К биологическим отходам относятся органы и биологические ткани, которые образуются в результате ветеринарной или медицинской деятельности, гибели домашнего скота, птицы и животных, медико-биологических экспериментов, а также отходы биотехнологической промышленности и отходы от переработки непищевого или пищевого сырья животного происхождения.
Биологические отходы подлежат утилизации путем их переработки на заводах и цехах, которые занимаются ветеринарно-санитарной утилизацией, также их обеззараживают в биотермических ямах и уничтожают при помощи сжигания в крематориях (утилизациях). В исключительных случаях биологические отходы могут быть захоронены в специально отведенных для этого местах. Российское законодательство, действующее на данный момент, запрещает сброс отходов, попадающих под категорию биологических, в реки, водоемы и болта. Также строго запрещен сбор таких отходов в обычные бытовые мусорные контейнеры, вывоз их на полигоны, предназначенные для захоронения, и свалки, уничтожение биологических отходов захоронением их в землю. Практически всюду нарушаются правила и нормы, которые касаются оборудования скотомогильников. Территория зданий скотомогильников очень часто не ограждается, размеры защитно-санитарных зон от захоронений скота до жилых домов не соблюдаются, а также отсутствуют перекидные моста, валы из грунта и траншеи. Также зачастую эти объекты не охраняются и к ним имеют доступ как животные, так и посторонние люди. Многие биологические отходы не дезинфицируются. Все это создает большую угрозу здоровью населения и оказывает негативное воздействие на окружающую среду. Согласно принятым законам, биотермические ямы и скотомогильники, которые принадлежат организациям, должны эксплуатироваться за их счет. В случае если объект прекращает свою деятельность, ответственность за оборудование скотомогильника и санитарное состояние его территории ложится на местные органы власти.
На самом деле, в действительности ситуация складывается совсем по другому и брать на баланс объекты, которые никому не принадлежат, органы местного самоуправления не спешат. Такая ситуация с объектами по дезинфекции биологических отходов усугубляется отсутствием в России экономически эффективных организационных и нормативно-правовых условий в области обращения отходов. Вследствие этого повсеместно осуществляются бесконтрольные и незаконные захоронения и выброс трупов животных и птиц и других биологических отходов в бытовые мусорные контейнеры и на полигоны твердых бытовых отходов. Все это приводит к реальной угрозе появления и распространения разнообразных заболеваний, в том числе инфекционных, а также загрязнению окружающей среды, ухудшению эпидемиологической, экологической и эпизоотологической обстановки. Поэтому очень важно правильно утилизировать биологические отходы. Лучше всего с этой задачей справится специализированная организация, предоставляющая подобные услуги.
В окружающем нас мире не существует проблемы утилизации отходов биологического происхождения. Миллионы лет существования всех форм жизни на планете выработали оптимальные механизмы уничтожения ненужной или мертвой органики. В экосистемах эта органика включается в круговорот веществ в природе. Но с появлением человека, развитием его хозяйственной деятельности нагрузка на природную систему утилизации биологических отходов превысила ее возможности. Именно поэтому вопросы правильного уничтожения органики растительного и животного происхождения совсем не праздны.
Такая не новая проблема
Проблема накопления и уничтожения отходов жизнедеятельности и производства отходов - одна из старейших в истории человечества. Все древние поселения и города стоят на свалках. Средневековая Европа, потеряв большинство горожан из-за «болезни грязных рук» и потоков нечистот на улицах своих городов, раньше менее густонаселенной России начала решать проблему складирования и санитарного уничтожения отходов. На современном этапе развития человечества, когда видов отходов стало намного больше, главной целью обращения с ними становится предотвращение вредоносного влияния их на здоровье людей и окружающую среду. Санитарно-эпидемиологическое состояние стало приоритетом в отрасли утилизации отходов.
Немного статистики
Современные темпы роста количества отходов связаны не столько с увеличением численности населения, сколько с изменением наших доходов и образа жизни. По статистике, на одного жителя планеты приходится от 0,5 до 2 килограммов различных отходов в сутки. В нашей стране образуется до 4 миллиардов тонн отходов в год. Из них порядка 3 миллиардов промышленных отходов, до 40 миллионов твердых бытовых отходов, а все остальное - это биологические отходы. И именно последние представляют наиболее опасную группу, связанную с реальной угрозой распространения инфекционных заболеваний.
