Малину можно выращивать на одном месте до 10 лет. Для этого растения обязательно нужно хорошее освещение. Малина не любит сильных ветров, поэтому при посадке это нужно учитывать. Также она не терпит переувлажнения почвы, но влаги должно быть в достатке. От избытка влаги растение будет болеть. Рекомендуется сделать дренаж перед посадкой малины.
Самая подходящая почва для этой культуры - суглинки. Малину сажают по-разному: в ямки или в бороздки, на дно которых сначала вносят органические удобрения. После посадки растения необходимо полить, а почву утрамбовать. Закончив с посадкой, прикорневую зону рекомендуется замульчировать. В качестве мульчи можно использовать сено, свежескошенную траву или другой материал.
Как и всем , малине необходимы подкормки. Первую проводят рано весной, в апреле. Одновременно с этим рыхлят почву. Малина очень часто дает корневую поросль, которая совершенно не нужна на участке, поэтому ее следует вовремя удалять. В противном случае малина заполонит весь участок, превратившись не в культурное растение, а в сорняк. Вторую подкормку проводят после цветения. Для подкормок можно приобрести специализированные препараты для ягодных культур.
Малина очень часто дает корневую поросль, ее следует вовремя удалять. Фото: thinkstockphotos.com
Для полноценного урожая малине требуется хороший полив и прополка. Если на кустах очень много ягод, то растения лучше подвязать. После того как урожай собран, отплодоносившие побеги обрезают до уровня почвы, так как они больше не принесут ягод.
В октябре малину готовят к перезимовке. Это растение может вымерзать, поэтому, чтобы избежать этого, обычно ее побеги пригибают к земле. Сначала их нужно связать по несколько штук вместе, а затем наклонить осторожно к земле так, чтобы не сломать их и пришпилить к почве. Таким образом, малина будет покрыта слоем снега, и морозы ей будут не страшны.
Малине необходимы подкормки. Первую проводят в апреле. Фото: thinkstockphotos.com
Малину можно размножать черенками, делением куста, зелеными или одревесневшими отпрысками. При посадке отпрысками берут тот, который находится ближе к материнскому растению. Его выкапывают вместе с комом земли и пересаживают на постоянное место. После посадки необходимо обрезать молодой саженец на высоте 30 см.
Корневые черенки, отобранные для размножения, берут в период покоя растения. Длина такого черенка должна быть не меньше 9 см. Если черенков несколько, их связывают вместе и ставят в ящик с песком в прохладное помещение. В конце апреля или начале мая подготовленные черенки высаживают в грунт на временное место, а осенью - на постоянное.
При выращивании малины нельзя забывать и про вредителей этого растения. Среди них есть такие, как малинный жук, стеблевая малинная галлица, малинная почковая моль, малинный стеблевой комарик и малинный клещ.
Малина — посадка, размножение и уход
Начинающему садоводу заросли малины кажутся непролазными дебрями, в которых можно заблудиться так и не поняв, что к чему.
Посадка и размножение
На самом деле с малиной все не так сложно. Побеги, выросшие за лето, будут плодоносить на следующий год. Затем погибнут. Таким образом идет замена побегов. Опираясь на эту особенность малины, можно без труда ухаживать за ней, не рискуя сделать что-нибудь неправильно.
Высаживают малину весной или осенью, выбирая место в полутени. Между растениями при посадке оставляют промежутки не менее одного метра. Благодаря этому кусты дают большие урожаи, образуя мощные побеги.
Растения, приобретенные поздно осенью, не высаживают, а прикапывают, укрыв их лапником. Посадку откладывают до весны. Тогда, как только просохнет земля, малину высаживают, обрезая побеги на 10 см над землей. Это позволит уже на следующий год получить урожай.
Для размножения уже имеющейся малины, отводки выкапывают во второй декаде августа с комом земли и высаживают на подходящее место. Посадки мульчируют торфом или обкладывают навозом. В этом случае поливают малину только в засушливую погоду. Осенью всю органику закапывают в почву.
Популярные сорта малины, их урожайность, стойкость к заболеваниям и другие показатели вы найдете в статье «Лучшие сорта малины .»
Обрезка малины
Весной в малиннике проводят обрезку (хотя некоторые сорта обрезают и осенью). Более сильные корневые побеги на следующий год дают и больший урожай.
На двухгодовалых побегах цветут и завязывают плоды лишь ветви, отходящие снизу, на 1/3–2/3 высоты стебля. Поэтому верхняя часть побега чаще всего бесплодна. Весной удаляют сухие побеги от двухлетних веток, давших в прошлое лето плоды.
Из однолетних побегов выбирают четыре лучших, а остальные вырезают у основания. Оставлять большее число побегов не следует: получится больше ягод, но они будут мелкие и плохого качества. Кроме того, загущенность побегов ведет к активному размножению вредителей. Вырезают наиболее удаленные от старого корневища стебли. Следует, конечно, убедиться, здоровы ли оставленные для плодоношения ветки, чтобы не вырезать более мелкие, но здоровые, которые смогут их заменить.
