Первая фотография поражает тем, как фотографу удалось очутиться рядом с голубым марлином в момент, когда он насаживает бедную сардину на свой нос, перед тем как отправить ее в рот.
Голубой марлин (Pacific Blue Marlin) впервые был описан в 1802 году, как отдельный вид, принадлежащих к семейству марлиновых. До сих пор в научных кругах ведутся споры о принадлежности некоторых подвидов к классу голубых марлинов, главным образом основываясь на некоторых небольших отличительных особенностях. Но вряд ли это имеет большое значение для рыболова-спортсмена.
Касательно большой рыбалки - голубой или синий марлин, это одна из самых больших известных науке костистых рыб, имеющая удлиненную верхнюю челюсть в виде пики. В латинском названии Makaira nigricans первое слово происходит от machaera, что значит «меч». И действительно, этот длинный меч, или копье, очень прочный, острый и круглый в диаметре применяется им при охоте, а так же служит для рассечения воды при передвижении, повышая его скоростные характеристики.
Марлины — хищники, питающиеся в поверхностных водах и способные за короткий промежуток времени совершать далекие миграции в поисках пищи. Голубой марлин - азартный охотник. Его добычей служат в основном небольшие тунцы и кальмары. Так же его меню дополняют и другие морские животные, такие как омары, крабы и морские черепахи. Многие профессиональные охотники не раз отмечали тот факт, что, даже не будучи голодным, голубой марлин атакует свою жертву просто ради процесса охоты. Поэтому, если рядом с лодкой вдруг появляется марлин, он в большинстве случаев атакует предложенную приманку.
Ареал его обитания не привязан к побережью. Марлины встречаются как в шельфовой зоне материков и островов, так и в открытом океане за тысячи километров от берега.
Строение тела голубого марлина позволяет ему набирать невероятную скорость в воде, что дает ему возможность охотиться даже на летучих рыб, недоступных для большинства хищников. Удлиненная верхняя челюсть и складывающиеся плавники создают такую гидродинамическую форму тела, которая позволяет ему разгоняться до 100 км/час и выше, что в совокупности с размером и силой голубого марлина, ставят его на самую верхнюю ступень в пищевой цепочке жителей океана. Недаром в определении этой рыбы некоторые народности употребляют слово «король». По внешнему виду, наверное, трудно найти более красивую рыбу. Ярко-синяя или голубая спина, блестящее серебристое брюхо, серповидный хвост и нижние плавники, похожие на самолетные подкрылки - все это создает неповторимый элитарный образ этой скоростной и очень сильной рыбы.
Голубой марлин может достигать в длину более 4-х метров и весить около тонны. В книге рекордов Международной Ассоциации Рыболовов IGFA зарегистрированы экземпляры 636 кг в Атлантическом океане и 624 кг в Тихом. Правила внесения в эту книгу пойманных рыб весьма строги, поэтому не все рекорды попали в официальные отчеты.
В прессе и рыболовной аналитике можно обнаружить свидетельства о поимке трофеев, превосходящих по весу фигурирующих в официальной статистике, подкрепленных только рассказами очевидцев и фотографиями. Но и этой информации можно доверять,- ведь в силу огромного ареала своего обитания, мы, скорей всего, и не догадываемся, каких размеров может достигать голубой марлин где-нибудь посередине Тихого океана, куда рыболовные лодки и большие рыболовецкие суда попросту не попадают.
В большинстве стран ловля голубого марлина регулируется местными законами, регламентирующих отпуск всей пойманной рыбы. Рыболову в память об этом трофее обычно остается только фотография или видеоклип. В то же время, если марлина все же забирают, как улов, многим рыбакам удается попробовать блюда, приготовленные по местным рецептам. В основном, готовят его на гриле и гастрономическая ценность его мяса по сбалансированности белков и жиров, а так же по особенному вкусу, высоко оценивается гурманами.
Охота на марлина выведена в особый класс рыбалки, имеющих в мире тысячи поклонников. Ради этого, люди порой пролетают тысячи километров и неделями бороздят океанские просторы на рыболовных катерах. Среди знаменитых поклонников этой ловли - писатель Э.Хемингуэй, посвятивший голубому марлину свой знаменитый роман «Старик и море», а так же кубинский лидер Фидель Кастро. По слухам, в кубинских водах никто еще не победил знаменитого «комманданте» по количеству и весу пойманных марлинов.