Нормативно-правовые аспекты
В соответствии с ГОСТ №30772-2001 «Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Термины и определения», биологические отходы - это все отходы медицинской и ветеринарной практики, медицинских и биологических экспериментов, гибели домашних животных. К ним относят и отходы перерабатывающей промышленности, связанной с сырьем животного и растительного происхождения. Правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов, их транспортировки и обеззараживания определены приказом главного государственного инспектора РФ от 04.12.1995 №13-7-2/469. Контролирующие функции выполняет Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). А главный документ, регламентирующий данную отрасль, - закон РФ «О ветеринарии» 24.07.2015.
Классификация отходов биологического происхождения
- Трупы животных (домашних и диких). В том числе абортивный и мертворожденный материал.
- Ветеринарный конфискат (продукция животного происхождения, не прошедшая ветеринарно-санитарную экспертизу).
- Биологические отходы сферы переработки сырья.
- Отходы животноводческих хозяйств, птицефабрик, рыбоперерабатывающих производств.
Уничтожение биологических отходов первого класса опасности (мертворожденные и падшие домашние или лабораторные животные) обязательно и проводится исключительно через сжигание, захоронение, обеззараживание.
Отходы второго класса опасности (части тела, остатки инфекционных отделений, выделения зараженных вирусами людей и животных и так далее) могут предполагать вторичное использование.
Откуда они берутся
Больницы и поликлиники, ветеринарные клиники и лаборатории, виварии и зоопарки, предприятия сельского хозяйства - все это объекты производства отходов биологического происхождения. При отсутствии надлежащего уничтожения и нарушения правил утилизации биологических отходов их скопление на свалках бытового мусора может стать источником эпидемиологических вспышек, распространению которых способствуют грызуны и насекомые.
Биологический мусор класса А, Б и В
Менее распространенная классификация биологических отходов связана с их потенциальной опасностью. Выделяют мусор потенциально радиационно опасный (А), токсикологически и эпидемиологически опасный (группы Б и В). Последние два класса включают отходы, которые могут быть заражены опасными вирусами (например, сибирская язва или атипичная пневмония). Пренебрежение правилами утилизации этих биологических отходов приводит к периодическим эпидемиям смертельных болезней в мире. Любой собственник территории должен знать, что если он обнаружил останки, то в течение суток он обязан обратиться в ветнадзор с просьбой о вынесении постановления о способе утилизации останков. Иначе он может быть привлечен к административной ответственности.
Утилизация биологических остатков
Ветеринарно-санитарными учреждениями разработаны правила сбора биологических отходов с их последующей утилизацией. Проводить такие мероприятия обязаны специализированные утилизационные предприятия. Способы утилизации - кремация или вывоз на территорию скотомогильников или кладбищ. Особо остро стоит данный вопрос в районах с развитым животноводством. Частные фермеры продолжают осуществлять самостоятельное захоронение отходов в грунт, что совершенно не допустимо. Кроме того, не стоит забывать и о вторичной переработке этого материала (например, на корм скоту).
Опасности неправильной утилизации
Биоотходы не так безопасны, как кажется. Кроме административных последствий, существуют более серьезные угрозы. Образующийся в процессе разложения биогаз может вызывать головокружение, тошноту и даже летальный исход. Отдельно стоит помнить о потенциальных заболеваниях, которые могут быть разнесены воздушно-капельным путем и различными переносчиками (бродячие животные, крысы, мыши, тараканы, мухи). Вспышки бешенства и чумы среди домашних собак и кошек - яркое подтверждение необходимости правильного отношения к биологическим отходам.
Способы переработки - вторая жизнь отходов
Современные технологии предлагают экономическое решение утилизации отходов биологического происхождения. Основных способов два:
Будущее - за биоремедиацией
Именно так, от bio - жизнь и remedio - лечение, называется использование различных микроорганизмов для утилизации и нейтрализации продуктов органического происхождения. Суть метода заключается во внесении в среду консорциума (сообщества) микроорганизмов, создании благоприятной среды для их жизнедеятельности. В результате микробиологической активности мертвая органика усваивается и перерабатывается с образованием углекислого газа, воды и гумуса. Преимущества данного метода очевидны:
- Недеструктивный характер по отношению к окружающей среде.