Чтобы не ошибиться, побеги внимательно осматривают: некоторые из них могут быть повреждены морозом и растрескаться. Их вырезают. Четыре оставленных здоровых и крепких побега прошлого года следует укоротить на 1/3 их длины.
Подрезают малину и летом, удаляя многочисленную молодую поросль у основания куста. Сохраняют лишь шесть основных стеблей для будущего года. Все отпрыски, которые вырастают в отдалении, немедленно удаляют, иначе они будут забирать слишком много питания и влаги от материнского растения.
В чем отличия в обрезке летней и осенней малины, а также ответы на другие вопросы по выращиванию малины вы сможете найти в статье «Малина — выращивание, обрезка, сорта .»
Подвязка малины
Подвязывают малину на натянутую между кустами проволоку, которую закрепляют на деревянных кольях. С одной стороны – плодоносящие побеги, с другой – ростовые. Это очень удобно для ухода и сбора урожая.
Другой вариант подвязки: у каждого куста устанавливают кол, к которому привязывают (не слишком туго) только ростовые побеги. Их сохраняют для будущего года. Плодоносящие же стебли загибают дугой, распределяя их по обе стороны куста, и связывают с такими же стеблями соседних растений. Подвязанные растения открыты солнечным лучам и воздуху, устойчивы к ветру и дают обильный урожай.
Подкормка
Подкармливают растения весной и осенью. В апреле на один квадратный метр малинника вносят два спичечных коробка мочевины и 6–8 кг торфа или перегноя в виде мульчи.
Подкормка малины во время созревания первых ягод
Как только ягоды начнут наливаться, растения обязательно подкармливают жидким органическим удобрением, например, разведенным коровяком или настоем крапивы. Осенью, под перекопку, вносят два-три спичечных коробка гранулированного суперфосфата и полтора коробка сернокислого калия.
Борьба с вредителями
В конце апреля, в фазе распускания почек, малину опрыскивают фуфаноном против почковой моли, и других вредителей.
Во второй декаде мая, во время выдвижения бутонов, растения и почву вокруг них обрабатывают против малинного жука и малинной мухи любыми препаратами против вредителей.
Если появляются отпрыски с поникшими верхушками, это верный признак того, что побеги повреждены личинками малинной стеблевой мухи. Такие побеги вырезают у основания и сжигают.
Подвязка малины на зиму
На зиму растения снимают с опор, связывают кусты в «пучки» и пригибают к земле, привязывая верхушки стеблей одного растения к нижней части побегов другого растения. Укрывать их не нужно, достаточно снежного покрова, чтобы малина не пострадала от морозов. Без обновления малинник можно сохранять до 10–15 лет, после чего ягоды заметно мельчают, а урожай значительно сокращается.
Малина – ягода, которую любят практически все. Иногда приходится ждать сезона, чтобы полакомиться любимыми ягодками. Но не каждый знает, как правильно выращивать малину. Многие выращивают не только обычную малину, но и ремонтантную и малино-ежевичный гибрид.
Как правильно это делать на своем садовом участке. Посадка, выращивание и уход
Обычно малину высаживают вдоль забора одним массивом. Нельзя сажать кусты рядом с такими растениями, как земляника, картошка, перец, помидоры. У этих растений имеются общие болезни и вредители. О том как выглядит , можно увидеть в данной статье.
Нельзя сажать малину в одном месте больше, чем 9 лет подряд. Урожайность кустарника будет снижаться на 9 или 10 год.
Почва по истечении этого срока становится неплодородной, кусты растения начинают болеть, способность образовывать побеги снижается. Нельзя сажать малину после раскорчевки на том же месте, если малина страдала вирусными болезнями. Какие параметры нужно учитывать при высаживании малины:
- Малина относится к тем растениям, которые не любят темноту. Поэтому сажать ее нужно в хорошо освещенном месте.
- Недостаток влаги сказывается на малине очень сильно, кустарник может заболеть. Но в тоже время при переувлажнении почвы близкорасположенные корни к поверхности земли начнут отмирать. Грунтовые воды должны залегать на глубине около 1, 5 метров.
- Если воздух будет сухим в период созревания ягод, то плоды будут деформироваться и иссушаться.
- Большой урожайности можно добиться, если высадить малину на рыхлой почве. Такая почва имеет в своем составе органические и минеральные вещества.
