стандартной влажности (12%) - 680 кг/м", абсолютно сухой - 650 кг/м", базисная плотность - 560 кг/м". Воздухопроницаемость бука более чем на порядок превышает аналогичные показатели древесины ядра дуба.Механические свойства
По прочностным свойствам древесина бука практически не уступает дубу. Приведем усредненные данные механических свойств (ГСССД) бука (стандартная влажность - 12%).Предел прочности
- при статическом изгибе - 104 МПа;
- при растяжении вдоль волокон -124 МПа;
- при растяжении поперек волокон -| 12,5 МПа;
- при сжатии вдоль волокон - 53 МПа;
- при скалывании вдоль радиальной плоскости - 12Д МПа.
Технологические и эксплуатационные свойства
- ударная вязкость - 7,6 кДж/м 2 ;
- твердость: торцовая - 65,1 Н/мм 2 ; радиальная - 53,2 Н/мм 2 ; тангенциальная - 49,5 Н/мм 2 ;
- микротвердость: ранняя зона - 57,0 МПа; сердцевинные лучи - 84,2 МПа;
- ударная твердость - 0,96 Дж/см 2 ;
- износостойкость (истираемость): поперечный разрез - 0,10 мм;
- радиальный - 0,17 мм;
- тангенциальный - 0,14 мм.
Бук по европейскому стандарту EN 350-2:1994, относится к группе нестойких пород (сосна - умеренно стойкая, дуб - стойкий). По шкале стойкости, принятой в России (единица - это стойкость заболони липы) бук обладает следующими показателями: спелая древесина - 3,3 (ядровый дуб - 5,2), заболонь древесины бука - 2,5 (заболонь древесины ясеня - 4,6).
Древесина бука более подвержена поражениям грибами, чем древесина дуба. Бук сильнее впитывает влагу из воздуха, именно по этой причине внешняя отделка домов не производится с использованием бука. Тем не менее, древесина бука прекрасно поддаётся обработке, её можно покрывать разнообразными лакокрасочными материалами и различными защитными веществами.
Область применения бука
Древесина бука обладает богатой текстурой, она легко и хорошо обрабатывается, поэтому её всегда широко использовали мебельщики. Производитель мебели из Австрии Михаэль Тонет, обеспечил огромную популярность изделиям из бука. Его знаменитый венский стул из гнутой древесины бука стал рекордсменом, и рекорд этот уже, наверное, никто не сможет побить. Пятьдесят миллионов таких стульев было выпущено по всему миру.Благодаря элегантному буковому паркету, атмосфера в комнате становится сдержанной и благородной. Светло розовый оттенок вызывает удивительные чувства теплоты. Буковое покрытие имеет простую и благородную структуру, что является отличным завершением любого интерьеры. Паркет из древесины бука достаточно популярен в Европе именно из-за его необыкновенной структуры.
Кроме этого, благодаря приятному теплому оттенку древесины её применяют для производства мелких изделий, например, ручек инструментов и т. пр. Бук также незаменим для получения прекрасного строганного шпона. Для этого применяются в основном крупные сортименты. Бук используется в производстве бочек, так как он достаточно прочен и легко гнется. Из него получают высококачественный древесный уголь и другие продукты лесной химии
Основные особенности бука
Буковая древесина обладает довольно разнообразной цветовой гаммой - от бледно розового цвета до совершенно белого. Для придания древесине более равномерного оттенка, бук предварительно пропаривают. В противном случае, фактура древесины получится слишком пестрая. На всю эту процедуру уходит почти трое суток.Древесина бука сильно поглощает влагу из окружающего воздуха, мастера даже назвали её за это "капризной", а некоторые - даже "нервной". Для того, чтобы защитить изделие, используют специальные лаки и прочие защитные средства. Бук отличается высокой износостойкостью, поэтому из него очень часто изготавливают
Бук – лиственное дерево, относящееся к семейству Буковые. Ареал распространения вида очерчен умеренным поясом Европы, Азии и Северной Америки. Бук европейский представляет огромные популяции на территории современной Европы, часто выращивается для озеленения городов в парковых зонах. Растение можно встретить высоко в горах, лесной бук отлично развивается на высоте до 2300 м над уровнем моря. Бук дерево не только выносливое, оно доминирует в лесах над лиственными представителями других пород.
Листопадное дерево может расти развиваться на одном месте несколько столетий.
На разных континентах распространены буковые леса из разных видов деревьев. Бук лесной можно встретить на европейском континенте, Б. крупнолистный чаще встречается в Северной Америке. Буковые деревья являются эндемиками Китая и Японии, китайская разновидность дерева – Б. Энглера, в Японии встречаются два вида – Б. японский голубой и Б. зубчатый.
Буковое дерево часто достигает в высоту до 30 м, обхват ствола может превышать 2 м. Взрослый растущий бук – дерево-исполин, его стволы, имеющие серую окраску, покрыты гладкой корой. Практически до самой макушки с мощной кроной, стебли бука не имеют ветвей. Это дерево обладает настолько густой кроной, что нижние ветки никогда не освещаются солнцем, в связи с чем, нарушается процесс фотосинтеза. Именно поэтому нижние ветви постепенно отмирают, оставляя ствол бука голыми.