- Целенаправленное и дозированное применение.
- Высокая скорость и эффективность.
- Экологическая безопасность и возможность контроля.
Биотехнологии, биоинженерия и ступенчатая селекция - вот источники, дающие материал для развития данного направления.
Биологические отходы, особенно тема их утилизации малоприятна для любого человека. Однако знать правила сбора и уничтожения такого «мусора» необходимо. Ведь производить простое захоронение биоматериалов запрещено законом из-за неизбежности загрязнения почвы и грунтовых вод и по причине высокой вероятности распространения опаснейших заболеваний.
Биологические отходы – это особая группа остатков, имеющих животное происхождение. К ним относятся:
- птичьи трупы, животные тела (в том числе биоматериал из вивариев);
- плоды, рожденные мертвыми, и после абортов;
- мясные, рыбные и пр. конфискаты, отобранные при ветеринарно-санитарных проверках на местах забоя животных, а также на рыбо- и мясоперерабатывающих предприятиях, в торговых точках и т.д.
- прочие отходы, образующиеся при использовании пищевых и непищевых сырьевых материалов, имеющих животное происхождении.
Правила сбора, транспортировки и утилизации согласно санитарным нормам
Все хозяева животных вне зависимости от типа хозяйственной деятельности, организации и предприятия, работа которых связана с получением, перевозкой и переработкой мясных, рыбных и др. продуктов и исходного сырья должны соблюдать Ветеринарно-санитарные правила, регламентирующие порядок сбора и утилизации образующихся биологических отходов. Этот свод правил был принят в России Авиловым В.М. еще в 1995 г.
Лица, ведущие животноводческую деятельность, должны обратиться к ветеринарному специалисту максимум через 24 ч с момента, когда была зафиксирована гибель животного. Он устанавливает процедуру безвозвратной ликвидации или передачи на переработку биоотходов. Сбор и доставку к месту сжигания (захоронения) остатков должны осуществлять сами владельцы фермерских и т.п. хозяйств и работники коммунальных компаний (при столкновении с погибшими бродячими и дикими животными в поселениях).
Сбор и транспортировка
Автомобили, служащие с целью сбора и транспортировки биологических отходов, должны иметь закрытый кузов, обладающий водонепроницаемостью. Необходимо, чтобы транспортные средства хорошо поддавались санобработке, их использование с целью транспортировки кормовой и пищевой продукции запрещено.
Сбор биологических отходов предполагает проведение дезинфекции места (почвенного покрова), на котором находились остатки, а также использовавшегося при погрузке оборудования.
В целях обеззараживания инвентаря и транспорта применяют, например, 4%-ый раствор каустической соды (NaOH). Спецодежда после сбора и перевозки трупов и т.п. дезинфицируется 2%-ым формальдегидным раствором в продолжение 2 ч.
Утилизация
Участки земли, служащие для захоронения биоотходов, называются скотомогильниками. Они должны быть оснащены биотермическими ямами. Однако Правила строжайшим образом запрещают производить утилизацию биологических отходов методом захоронения за исключением некоторых случаев.
Если повальная гибель скотины возникла в результате природной стихии или нет возможности доставить трупы к месту уничтожения, то с согласия Главного ветеринарного инспектора региона России может быть произведено захоронение биологических отходов под землю. Также иногда разрешается создавать земельные ямы в целях складирования туда умерших животных на территориях с вечной мерзлотой.
Биоотходы, образующиеся в зонах обслуживания утилизирующего завода, перерабатываются в мясокостную муку. Исключение составляют отходы, зараженные опасными патогенными микроорганизмами (такие остатки сжигаются).
Производить утилизацию путем сбрасывания мертвых животных и иных биоотходов в реки, озера и т.д., баки для мусора, на незаконные свалки и полигоны ТБО строго запрещено.
Способы утилизации, техническое оснащение
Утилизация биологических отходов может производиться несколькими способами:
- Переработкой.
- Сжиганием (кремацией).
- Захоронением (в некоторых случаях).
Первый способ предполагает получение из животных остатков кормовых добавок для скота. Привезенные на предприятия биологические отходы сортируются и измельчаются. Если трупы свежие, с них можно снимать шкуры, которые затем должны быть продезинфицированы. В результате переработки получается мясокостная, мясная, костная и перьевая мука.