На видео-малина уход и выращивание:
Какие существуют способы посадки обычной малины? Ее можно высаживать весной и осенью. Весной сажать рекомендуется, как можно раньше. Глубина, на которую нужно садить кусты малины, не должна превышать уровня шейки корней. Часть, находящаяся над землей, составляет 30 см. Если вы заметили на саженцах поражения корня, то такой куст нужно сжечь. Малину хорошо поливают после высадки. Многие задаются вопросом, нужно ли мульчировать саженцы? Эта процедура очень хорошо сказывается на росте, помогает бороться с возможными сорняками. Поэтому мульчировать малину нужно обязательно. Как происходит и другие мероприятия, можно увидеть в данной статье.
Проводят подобную процедуру дважды в год:
- Осенью используют листья, навоз, торф, компост. Глубина слоя должна составлять около 8 см.
- Ранней весной. Сделать это нужно до начала вегетации. Используют веточки березы. В летний период нужно подсыпать смесь по мере того, как мульча высыхает.
Высадив малину в первый год, вы должны добиться хороших результатов. Весной нужно рыхлить почву на глубину около 5 см. Летом малину нужно полоть, поливать. Как только саженцы вырастут на 20 см, нужно старую часть, которая находится над землей, удалить. Обычно не допускают плодиться в первый год жизни.
Если саженцы плохо растут, то их нужно подкармливать азотом. Эффективным и полезным средством является мочевина. На 10 л воды понадобится 30 г мочевины. Под один куст можно вылить 1, 5 л раствора. Процедуру повторять на протяжении недели, делать перерыв в 2 недели. Навозная жижа тоже хорошее средство. Навоз в 8 раз разводят водой и поливают кусты. На один куст уйдет около 4 л средства.
на видео- уход и выращивание ремонтантной малины:
Если зимой нет снега, кусты нужно укрывать хвоей, камышом. Как ухаживать за малиной в будущем?
- Однолетнюю поросль нужно проредить летом, осенью и весной.
- Верхушки побегов прищипывают в конце лета или начале осени, что увеличивает лучшее вызревание и повышается зимостойкость.
- Чтобы размер ягод увеличился, нужно побеги укорачивать до 1, 5 метров.
- Если количество ягод велико, то кусты нужно подвязывать.
Ремонтантный сорт
По методу Соболева
Александр Соболев – агроном, который разработал уникальный способ выращивания малины. Двойная обрезка – главный принцип взращивания.
- Первую обрезку делают в начале июня. Обрезают молодые побеги, высота которых от 50 до 100 см. Осенью от такого побега будет отходить от 3 до 5 боковых веток.
- Весной следующего года нужно произвести вторую обрезку. В это время вся малина распускается после зимы. Верхушки боковых и центральных побегов укорачивают у прошлогодних стеблей на 15 см не больше. Куст будет плодоносить намного больше, чем в прошлом году, а срок плодоношения увеличивается до сентября.
После такой обрезки нужно обеспечить хороший уход растению. Если этого не сделать, то двойная обрезка не даст никаких результатов.
На шпалере
Как сделать данную конструкцию самостоятельно? Многие делают сплошную опору. Для этого нужно столбики вкапывать на некотором расстоянии друг от друга . В качестве столбиков используют или металл, или деревянные бруски. Чтобы дерево не стало гнить, его покрывают лаком или маслом. Длина столба составляет около 2 метров, а диаметр – примерно 15 см. Концы брусьев сначала просмаливают. Если для установки столбиков вы используете лопату, то после нужно крепежи хорошо зафиксировать.
Расстояние между рядами составляет около 50 см. Стебли малины фиксируются именно проволокой.
На готовые столбики натягивается проволока. Ряды, которые расположены параллельно, сцепливаются между собой. Это позволит избежать образования небольших кучек малины. Такой метод позволит выращивать кусты отдельно друг от друга. Главное, следить за ростом и направлением роста стеблей. Про характеристики сорта Гусар узнайте .
Секреты
- Когда малина растет, корневища выпускают вещества, которые оказывают негативное воздействие на молодые саженцы. Именно поэтому посадить малину на этом месте можно не раньше, чем через семь лет.
- Малина любит влагу, но заболачивание местности и застой воды она не переносит.
- При выборе места под посадку учтите, что место должно хорошо проветриваться. Но это не означает, что малина любит сквозняки. Обычно высаживают кусты в углу или возле забора, но на расстоянии не менее 50 см от изгороди.
- Если вы хотите размножать малину из семян, то рекомендуется выбирать перезревшие ягоды.
- Каждые 2 или 3 года растения подкармливают удобрениями.
на видео-технология выращивания ремонтантной малины на приусадебном участке:
0Выращивать малину – интересно и перспективно. Садоводы-любители, освоив небольшие участки с ремонтантными сортами, - методом проб, экспериментов и ошибок, затем расширяют свою плантацию. В конечном итоге, на приусадебном участке, можно наладить внесезонный бизнес, выращивая для продажи нежную и вкусную ягоду. В состав малины входят: глюкоза, фруктоза, клетчатка, пектины, витамины группы В, каротин, фолиевая кислота.
Наша оценка бизнеса:
Стартовые инвестиции - 150 000 рублей.