Среди рыболовов-трофейщиков существует понятие «Большой шлем». Это своеобразная рыболовная градация, сродни с присвоением «черного пояса» в карате. Для того, чтобы получить его, требуется поймать в определенное правилами время определенный набор рыб и зафиксировать свой улов в одном из специализированных клубов Международной Ассоциации Рыболовов IGFA. Так, для того чтобы получить эту градацию в клубе Offshore Grand Slam за один день рыбалки в море необходимо поймать голубого марлина, черного марлина и парусника.
В различных клубах, тяготеющим к определенным географическим широтам и разным морям-океанам, набор видов рыб может отличаться, но на первом месте всегда будет стоять голубой марлин, как символ настоящей морской рыбалки. И это не случайно. Кульминация охоты за голубым марлином - это эффектное вываживание с прыжками, умопомрачительными «свечками» и прочими акробатическими кульбитами. Поединок может продолжаться часами и финал его никогда не может быть известен заранее. Красивая и мощная рыба бьется всегда до последнего, давая рыболову в полной мере ощутить все прелести и азарт морской рыбалки в классе Big Game.
Niramin - Апр 26th, 2016
Знаменитый атлантический голубой марлин или синий марлин (лат. Makaira nigricans) обитает в теплых водах Атлантического океана. Ближе к экватору можно совершить своеобразный рыбацкий подвиг — поймать синего марлина. Ведь, что бы стать обладателем «Большого шлема», но не теннисного, а того, что имеет место быть в рыбацкой среде, помимо других условий, необходимо изловить именно эту рыбу.
Есть страны, где ловля марлина достаточно жестко регулируется местным законодательством. В некоторых из них закон требует отпустить весь улов на волю. Но главное для человека, одержимого рыбалкой не съесть рыбину, а победить ее. В случае с синим марлином, схватка всегда будет долгой, трудной и интересной.
Судите сами, длина рыбки может доходить до 4 метров, а вес красавицы — до 0,8 тонны. Именно, красавицы. Марлины относятся к тем не многим животным, самки которых гораздо крупнее своих сородичей мужского пола. Рыба темно синего цвета в верхней части туловища и серебристая по бокам, с необыкновенно красивыми спинными плавниками и копьевидным рылом, способна разгоняться до 100 км/ч. Некоторые народности ее называют король-рыба.
Королевская рыба марлин предпочитает открытую воду и небольшую глубину. Но, может и к берегу подойти, и уйти на глубину. Живут они небольшими стаями, примерно десяток особей. Рыба хищная, считается, что всему остальному предпочитает тунца, крабов и креветки.
На третьем году своей жизни марлин становится половозрелым, то есть, готов к размножению. Самка мечет икру в достаточно больших количествах, порядка нескольких миллионов икринок. Происходит это до 4 раз в году.
Синий марлин на фото:
Фото: Атлантический голубой марлин.
Видео: Blue Marlin Action — lots of jumps and fights
Видео: Blue Marlin (Makaira nigricans)
Калории, ккал:
Белки, г:
Углеводы, г:
Марлин - это не одна какая-то конкретная рыба, а семейство рыб, обитающее в тропических и умеренных водах Атлантики, в западной части.
Наиболее известные виды марлинов - это голубой марлин, самый крупный из всех марлинов. Длина взрослой рыбы может достигать 3-х метров, а вес около 800 кг. Существует такой вид марлинов, как полосатый марлин, его отличительная черта - поперечные полосы по всему телу (calorizator). Есть ещё чёрные и белые виды марлинов. Тела этих видов рыб окрашены соответственно.
Калорийность марлина
Калорийность марлина невелика, составляет 112 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства марлина
В мясе рыбы марлин присутствует большое количество витаминов, минеральных веществ, полезных жиров Омега-3. При регулярном употреблении мяса рыбы, можно сократить риск возникновения некоторых заболеваний.
Марлин в кулинарии
В кулинарии разных стран мясо рыбы марлин высоко ценится. Чаще из этой рыбы готовят супы и запекают мясо на углях. Японские суши - кадзики готовятся с мясом рыбы марлин. Причем мясо практически не подвергается термической обработке.