Технология процесса следующая:
- измельченные отходы с помощью вакуумных котлов прогреваются до 130 о С, при этой же температуре сырье подвергается стерилизации в продолжение 0,5-1 ч;
- далее масса сушится в условиях вакуума при 0,05-0,06 МПа и 70-80 о С 3-5 ч.
Разрешенные для переработки и качественно перемолотые отходы можно варить в специальных котлах в продолжение 2 ч после вскипания жидкости. Полученная вареная масса используется как добавка при кормлении животных в пределах фермерского хозяйства.
Для кремации животных остатков применяются печи и траншеи, вырытые в земле.
Процесс ведут до получения золы, представляющей собой негорючий компонент. Существует несколько способов сооружения траншей, служащих для уничтожения животных трупов сжиганием. Например, в виде креста вырываются 2 траншеи (ДхШхГ – 2,6х0,6х0,5 м), в низ которых накладываются солома и бревна (до верха углубления). В месте пересечения вставляются влажные деревянные перекладины или балки из металла, на которые далее укладывают тело. Сбоку и сверху труп обкладывается поленьями и металлическими листами. Далее дерево в траншеях поливается керосином и поджигается. Оставшиеся после горения части закапываются тут же.
Захоронение трупов производится в особых случаях. При этом также выкапывается траншея (2 м в глубину), дно которой посыпают дезинфицирующими веществами. Уже в ямах у трупов делают вскрытие брюшной полости для предотвращения образования газов, которые могут нарушить могилу. Далее тела посыпаются дезинфектантами, и яма с трупами зарывается землей. Над поверхностью траншеи создают земляные наросты с высотой минимум 1 м, затем могила огораживается.
Обратите внимание! Животные останки, зараженные патогенной микрофлорой, утилизируются особым образом с применением автоклавирования.
Немногочисленные российские предприятия, перерабатывающие биологические отходы, постоянно сталкиваются с множеством проблем. Об этом и о том, как осуществляется процесс получения мясокостной муки, рассказывают в следующем видео.
Журнал учета
В соответствии с законом предприниматели и юридические лица, функционирование которых сопровождается образованием биоотходов, должны вести журнал учета биологических отходов. С этой целью используется стандартная форма (согласно СанПин) журнала накопления и движения биоотходов, который может представлять собой отдельный документ или дополнение к документальным материалам для контролирующих органов (образец можно найти в Интернете).
Журнал учета остатков животного происхождения понадобится при:
- инвентаризации отходов;
- работе с ПНООЛР;
- расчете платы за НВОС;
- проверках контролирующими органами и т.д.
Утилизация из ветеринарных клиник
Образование биологических отходов в ветеринарных клиниках – неизбежный процесс. Поэтому их руководители должны заключить договоры со специализированными компаниями, осуществляющими сбор, вывоз и утилизацию биоматериалов.
Эти организации, как правило, также производят ликвидацию биологических отходов, образующихся в сельском хозяйстве, парикмахерских (рекомендуем прочитать интересную статью про ), и утилизацию умерших домашних питомцев.
Ряд компаний предлагает свои услуги по сжиганию животных в крематорах. Процесс может осуществляться двумя способами. При общем сжигании происходит утилизация одновременно нескольких трупов. А при индивидуальной кремации сжиганию подвергается лишь одно животное. Причем прах домашнего питомца складывается в предназначенную для этого емкость и передается владельцу на память о своем любимце.
Проблема утилизации биологических отходов довольно остро стоит во многих государствах. Достаточно представить под своими ногами многочисленные скотомогильники и «картину» с разлагающимися трупами и прочими частями животного происхождения, чтобы понять, насколько важно утилизировать биоотходы правильно и в соответствии с законом.
Естественный круговорот веществ, сложившиеся экосистемы и пищевые цепочки в природе годами обеспечивали натуральную утилизацию биологических материалов. Это касалось даже тех случаев, когда животные гибли в результате перенесенных инфекций.
Но интенсивно развивающаяся деятельность человека, связанная с обращением с животными, привела к необходимости правильной утилизации и уничтожения биологических отходов. Это важно для уменьшения влияния на окружающую среду и распространения инфекционных заболеваний.
Что такое биологические материалы
Прежде чем углубляться в схему утилизации, необходимо выяснить, что включает в себя понятие биологических отходов.