Насыщенность рынка - средняя.
Сложность открытия бизнеса - 5/10.
12 ориентиров для начала бизнеса
- Тем, кто настроился на выращивание малины в домашних условиях, нужно иметь участок. Идеальный вариант – 10 соток и больше. Если будет посадка малины в открытом грунте, на этой площади можно разместить 500 ягодных кустов.
- Растение очень влаголюбиво. Желательно организовать капельный полив.
- Для малины подходит легкая питательная почва (смесь песка и чернозема). Её надо удобрять.
- Если настрой на урожай круглый год, нужна теплица с освещением, обогревом, вентиляцией и поливом. Оптимальный вариант – каркас из металла на прочном фундаменте с укрытием (сотовый поликарбонат). При тепличном разведении, количество кустов на этой площади уменьшается.
- Желательно купить саженцы малины в питомнике. Их владельцы могут гарантировать хорошую приживаемость и чистоту сорта. Обычно покупают кусты различных сортов, дожидаются урожая и затем оставляют те, которые хорошо себя зарекомендовали.
- Нужны опорные конструкции для подвязки.
- Важно не забыть о средствах защиты от болезней и вредителей малины.
- Приобрести лёгкую и небольшую тару для сбора ягоды.
- Если в планах получать большие объемы продукции, стоит зарегистрировать юридическое лицо (ИП или фермер). Без этого не получить сертификат на продукцию для реализации.
- Продумать вопросы хранения (холодильная камера с температурной циркуляцией 4 С) и транспортировки (микроавтобус-рефрижератор).
- Заключить договора с супермаркетами и предприятиями общепита; оптовиками со своими камерами, готовыми принимать продукцию; фирмами, берущими ягоды на переработку: заморозку, сушку и приготовление соков, компотов, варенья и конфитюра.
- Сформировать штат работников на малиновой плантации и определиться с оплатой труда.
Выбор сорта – залог успеха
Однозначно, выращивание малины на даче начинается с выбора её вида. Их всего два:
- Обычная (летняя) с двухгодичным циклом выращивания: в первый год нарастают побеги, а плодоносят уже на второй. Уход за ней несложный – весной ветви подвязывать к шпалере и вовремя обрезать верхушки, чтобы высота была 120 см. После этого побеги образуются по бокам, они и будут плодоносить.
- Ремонтантная малина (урожай собирают летом и осенью с одно- и двухлетних побегов). Она менее рослая, формирует 5-7 побегов. Выращивание ремонтантной малины выгодно тем, что её ягоды – ароматные и особенно сладкие. Они не бывают червивыми (объясняется биологическими циклами растения и его вредителей). Побеги, которые от плодоносили, ранней весной или же осенью вырезают на уровне почвы.
Сегодня селекционеры вывели новые сорта малины без шипов, обладающие жаро-, морозо- и засухоустойчивостью, менее подверженные болезням и вредителям, с отличной транспортабельностью. Есть крупноплодные (плод весит 10 г.), с одного куста собирают за сезон 4-5 кг. Широкий выбор сортов, имеющих различный срок созревания, позволит собирать ягоды весь сезон.
Многих привлекают растения польской, шотландской селекции, американские и канадские сорта, но не надо забывать, что для хорошей отдачи они нуждаются в интенсивном уходе и зимнем укрытии. Да и погодные условия на Урале или в Сибири несравнимы с теми, что имеют место за рубежом.
Ремонтантные сорта малины для промышленного выращивания радуют урожаем уже в год посадки. Среди них славятся «Бруснява», «Феникс», «Полана» и «Полка», «Октавия», «Новость Кузьмина» и «Туламин». У них ягода – мясистая и плотная, не мнется и не течет, при созревании и в момент сбора не осыпается. Прижились вагробизнесе сорта «Гусар», «Лячка», «Патриция» и «Геракл».
Технологии разведения малины
Садоводы применяют различные методы выращивания малины.Они весьма разнообразны по трудоёмкости, но одинаково результативны.
Размножаем малину саженцами
Для лучшего их укоренения перед посадкой их на два часа замачивают в растворе укоренителя – Корневина или Гетероауксина. А чтобы корни не загнивали, можно в раствор добавить системный фунгицид Квадрис или Ридомил.
Кусты надо высаживать в траншеи шириной около метра, при глубине до 35 см. На дно вносим компост или перегной. Если будет 2-3 ряда растений, расстояние между траншеями не меньше 170 см, между саженцами – пол метра, чтобы хорошо развивалось корневище, и засыпают до уровня корневой шейки питательной почвой.
Технология выращивания малины предполагает обрезание посаженных кустов, оставляют побеги до 20 см для формирования сильного куста. После посадки обязателен полив (расчет – 5л. воды на растение). Завершающий этап посадки – мульчирование почвы перепревшим навозом или торфом. Выращиваем малину семенами
Стоит учесть, что выращивание малины из семян реально, но из посаженного материала прорастет лишь половина. Берём зрелую ягоду, ещё лучше – переспелую.