В виду того, что мясо рыбы содержит мало жира, при жарке его главное не передержать. Приготовление рыбы на гриле является самым лучшим способом обработки. В таком виде марлин получается нежным и сочным.
Так же марлина можно приготовить, замариновав его, а затем поджарить в масле и многими другими способами.
Сырое мясо рыбы обладает красноватым цветом, вареное - розоватым. Упругое по консистенции, приятное на вкус (калоризатор). Мясо тех видов рыб марлин, у которых повышенное содержание жира в мясе, обладает глянцевым блеском, будто бы его покрыли лаком.
Мясо рыбы марлин и мясо взаимозаменяемы, то есть при приготовлении сасими или других рыбных блюд с использованием сырой рыбы они вполне могут заменить друг друга.
В необычном подотряде Мечерыловидных (отряд окунеобразные) есть легендарная рыба, ставшая почти главным персонажем в известном произведении Эрнста Хемингуэя про рыбака Сантьяго, и изображением которой украшен герб Багамских островов. Это атлантический голубой марлин, внешне немного похожий на меченоса () благодаря копью, в которое преобразована его верхняя челюсть. При внимательном рассмотрении и изучении внешнего вида копья можно заметить различия этой части головы у двух на первый взгляд похожих рыб:
- У марлина копье короткое с грубой шероховатой поверхностью и в поперечнике почти округлое, расстояние от глаза рыбы до конца копья равно 20% от всей длины.А у меченоса меч гладкий, длинный и уплощенный. Его длина равна одной трети общего размера тела.
Высокоскоростная рыба
Кроме вышеупомянутого «копья», голубой марлин имеет ещё одну характерную особенность — являясь одной из самых высокоскоростных рыб в мире, он (как и все представители мечерыловидных) способен развивать огромную скорость (до 110 километров в час, ссылка на Википедию). Это стало возможным благодаря особенностям его внешнего строения, способствующим минимизации сопротивления при плавании в плотной солёной воде:
- «Копьё» (вытянутая вперёд верхняя челюсть) создавая турбулизацию набегающего потока воды обеспечивает значительно меньшее лобовое сопротивление плотной солёной водной среды.
- Мускулистые хвостовые кили, расположение по два в каждой стороны хвостового стебля, служат горизонтальными стабилизаторами и делают хвостовой стебель более жёстким.
- Некоторые плавники могут складываться и убираться в специальные углубления и желобки: парные грудные и брюшные и передняя часть анального.
Атлантический голубой марлин и розовый фламинго на гербе Багамских островов.
Общая информация о голубом марлине
Makaira nigricans — это латинское научное название, которое носит атлантический голубой марлин (называемый иногда синим), дословно переводится, как «кинжал, становящийся чёрным». Название образовано от греческого слова «μαχαίρι» (machaíri) – кинжал; и латинского «nigricans» — становящийся чёрным.
Это вид относится к семейству Парусниковые из подотряда Мечерыловидные отряда Окунеобразные (к которому также принадлежат , имеющие совершенно противоположное телосложение).
Внешний вид
Фото голубого марлина демонстрирует отличного пловца: вытянутое округлое в сечении торпедообразное тело и заострённая удлинённая верхняя челюсть.
Спинной плавник состоит из двух частей:
- Основная, начинающаяся сразу за головой на уровне основания грудных плавников, с длинным основанием и колючими лучами в передней части. Эта часть плавника всегда ниже, чем толщина туловища, и далее к хвостовой части её высота убывает.
- Дополнительная часть спинного плавника гораздо меньше и находится на хвостовом стебле.
Аналогично устроен анальный плавник: его передняя часть имеет высокую лопасть в начале, задняя – по форме похожа на вторую часть спинного и расположена под ним.
Цвет тела и плавников
Окрас тела в спинной части тёмно-синий, поэтому у этой рыбы есть второе название — синий марлин. Бока и брюхо серебристые. По бокам тела с двух сторон хорошо видны бледно — кобальтовые полоски в количестве приблизительно 15 штук.
Цвет перепонки первой части спинного плавника насыщенно-синий, близкий к чёрному. Здесь нет никаких отметин или пятнышек. Окраска остальных – тёмно-коричневая, часто отливающая синевой. Серебристый оттенок – в основаниях анальных.