К относятся трупы животных и людей, в том числе и мертворожденные плоды, ткани и органы, которые образуются в результате деятельности медицинских и ветеринарных учреждений, лабораторий. Кроме того, к этой категории относятся непригодные к употреблению продукция мясо-, птице- и рыбоперерабатывающих заводов, в том числе конфискаты после ветеринарно-санитарных проверок.
Биологические отходы, связанные с человеческим телом и деятельностью медицинских учреждений, чаще относят к медицинским . Обращение с ними регламентируется СанПиНом 2.1.7.2790-10 от 12.12.2010.
Под биологическими отходами понимают все же отходы животного происхождения. Правила обращения с ними утверждены главным государственным санитарным инспектором Российской Федерации.
Самым важным условием утилизации биологических отходов является запрет на их захоронение. У этого правила есть свои исключения, которые позволяют осуществлять захоронение:
- массовый падеж животных, являющийся следствием действия природных стихий и катаклизмов, при условиях, что утилизировать иным способом трупы не представляется возможным;
- сложные климатические условия и удаленность от благ цивилизации.
Помимо самовольного захоронения биологические отходы нельзя:
- сбрасывать в водоемы, водотоки и болота;
- выбрасывать в места сбора бытовых отходов.
Последний пункт очень часто нарушается, что может привести не только к ухудшению экологической ситуации, но и к распространению инфекционных заболеваний.
Согласно правилам биоотходы разрешено утилизировать следующими способами:
- предоставить на специальные заводы, которые занимаются переработкой отходов такого типа;
- сжигать;
- утилизировать на скотомогильниках, в биотермических ямах которых происходит не только разложение органики, но и обеззараживание отходного материала.
Попробуем разобраться в схеме утилизации биологических отходов более подробно, начиная от момента сбора, транспортировки этого вида загрязнителей и заканчивая их полным обезвреживанием.
Подготовительный этап
Решение о способе утилизации биологических материалов принимается ветеринарным врачом, которого вызывают в случае обнаружения
погибшего животного, мертворожденного плода или появления другого вида отхода этой категории. В случае инфицирования скота одним из серьезных патогенов, указанных в Ветеринарно-санитарных правилах утилизации биоотходов, также вызывают ветеринара, который принимает решение об убое зараженных животных. Среди заболеваний, требующих умерщвление скота, выделяют, например, чуму КРС и птиц, сибирскую язву, геморрагическую болезнь кроликов.
В обязанности владельца фермы или скотного двора входит транспортировка отходов к месту утилизации. Что касается диких или бродячих животных, сбор и транспортировку их тел должны осуществлять собственники территории, на которых трупы обнаружены. В городах и поселках этим обязаны заниматься коммунальные службы.
Для перевозки биологических отходов не подойдет любой транспорт, а также автомобиль, который в дальнейшем будет использован с целью транспортировки продуктов питания для людей и животных.
Порядок сбора и транспортировки утиля животного происхождения следующий:
- автотранспорт снабжают непроницаемым для воды коробом;
- в автомобиль помещают труп животного;
- обеззараживают место, где лежало тело, а также инструменты, которые применялись для погрузки животного;
- после транспортировки производят дезинфекцию автомобиля, инструментов и замачивают одежду сотрудников, осуществлявших сбор и перевозку трупов, в дезрастворе.
Основной этап уничтожения и утилизации отходов
В зависимости от типа биологических отходов, а также причины смерти животного существуют несколько основных способов и полного уничтожения биоматериала.
Сжигание могут осуществлять на месте или отвозить к специальным печам. Сжигают трупы животных, а также другие биологические материалы в случае заражения одним из опасных инфекционных заболеваний, перечисленных в Правилах утилизации, а также неизвестным на территории РФ. Кроме того, к воздействию огнем прибегают в том случае, если утилизация другим способом не представляется возможной.
Большие объемы отходов сжигают в крематорах – печах, внутри которых температура достигает +800 оC. Помимо печей сжигание допускается производить в специально оборудованных ямах. Объемы котлованов зависят от размеров животных.
Трупы животных и биоматериалы, которые не несут инфекционной опасности, подвергают утилизации на специальных заводах. Многие животноводческие и перерабатывающие заводы снабжены цехами по утилизации биологических отходов. Но такие цехи не имеют право обрабатывать продукцию, привезенную из других комплексов.