Через мелкое ситечко отжимаем сок, мезга в емкости заливается холодной водой и перемешивается. Всплывшие пустые семена выбрасываем, повторяем промывание 4 раза. Высушиваем семена в проветриваемом и теплом месте, защищая от попадания прямых солнечных лучей.
Секреты выращивания из семян у всех разные. Одни их высевают осенью – глубина открытого грунта – 2 см., прикрывая смесью (в равных частях берут перегной и песок). Другие – весной, проращивая семена в емкости для рассады. Почву готовят из торфа, песка и садового грунта (в равных долях), которую засевают (глубина 4-6 мм). Регулярно поливают – чистой водой в 4 дня один раз и раствором мочевины трижды в месяц. Посадка саженцев малины, пророщенных из семян,в открытый грунт как обычно.
Готовим черенки малины
Технология разведения малины позволяет производить весной или осенью черенкование, исходя из вегетативного состояния растений. Весной для размножения понравившегося куста применяют зеленые черенк. Весьма выгодно выращивание черенками для разведения малины ремонтантных сортов.
Нужны теплица или парник, где будут укоренять и подращивать черенки. Посадочным материалом служат молодые, весенние отростки. Их режут на черенки (длина 8-10 см), имеющие почки. Внизу около среза делают неглубокие надрезы в 2-3 см., на таком же расстоянии один от другого. Для получения качественных корешков, черенки желательно подержать несколько часов в растворе стимулятора роста корня.
Дальнейшее выращивание саженцев малины осуществляется в легкой и питательной почвенной смеси – в парнике или теплице. Их регулярно опрыскивают, подкармливают растворами микроэлементов, а укоренившиеся – высаживают в открытый грунт на постоянное место. К осени вырастут мощные кустики малины, которые будут плодоносить на следующий год.
Осеннее черенкование это выращивание корнями или черенками, используя корневые отпрыски, корневые и одеревеневшие черенки. Надо знать его особенности:
- заготовляют посадочный материал (длина 25-30 см) с однолетних побегов, когда пройдут первые заморозки и осыпания листвы с малины;
- срезанный материал, завернув в бумагу и холщовую ткань, кладут в увлажненный песок в погребе; в феврале (ближе к концу) черенки оттуда забирают, обновив нижние срезы;
- их на 10-12 часов погружают в талую воду, затем в отстоянную воду (в неё добавляют сахар или мед (1 ч. л. на литр); накрывают их полиэтиленом, ставят в тёплое помещение при24-26° С (создаётся парниковый эффект для образования корневой системы);
- молодые растения через месяц высаживают в горшочки или небольшие ящички с влажным и питательным грунтом;
- в открытый грунт их переносят, когда прогреется грунт и установится тёплая погода.
Выращивание малины по методу Соболева
А. Г. Соболева называют «малиновым Мичуриным». Он вывел и усовершенствовал собственный способ, приносящий с каждого куста около 6 килограммов ягод. Метод Соболева состоит в двойной обрезке малины. Выращивая всего лишь шесть кустов малины, реально обеспечить ягодой семью из четырех человек (для еды и заготовок на зиму).
Отличается этот метод от традиционного тем, что обрезка малины проходит в два этапа. Весной (в конце мая) на 5–14 см обрезают верхушки боковых и центральных побегов прошлого года. Это увеличивает число цветоносов, содействует росту урожайности, а период плодоношения удлиняется. Осенью надо подрезать верхушки– до хорошо развитых почек у молодых побегов – на 8-14 см.
Этот прием способствует формированию куста, рост оставшихся веток усиливается, садоводу облегчаетя уход. К тому же, Соболев мульчирует грядки свежим коровьим или конским навозом, несколько раз поливая водой. Образовавшаяся корка задерживает влагу, постепенно разлагаясь и обогащая почву.
Малина на шпалере
Современные сорта малины достаточно высокие – 1,8 м. Их плодовые ветки в период вызревания ягод наклоняются к земле. Есть выход – выращивание на шпалере (столбы с натянутой проволокой в несколько рядов). В зависимости от сорта и густоты посадки в малинниках, высаженных рядами, применяют одно - и двухполосную,V -, Т - и Y-образную или шатровую горизонтальную шпалеру. Польза от этого очевидна:
- ветки с плодами не касаются земли, оставаясь чистыми после дождя;
- кусты вентилируются – им не страшны грибковые инфекции;
- ягоды освещены равномерно и зреют одновременно;
- уход за малинником, сбор урожая максимально упрощается.
Сооружённая однажды шпалера послужит владельцу несколько лет.