Интересный факт! Во время охоты марлины способны очень быстро поменять свой цвет на ярко-голубой.
На теле имеется тонкая чешуя удлинённой формы. Задняя часть чешуй имеет метки в виде точки, иногда точек бывает 2 или 3.
Размеры и продолжительность жизни
Голубой марлин относится к самым крупным костистым рыбам современности. Длина может превышать 5 метров, а вес – до 900 килограммов (информация из книги «Жизнь животных»). Наибольший вес, согласно опубликованным данным (со ссылкой на сайт fishbase) – 636 килограммов. Но в уловах наиболее часты особи с весом, не превышающим 100 килограммов.
Самки достигают гораздо более крупных размеров, чем самцы, наибольший вес которых только 160 килограммов. Максимальной длины (5 метров) достигают именно особи женского пола, измеренные вместе с «копьём».
Продолжительность жизни: самки – 27 лет, самцы – 18.
Распространение
Makaira nigricans — это самый теплолюбивый вид в семействе Парусниковых. Живёт он исключительно в Атлантическом океане, преимущественно в его западной части, а также у Африканского континента. Являясь океанической рыбой, у берегов встречается редко. Предпочтительная температура для этого вида – выше 24 градусов. Дальность распространения по океану на север и на юг является сезонной: в тёплый сезон ареал становится шире, а в холодное время рыбы подтягиваются в экваториальную часть океана.
Рыба голубой марлин, как и все Парусниковые, держится в приповерхностных водах, но в погоне за добычей может опускаться на глубину.
Образ жизни и размножение
Эти рыбы – одиночки, стаи образуют крайне редко. Совершают миграции на большие расстояния, но не регулярно. Известно два маршрута:
- Трансатлантическая миграция синих марлинов проходит через Атлантический океан от Вергинских островов до берегов западной Африки.
- Через Карибское море рыбы мигрируют от Карибских островов к Венесуэлле и обратно.
У них практически отсутствуют естественные враги в океане. Лишь два вида акул (мако и белая) могут быть опасными для этой, развивающей большую скорость рыбы.
В экваториальной части ареала время нереста не имеет привязки к сезонам и рыба голубой марлин может нереститься в течение всего года. Но в более прохладных водах размножение возможно только в летние месяцы.
Половозрелыми становятся в возрасте 2-4 года. Самцы по размеру чуть меньше самок. Очень высокая плодовитость – до 7 миллионов икринок. Икринки не очень большие – лишь 1 миллиметр в диаметре. Как у многих других рыб с высокой плодовитостью, высока смертность на стадии пелагической икры. Выживаемость личинок тоже невысока.
Личинки растут очень быстро, увеличиваясь приблизительно на 16 миллиметра за сутки.
Рацион и способ охоты
Маленькие личинки поедают разнообразные зоопланктонные организмы. Взрослые особи питаются рыбой и кальмарами. Основу «рыбного меню» составляют представители семейства Скумбриевых (тунцы и макрели) и мелкие стайные рыбки, например, из семейства единороговых. Рыба голубой марлин охотится также и на других крупных представителей своего класса, среди которых ставридовые, корифены и даже глубоководные из семейства Гемпиловых.
Иногда вес добычи марлинов бывает 45 килограммов.
Ученые долго обсуждали вопрос об использовании «копья» этими хищниками во время охоты. Японские учёные исследовали желудки более 200 синих марлинов и обнаружили очень много непереваренных фрагментов рыб со следами колотых и рубленых ран от копья. Было сделано заключение, что марлины, ворвавшись с рыбью стаю, головой оглушают своих жертв, нанося порой им смертельные раны.
Марлин - это представитель достаточно большого семейства марлиновых, которые, в свою очередь, относятся к отряду окунеобразных. Эта рыба известна своими интересными особенностями, которые заключаются в особом строении морды, схожей по строению с мордой меченосца и способностью развивать под водой скорость более 110–и километров в час.
Внешний вид и разновидности
Представители марлиновых обладают мощным, слегка уплощенным с боков телом. Рыба имеет копьевидное рыло, округлое в поперечном сечении. Челюсти и небные кости оснащены мелкими пиловидными зубами. Марлиновые имеют 2 спинных плавника, которые расположены друг к другу относительно близко. Высота тела марлиновых может укладываться в его длине до 4,5 раз.