В процессе утилизации получают кормовые добавки для животных, в основном в виде муки из мяса, костей, перьев птиц.
В некоторых случаях при разрешении надзорных органов биологический материал можно подвергать уничтожению путем захоронения. Для этого на дно подготовленного котлована засыпают реагент с высоким содержанием активного хлора, трупам животных вскрывают брюшную полость, получившуюся общую могилу засыпают землей с созданием метрового кургана.
Особым случаем захоронения зараженного материала является создание скотомогильников с биотермическими ямами.
Как организуются скотомогильники
Для устройства скотомогильника с биотермическими ямами необходимо правильно выбрать его местоположение. Подбор места производится местной администрацией и одобряется ветеринарным и санитарно-эпидемиологическим надзорными органами.
Местоположение скотомогильника должно соответствовать следующим параметрам:
- скотомогильники и биотермические ямы не должны находиться в охраняемой зоне;
- место расположения этого типа захоронения должно быть сухим и возвышенным;
- площадь территории под скотомогильник минимум должна быть равна 0,6 га;
- уровень грунтовых вод не должен быть ниже двухметровой отметки;
- от скотомогильника до жилых зданий и животноводческих комплексов должно быть не менее 1 км, до пастбищ – минимум 0,20 км, а до дорог и магистралей – 0,05–0,30 км;
- вокруг скотомогильника должен быть сооружен двухметровый забор с воротами;
- стенки ямы должны быть бетонными или кирпичными;
- к скотомогильнику без проблем можно будет подъехать на автомобиле.
Процесс разложения отходов в ямах совмещен с обеззараживанием благодаря деятельности термофильных бактерий, обеспечивающих повышение температуры внутри ямы приблизительно до 70 оС.
Допускается повторное использование биотерм после прохождения двухлетнего периода с момент захоронения.
Все скотомогильники и ямы должны иметь ветеринарно-санитарную карту, в которой указаны их индивидуальный номер, адрес, ближайшие населенные пункты, дороги, пастбища и расстояния до них, площадь скотомогильника.В карточке отмечено, какой материал и когда захоронен, кто является ответственным лицом, а также данные о проведенных проверках.
Карта составляется в трех экземплярах, которые хранятся у владельца захоронения, в ветеринарной и санитарной службах.
Кто контролирует соблюдение правил утилизации и уничтожения биоотходов
Ответственность за соблюдение правил по обращению с отходами биологического типа лежит на владельцах животных, перерабатывающих заводах, а также местной администрации. Насколько правильно осуществляется утилизация и уничтожение биоматериалов, следят сотрудники государственного ветеринарного надзора.
Эта же служба раз в два года производит проверку биотермических ям и скотомогильников. Данные о проверке заносятся в ветеринарно-санитарную карту.
В любом случае соблюдение правил не только защищает от ответственности перед службами санитарного и ветеринарного надзора, но и обеспечивает защиту окружающей среды и населения от заражения опасными инфекциями.
Интересно, а как утилизируют трупы животных ветеринары, выезжающие на усыпление животных на дом? Выезжают они на обычном, чаще своем, автомобиле – получается уже нарушение. Сжигают где? Слышала что с обычным мусором, так ли это? Не думаю что они усыпленных зверюшек захоранивают, банально негде это сделать в условиях мегаполиса. А данном случае на ком ответственность за утилизацию?
Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов
(утв. Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации 4 декабря 1995 г. N 13-7-2/469)
С изменениями и дополнениями от:
1. Общие положения
1.1. Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов (именуемые в дальнейшем "Правила") являются обязательными для исполнения владельцами животных независимо от способа ведения хозяйства, а также организациями, предприятиями (в дальнейшем организациями) всех форм собственности, занимающимися производством, транспортировкой, заготовкой и переработкой продуктов и сырья животного происхождения.
1.2. Биологическими отходами являются:
Трупы животных и птиц, в т.ч. лабораторных;
Абортированные и мертворожденные плоды;
Ветеринарные конфискаты (мясо, рыба, другая продукция животного происхождения), выявленные после ветеринарно-санитарной экспертизы на убойных пунктах, хладобойнях, в мясо-рыбоперерабатывающих организациях, рынках, организациях торговли и др. объектах;
Другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения.