Агротехнические компоненты разведения малины
Правильная агротехника выращивания малины – шанс вырастить щедрый урожай. Она предполагает выбор участка (под малинник подходят солнечные участки и защищенные от ветров). Важен грунт (среднесуглинистые лёгкие питательные почвы, кислотность в пределах рН 5,8-6,7). Положительно сказывается внесение минеральных удобрений на замерзшую почву ранней весной.
Учитывая, что малиновый куст живёт около 8-12 лет, надо постоянно обновлять плантацию. На 1 сотке обычно произрастает 40 кустов, хотя некоторые фермеры разводят 70 000 кустов на 1 Га. Ряды располагают с ориентацией на север. Классическая густота – 4 саженца на одном погонном метре.
Полноценный уход за малиной включает дозированный капельный полив под самый корень (перерасхода воды удаётся избежать); борьбу с вредителями (галлицей и прочими сосущими, землянично-малиновым долгоносиком и малинным жуком, малиновой стеблевой мухой) и болезнями – нематодой, антракнозом; пурпуровой пятнистостью и курчавостью малины.
Сбор и хранение малины
Собирать ягоды стоит за 2 дня до наступления зрелости, грань между спелой и переспевшей – невидима. Перезревшие плоды теряют транспортабельность. Начинать оптимально (если нет росы и сухая погода) в 4-5 утра и завершать сбор в 10-11 часов.. 2-3 дня до этого малинник лучше не поливать.
Полностью созревшие ягоды, для потребления на месте, снимают с плодоложа. Для дальних транспортировок лучше собирать слегка недозрелые. Малину на продажу удобно собирать в неглубокие емкости от 0,5-2 кг, для переработки – можно и в ведра.
В последние годы на рынке востребованы ягоды, собранные с цветоложем. Их обрезают ножницами или отщипывают. Цена на такую продукцию выше.
Малину нежелательно пересыпать после сбора. Целесообразно её сразу собирать в тару для продажи. Реализуют ягоду в контейнерах из пластика, объемом 250-400 г. Подойдут пластиковые блистеры (экономный вариант), аккуратные лукошки из шпона (более дорогой), берестяные туески или картонные коробки.
Экономическая целесообразность выращивания малины
Рассматривая промышленное выращивание малины как бизнес, можно сделать вывод: малинный бизнес – это выгодно. Но в первый год плодоношения не стоит ожидать 100% прибыли. Это – чистый популизм. Ведь надо всё просчитать: на что потратили, сколько платили, учесть цены на материал для посадки (в первый год на это уйдёт 70% всего бюджета), мульчу, препараты химзащиты и удобрения, стоимость полива и обогрева теплицы.
Чтобы определить рентабельность выращивания малины, нужно рассчитать себестоимость 1 кг продукции, выполнить калькуляцию с учётом затрат на выращивание, зарплаты работникам, транспортных расходов. Сопоставляем расходы с доходами, выводим прибыль и делаем анализ на будущее: как хозяйствовать дальше.
Если же налажено выращивание малины в теплице круглый год, то, выбрав хорошие сорта и добросовестно ухаживая за малинником, можно окупить затраты за 2 сезона. Многие предприниматели, для повышения рентабельности, совмещают выращивание ягод в закрытом грунте и на грядках.
Правильно организовав бизнес и решив все проблемы сбыта, можно достичь его рентабельности на уровне 65%. Наверное, стоит попробовать!
Малина – нежная ягода с приятным вкусом и богатым витаминным составом. Плоды малины можно есть в свежем виде, добавлять в разные виды выпечки, перетирать с сахаром, замораживать, заготавливать варенье и т.д. Кусты малины встречаются во многих садах и на приусадебных участках. Чтобы вырастить культуру, дающую множество плодов, следует узнать нюансы посадки и ухода.
Когда сажать малину: весной или осенью?
Сроки посадки (весна или осень) зависят от климатических условий региона:
- На юге весна жаркая, сухая, быстро проходит. В южных областях малину высаживать лучше в осеннее время: вторая половина сентября-начало октября. До наступления сильных холодов саженцы успеют укорениться и быстро пойдут в росте весной.
- В северных регионах весна затяжная, влажная – создаются прекрасные условия для укоренения саженцев. Если зимы холодные, с сильными морозами, при посадке осенью саженцы малины часто погибают от холода.
- В условиях средней полосы малину можно высаживать как весной, так и осенью. Однако опытным путем проверено, что более успешна именно осенняя посадка.
Как посадить кусты малины весной, смотрим на видео:
Как посадить кусты малины осенью, расскажет видео:
Куда сажать малину
Выбор участка
Для успешного требуется хорошо освещенный участок с защитой от сильного ветра. При посадке в тени побеги начнут тянуться к свету, урожай будет слабым.
Предшественники и соседи
Не рекомендовано соседство с клубникой, плодовыми деревьями, картофелем – они восприимчивы к одним и тем же болезням. Можно расположить малинник на участке, где раньше росли овощи, кусты крыжовника или смородины.