В природе существует несколько разновидностей семейства марлиновых: черный марлин, голубой марлин, которого еще называют синий марлин и индо–тихоокеанский. Ниже будет представлена краткая описательная характеристика каждого из разновидностей с сопровождением фото и видео.
Черный марлин является крупным представителем своего семейства. Черный марлин имеет копьеобразную верхнюю челюсть. Черный марлин имеет вытянутую форму тела, которое покрывают маленькие продолговатые чешуйки, целиком скрытые в коже. Характерная особенность данного вида - грудные плавники, которые черный марлин не может прижимать к своему туловищу. Черный марлин может вырастать в длину до 3–х метров и весить более 700–т килограммов.
Синий или голубой марлин – это представитель своего семейства с одной интересной особенностью. Максимальные размеры самцов более чем в 4 раза меньше размеров самок. Так, например, редко встречаются самцы, имеющие вес более 160–и килограммов, в то время как самки могут набирать в весе свыше 540 килограммов. Голубой марлин имеет костные лучи, которые поддерживают его плавники. Тело окрашено в темно–синий цвет в районе спины и серебристый по бокам.
Распространение и места обитания
Данная рыба является обитателем океанических глубин. Для обитания предпочитает температуру воды более 23–х градусов Цельсия. Как правило, марлины встречаются в открытых водах, однако редко могут заходить на материковые мелководья и районы шельфов. Многочисленных скоплений рыба не образует, однако и не ведет одиночный образ жизни. Обычно марлины собираются в небольшие группы. Которые включают в себя до 10–и особей.
Данная рыба встречается в тропическом и субтропическом районе Тихого, Индийского и Атлантического Океанов. Большинство особей предпочитает обитать вдоль линии экватора. Очень часто его можно встретить практически у поверхности воды, на глубине до 50–и метров. Однако, в некоторых источниках имеется информация о том, что он без особого труда способен погрузиться на глубину более 1800–т метров.
Рацион питания
Как правило, в меню рыбы входят эпипелагигали, однако, марлин может питаться и глубоководными представителями, такими как, к примеру, светящиеся анчоусы. Также поедает крупных пелагических рыб. Особым лакомством является тунец, крупный кальмар, краб плавунец и креветки.
Рядом с Гавайскими островами в желудке пойманного марлина рыбаки обнаружили большеглазого тунца. Жертва весила более 28–и килограммов. При этом сам молодой марлин, с учетом веса жертвы, составляла 340 килограммов. В некоторых источниках приведена информация о том, что индотихоокеанский марлин применяет свой рострум для оглушения свей жертвы.
Размножение
Половой зрелости марлин достигает на третьем году жизни. Перед первым нерестом, самки могут весить всего лишь 44 килограмма, а вес молодых самцов может достигать до 61 килограмма. Нерест проходит в августа по ноябрь. Некоторые самки могут идти на нерест до 4–х раз за сезон. Средняя самка может выметать до 7–и миллионов икринок.
Диаметр икринок составляет всего 1 миллиметр. При такой плодовитости свойственна высокая смертность икры и личинок, что свойственно всем животным с большой плодовитостью. Планктонная молодь и личинки марлина перемещаются по океану в океанических течениях. Чаще всего личинки встречаются в Атлантике, рядом с Джорджией, Северной Каролиной, Флоридой. Ямайкой, Багамскими островами и рядом с побережьем Бразилии.
Личинки марлина развиваются крайне быстро. Средняя скорость роста составляет до 16 миллиметров за сутки. В районе Багамских островов был пойман марлин, имеющий длину тела более 250 миллиметров при возрасте всего 42 дня. Бока молодняка окрашены синеватым оттенком, а брюхо в белый цвет. Окрас хвостового плавника и хвостового стебля имеет светлый тон.
Пойманный марлин является мечтой каждого рыболова. Сегодня ловля марлина является одним из видов активного отдыха. Этот гигант является очень сильной и упорной рыбой. Борьба с ним приведет в неописуемый восторг любого, даже заядлого рыбака.
Пойманный марлин