1.3. Владельцы животных, в срок не более суток с момента гибели животного, обнаружения абортированного или мертворожденного плода, обязаны известить об этом ветеринарного специалиста, который на месте, по результатам осмотра, определяет порядок утилизации или уничтожения биологических отходов.
1.4. Обязанность по доставке биологических отходов для переработки или захоронения (сжигания) возлагается на владельца (руководителя фермерского, личного, подсобного хозяйства, акционерного общества и т.д., службу коммунального хозяйства местной администрации).
1.5. Биологические отходы утилизируют путем переработки на ветеринарно-санитарных утилизационных заводах (цехах) в соответствии с действующими правилами, обеззараживают в биотермических ямах, уничтожают сжиганием или в исключительных случаях захоранивают в специально отведенных местах.
1.6. Места, отведенные для захоронения биологических отходов (скотомогильники), должны иметь одну или несколько биотермических ям.
1.7. С введением настоящих Правил уничтожение биологических отходов путем захоронения в землю категорически запрещается.
1.7.1. В зоне, обслуживаемой ветеринарно-санитарным утилизационным заводом, все биологические отходы, кроме указанных в п.1.9. настоящих Правил, перерабатывают на мясокостную муку.
1.7.2. В исключительных случаях, при массовой гибели животных от стихийного бедствия и невозможности их транспортировки для утилизации, сжигания или обеззараживания в биотермических ямах, допускается захоронение трупов в землю только по решению Главного государственного ветеринарного инспектора республики, другого субъекта Российской Федерации.
1.7.3. В зоне разведения северных оленей (районы вечной мерзлоты), при отсутствии возможности строительства и оборудования скотомогильников, допускается захоронение биологических отходов в земляные ямы. Для этого на пастбищах и на пути кочевий стад отводятся специальные участки, по возможности на сухих возвышенных местах, не посещаемых оленями.
Запрещается сброс биологических отходов в водоемы, реки и болота.
1.9. Биологические отходы, зараженные или контаминированные возбудителями:
Сибирской язвы, эмфизематозного карбункула, чумы крупного рогатого скота, чумы верблюдов, бешенства, туляремии, столбняка, злокачественного отека, катаральной лихорадки крупного рогатого скота и овец, африканской чумы свиней, ботулизма, сапа, эпизоотического лимфангоита, мелиоидоза (ложного сапа), миксоматоза, геморрагической болезни кроликов, чумы птиц сжигают на месте, а также в трупосжигательных печах или на специально отведенных площадках;
Энцефалопатии, скрепи, аденоматоза, виснамаэди перерабатывают на мясо-костную муку. В случае невозможности переработки они подлежат сжиганию;
Болезней, ранее не регистрировавшихся на территории России, сжигают.
1.10. При радиоактивном загрязнении биологических отходов в дозе 1х10-6 Кю/кг и выше они подлежат захоронению в специальных хранилищах в соответствии с требованиями, предъявляемыми к радиоактивным отходам.
1.11. Настоящие Правила определяют условия:
Сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов в животноводческих комплексах (фермах), фермерских, личных, подсобных хозяйствах, населенных пунктах, местах скопления, кочевий (прогона) животных; при транспортировке животных и животноводческой продукции;
Нераспространения возбудителей инфекционных и инвазионных болезней животных;
Предупреждения заболеваний людей зооантропонозными болезнями;
Охраны окружающей среды от загрязнения.
2. Уборка и перевозка
2.1. Ветеринарный специалист при осмотре трупа животного, мертворожденного, абортированного плода и других биологических отходов дает заключение об их уборке, утилизации или уничтожении.
С утверждением настоящих Правил не действуют на территории Российской Федерации "Ветеринарно-санитарные правила при утилизации, уборке и уничтожении трупов животных и отходов, получаемых при переработке сырых животных продуктов", утвержденные Министерством сельского хозяйства СССР 6 апреля 1951 года и согласованные со Всесоюзной государственной санитарной инспекцией 14 марта 1951 года.
Утверждаю
Согласовано
Регистрационный N 1005
Приложение
к Ветеринарно-санитарным Правилам сбора,
утилизации и уничтожения биологических отходов
от 04 декабря 1995 г. N 13-7-2/469