Листья бука имею форму продолговатого овала, по краю часто украшены зазубринами или частыми зубцами. Длина листьев составляет от 5 до 15 см, ширина часто достигает до 10 см. На зиму листья опадают.
Цветут буковые исполины весной, цвет – рыхлые сережки, которые появляются из почек одновременно с листьями. Опыление цветов происходит с помощью ветра, при этом плодоношение может наступить поздно. Одиночные сильные экземпляры плодоносят через20-40 лет, в групповых посадках – к 60 годам.
Дерево бук – долгожитель, отдельные особи достигают почтенного возраста в 400 лет и выше.
Как выглядит буковый плод?
Урожай буковых земян зреет в коробочках.
Плоды бука похожи на трехгранный желудь размерами до 15 мм. Буковые орехи покрыты жесткой деревянной оболочкой, семена созревают по 2-4 штуки в общей гнездовой коробочке. Свежие плоды буков пригодны для размножения культуры.
Использование
В России широко культивируют бук лесной, который высаживают для озеленения городских территории, а также используют для формирования фигурных изгородей. Культуру часто включают в групповые парковые посадки при формировании зеленого ландшафта. Плотная листва делает эту культуру наиболее подходящей для высаживания в зонах расположения промышленных предприятий.
Где растет бук, почвы защищены от эрозии, заиления и затопления. Разветвленная корневая система буков способствует повышению плодородия почвы, насыщая почвенный слой органикой и неорганическими соединениями.
Древесина бука имеет ценное значение для мебельной промышленности, из нее изготавливают изогнутые детали венских стульев, фигурные спинки диванов и прочие изделия. Из древесины букового дерева изготавливают музыкальные инструменты, фанеру, паркетную доску, отделочный шпон. Обработка букового сырья применяется при изготовлении спирта и пива.
Древесина бука со временем приобретает уникальный розовый цвет, но ее разрешается использовать только внутри помещений.
Выращивание бука в открытом грунте
Высаживая буковое дерево в сад, полезно помнить о том, что растение способно жить на одном месте столетия, требуя с каждым годом все больше свободной площади вокруг ствола. Буки могут отлично развиваться в полутени и на открытом солнце, но для благоприятного роста необходимо выбирать для посадки растений защищенные от ветра места.
В южных районах культура неважно чувствует себя в летнюю жару, полезно часто поливать буки и обрызгивать крону.
Дерево нетребовательно к почвам, но необходимо выделить под посадку саженцев бука наиболее влажный участок с плодородной почвой. Культура негативно реагирует на засоление почв, предпочитает плодородные суглинки с добавлением извести.
Уход
Весеннее цветение букового дерева.
Буки чувствительны к перемене температуры, дерево угнетенно чувствует себя при понижении температуры воздуха ниже -5С. В северных районах не следует высаживать эту культуру для выращивания в открытом грунте. Учитывая, что дерево достигает значительной высоты, обеспечить укрытие штамба на зиму нереально, поэтому в средней полосе буки не стоит выращивать.
После посадки саженцев бука в открытый грунт необходимо обеспечить молодым деревьям регулярный полив и опрыскивание. Для уменьшения роста сорняков и испарения влаги из приствольного круга стоит провести мульчирование почвы под высаженными деревьями.
Удобрение для деревьев лиственных пород вносят в приствольные круги ранней весной и поздней осенью.
Размножение
Осенний буковый лес.
Для размножения бука можно использовать прикорневую поросль, которая во множестве образуется возле пней срубленных деревьев на 2-3 год после вырубки. Поросль отделяется с частью корней, после чего молодое дерево высаживается на постоянное место в лунку с хорошей плодородной землей. Размеры посадочной ямы должны соответствовать размеру корней. После посадки дерево обильно поливают. В первые годы после посадки молодые буки растут очень трудно, достигая наибольшей высоты к 50 годам.
Буковые орешки созревают на взрослых деревьях, которые уже достигли возраста 60-80 лет. Высаживать их можно в теплицах в легкий плодородный грунт уже весной. Иногда заростки корней образуются на орехах при хранении во влажном помещении. Очень важно вовремя посадить семена бука в землю, пока корневые проростки не засохли. Ускорить прорастание орехов бука можно при замачивании их в стимулирующих растворах («Эпин», «Гумат», «Циркон», сок алоэ).
Молодые сеянцы следует притенять от жгучего летнего солнца, обеспечить растениям равномерный обильный полив, при выращивании в отдельных горшках, строго следить за увеличением объема емкости по мере роста корней.
Описать великолепие взрослого дерева бука сложно, ведь такая мощь и красота роскошной листвы выделяют эффектное лиственное растение среди других обитателей парковой зоны, особенно прекрасны буки осенью, когда листья окрашиваются во все цвета огненно-желтой палитры.