Расположение
Предпочтительно расположение грядок в направлении с севера на юг: так кусты получат большее количество солнечного света. Часто малины высаживают возле забора или вдоль него.
Почва
Почва требуется плодородная, дренированная. Подойдут легкие суглинки. Можно выращивать на песчаных грунтах, но хотя бы раз за сезон потребуется подкормить органикой.
Как выбрать саженцы малины для посадки
Выбирайте для посадки однолетние саженцы толщиной около 1 см с развитыми мочковатыми корешками. Они должны быть здоровыми (без каких-либо наростов, повреждений корня или стебля).
Как сажать кусты малины фото и описание
Высаживают малину траншейным или ямочным способом.
Необходимо заранее подготовить участок. Осенью это делают за 1,5 месяца до непосредственной посадки. Весной займитесь подготовкой за пару недель до посадки.
Посадка в лунки
- В глинистую или песчаную почву под перекопку внесите перегной или торфяной грунт, тяжелые суглинки немного разбавьте песком (1 ведро на 1 м²).
- Выкопайте посадочные ямки размером 50х40х40. Почву, извлеченную из посадочной ямы, перемешайте с органикой и засыпьте обратно.
- Если предварительной подготовки грунта не было, следует выкопать посадочные ямки и засыпать их смесью следующего состава: 10 кг перегноя или компоста, 400 г древесной золы, 100 г гранул суперфосфата, 50 г сернокислого калия.
Расстояние между саженцами малины и рядами при посадке : Соблюдайте дистанцию между отдельными растениями 70-100 см, между рядами – 1,5 м. Это ямочный (кустовой) способ посадки, который предпочтительно применять при осенней посадке.
- При весенней малины нужно обязательно полить саженцы, чтобы обильно смочить грунт в лунке. Влажность поддерживают до появления признаков активного роста побегов и листьев, потом поливают раз в неделю.
- Осенью поливать не обязательно, особенно если предвидится сырая погода.
По возможости, после полива замульчируйте землю вокруг куста малины: этим вы сохраните влагу, сократите количество поливов, улучшите состояние почвы, ее воздухопроницаемость и активность полезных микроорганизмов.
Посадка в траншею
Можно высаживать малину траншейным способом:
- Выкопайте траншею глубиной 40-45 см, шириной – 50-60 см.
- Саженцы размещайте на расстоянии 40 см друг от друга.
- Между бороздами придерживайтесь интервала 1,5 м.
- Если верхний слой почвы плодородный, заполните им траншею, добавив небольшое количество золы. Обедненную почву подкормите органическими или минеральными удобрениями, как описано выше.
- Не рекомендуют добавлять азотные подкормки.
Саженец опустите в борозду или яму, немного присыпьте землей, обильно полейте и досыпьте остальное количество земли. Корневая шейка должна оказаться вровень с поверхностью почвы. Немного уплотните почву, замульчируйте приствольный круг.
Посадка малины в два ряда
Малины можно сажать сдвоенными рядами. Способ имеет преимущества: более интенсивная посадка кустов, экономия места при удобстве ухода за малинником.
- Спаренные ряды располагают на расстоянии 40-50 см друг от друга.
- Саженцы в рядах высаживают на расстоянии 40 см.
- Широкое междурядие между спаренными рядами оставляют 1,5-2 м, в зависимости от высоты сорта.
Посадка малины летом
Малину можно посадить летом в июне, до наступления жаркого времени, или когда основная жара уже начинает отступать, во второй половине августа. К этому времени малинник уже отплодоносит и его можно будет немного потревожить для получения посадочного материала. Лучше, если вы будете полностью выкапывать и делить кусты, потому что потревоженные кусты в старом месте все равно будут болеть и не останутся полноценными наряду с основной посадкой.
Откопайте нужное количество посадочного материала, разделите на части с 2-3 точками роста и посадите любым из понравившихся способов, описанных выше. Летние посадки малины нужно будет хорошо поливать, чтобы кусты принялись. Такой способ имеет преимущество: более ранняя высадка обеспечит лучшее укоренение и безболезненную зимовку, что важно для регионов с суровыми зимами.
Как ухаживать за малиной в саду
Как поливать
Весной и летом только при сильной засухе, обильно раз в неделю. Более интенсивный полив требуется перед началом цветения, а также в период закладки и дозревания плодов. Важен и предзимний полив – в это время проходит процесс закладки точек роста и чем больше будет насыщение влагой, тем успешнее перезимует растение. При поливе почва должна промокать на 30-40 см. Преимущество отдают капельному поливу.
Иногда рыхлите почву, регулярно удаляйте сорняки.
Как обрезать малину
Обрезка – важная составляющая ухода.
- Побеги двулетние: в первый год они развиваются, на второй – одревесневают, плодоносят и отмирают. Такие побеги необходимо срезать до основания после окончания плодоношения либо следующей весной.
- Также вырезайте тонкие, поврежденные стебли.
- В одном кусте оставляйте не более 7 крепких побегов.
- Ранней весной подрезайте стебли, оставляя их высоту около 1,5 м – это серединная часть, дающая самые лучшие плоды (процедуру весенней подрезки можно совместить с осенней обрезкой старых веток). Обрезайте до сильной почки.
Как правильно обрезать малину осенью, смотрим на видео:
Как обрезать ремонтантную малину осенью, смотрим на видео:
Не жалейте слабые ветки ремонтантной малины. Да, она может дать и весенний урожай, но он будет скудным и ягоды измельчают. Намного лучше снимать не два урожая (ранний и поздний), а один, осенний.
Как подвязывать малину
Высокорослые кусты следует . Между рядами разместите столбики высотой около 1,5 м, на высоте 1 м над землей протяните оцинкованную проволоку и привяжите к ней побеги – это шпалерная подвязка. На следующий год рекомендуют добавить нижний (30 см над уровнем почвы) и верхний ряд (на 0,5 м выше среднего). Так побеги не будут обламываться под тяжестью плодов, упростится процесс сбора урожая.
Веерная подвязка: между кустами вбейте 2 колышка, на разной высоте подвязывайте часть побегов одного куста и часть побегов другого, дугообразно пригибая их.
Чем и когда подкормить малину
Если побеги плохо растут, в начале апреля-начале мая под каждый куст внесите по ведру «болтушки» (на ведро воды 1 лопата коровьего навоза, 5 г селитры или мочевины).
Подготовка малинника к зиме
Осенью необходимо начать подготовку к . Уберите и сожгите мульчу, которая провела под кустом весь сезон – вероятнее всего в ней поселились вредители. Перекопайте почву, углубляясь на 8-10 см. Проведите обрезку: вырежьте все старые побеги, обрежьте верхушки до высоты 1,5 м.
Зимовка на Урале и в Сибири
После вышеуказанных действий приступайте к укрытию. Стебли пригните как можно ниже к земле, закрепите их на нижнем ряду шпалеры. Зимой кусты малины должны оказаться под снегом. Набрасывайте его сверху самостоятельно, если снежного покрова недостаточно. При бесснежной зиме следует укрыть лапником.
Болезни и вредители малины
При соблюдении агротехники и правильном уходе болезни и вредители не страшны.
Возможные болезни:
- Корневой рак – на корнях появляются вздутия, ягоды лишаются приятного вкуса, побеги искривляются, желтеют, листья желтеют и опадают. Вылечить растение невозможно. Выкопайте и сожгите больные растения. На этом участке не рекомендуют ничего высаживать около 2 лет.
- Ржавчина – побеги покрываются темными язвами, листья сохнут, опадают. На начальных стадиях обработайте кусты 1% раствором бордоской жидкости. При запущенных случаях кусты придется утилизировать.
- Хлороз – вирусное заболевание разносчиком, которого является тля. Также это случается при поливе холодной водой, от переувлажнения грунта, нехватки питательных веществ либо когда почва имеет повышенную щелочную реакцию. Листья мельчают, деформируются, побеги не развиваются, ягоды сохнут. Выясните конкретную причину и устраните ее.
- Антракноз – сохнут ягоды, на листьях появляются серые пятна с белой окантовкой. Необходимо удалить пораженные участки, обработать кусты специальным препаратом (нитрафен).
Вредителями являются: малинный жук, малинная стеблевая муха, паутинный клещ. Необходимо провести обработку инсектицидом.
Виды и сорта малины
Выделяют разновидности малины:
- Садовая или традиционная – самый выносливый вид с регулярным урожаем, дает около 4 кг ягод с одного куста. Обратите внимание на сорт Малаховка.
- Ремонтатная – дает наибольшее количество ягод. Плодоносит дважды за сезон.
- Крупноплодная – отличается более крупным размеров плодов по сравнению с остальными разновидностями. Примечателен сорт Изобильная.
- Желтоплодная или желтая - селекционеры вывели много вкусных ягод с желтой окраской и рекордными размерами. Наиболее интересный сорт - Желтый гигант.
- Черноплодная или черная малина - не путайте с ежевикой. Сорта с окраской ягод в иссиня-черный цвет. Очень экзотичная ягода. Лучшие сорта: Уголек, Литач, Бристоль, Бойсенберри, Нью Логан.
- Штамбовая малина или малинное дерево - мощные растения, не требующие подвязки. Сорта: Сказка, Таруса, Крепыш, Галактика.
Сорта ремонтатного типа: Абрикосовый, Мулатка, Оранжевое чудо, Бриллиантовая.
Сорта раннего срока созревания: Золотой гигант, Каскад, Вега, Кумберленд, Глен Ампл.
Сорта позднего срока созревания: Мираж, Рубин, Столичная.
