Три десятка лет назад сывороточный протеин просто выбрасывали за ненадобностью, как производственные отходы. Сегодня же данный продукт не просто популярен, но и отличается немалой стоимостью, ведь он стал одним из ключевых компонентов спортивного питания.
Кто-то считают протеин вредным БАДом, кто-то – панацеей при похудении или же наборе мышечной массы.
Кто из них прав?
Что такое протеин – виды протеина для спорта, похудения или набора массы
Под термином «протеин», который мы все чаще слышим в последнее время, скрывается… обычный белок . Данная спортивная добавка призвана частично заменить традиционные продукты питания, или же стать дополнительной помощью при наборе мышечной массы.
Нередко протеин несведущие люди ассоциируют с примитивной «химией» для быстрого наращивания мышц, однако в реальности это совсем не так.
Протеин обычно добывают из молока, из яиц или же сои. Не так давно его начали добывать и из говядины.
То есть, протеин не является синтетическим, искусственно созданным продуктом – это натуральные белки , отделенные от прочих составляющих и представленные в форме, удобной и доступной для быстрого и легкого усвоения организмом.
Виды протеина – какой нужен именно вам?
- Сывороточный протеин
Как понятно из названия, его получают из обычной молочной сыворотки. Усвоение происходит достаточно быстро, поэтому данный протеин заслуженно называют в спортивном мире «быстрым протеином».
Прием добавки осуществляют сразу после занятий, чтобы мгновенно снабдить перетруженные мышцы аминокислотами.
Основная цель употребления – набор мышечной массы — и, конечно, похудение.
Виды сывороточного протеина – каким он бывает?
- Концентрат. В нем – белки, жиры и углеводы в разных пропорциях. Не самый чистый продукт, весьма дешевый и не самый популярный из-за высокого содержания дополнительных компонентов.
- Изолят. В составе – максимум белка и минимум жиров с углеводами, ВСАА. Особенности: выраженный анаболический эффект, содержание белка – до 95%, высокое качество обработки. Рекомендуется для худеющих и тех, кто выбирает низкоуглеводную диету.
- Гидролизат. Наилучший вариант сывороточного протеина. Здесь чистого белка – до 99%, а усвоение происходит максимально быстро. Цена высокая, вкус горький.
Сывороточный протеин – особенности:
- Запрещен при аллергии на молочн/продукты и при непереносимости лактозы.
- Цена средняя (в сравнении с другими белками).
- Усвоение быстрое.
- Происхождение животное (прим. — все незаменимые аминокислоты – в наличии).
- ВСАА в составе (прим. – валин, лейцин, изолейцин) – около 17%.
- Казеин
Данную добавку получают при створаживании молока. Его считают медленным протеином по причине долгого усвоения.
Белок способствует снижению процессов катаболизма (разрушения) в мышцах, снижает аппетит, рекомендован при похудении. Одно из свойств – препятствование в усвоении других белков.
Виды казеина – выбираем с умом!
- Казеин кальция. Продукт, полученный из молока не без помощи специальных химических составов.
- Мицеллярный казеин. Добавка с более щадящим составом и сохраненной в естественном виде структурой белка. Более качественный вариант и быстрее усвояемый.
Казеин — особенности:
- Отсутствие выраженного анаболического эффекта (прим. – бесполезен для набора мышечной массы).
- Запрещен при аллергии на казеин.
- Высокая цена (прим. – на 30% выше сывороточного).
- ВСАА в составе – не более 15%.
- Животное происхождение.
- Медленное усвоение (обычно пьют на ночь).
- Яичный протеин
Происхождение данной добавки всем понятно из названия. Добывают его из ячного белка альбумина, а также из белков, которые присутствуют в составе желтка.
Наиболее полноценный по составу аминокислот протеин, который совершенно не содержит жиров и отличается мощным анаболическим эффектом. Идеальный вариант для спортсменов, для которых сывороточный протеин по причине аллергии недоступен.
Яичный протеин – особенности:
- Запрещен при аллергии на яичн/белок.
- Способен усиливать газообразование.
- Стоит дорого.
- Скорость усвоения высокая.
- ВСАА – около 17%.
- Происхождение животное.
- Вкус специфический.
- Соевый протеин
Как понятно из названия, основной компонент добавки – соя. Чаще всего этот протеин применяют вегетарианцы и девушки, которые мечтают о похудении.
Виды добавки:
- Концентрат. В составе – от 65% белка, сохранены углеводы. Получают из остатка экстрагированного соевого масла.
- Изолят. Наиболее качественный вариант, полученный из соевого шрота. Чистого протеина – свыше 90%, углеводы отсутствуют.
- Текстурат. Создают его из соевого концентрата. Используется как сырье для продуктов.
Соевый протеин — особенности:
- Низкий анаболический эффект.
- Дефицит аминокислот в составе.
- Низкая цена (прим. – дешевое сырье).
- Средняя скорость усвоения.
- Растительное происхождение.
- Наличие изафлавонов.
- Антикатаболический эффект.
- ВСАА в составе – около 10%.
- Возможны побочные эффекты: снижение выработки тестостерона.
- Многокомпонентный протеин
Эта универсальная добавка состоит из нескольких разных протеинов. Цель – повысить концентрацию нужных аминокислот в крови за счет одних белков и поддерживать ее за счет других длительное время.
Удобный протеин для всех, кому лень разбираться в свойствах разных протеинов и выбирать свой конкретный.
Добавка подойдет для набора массы и любителям «сушки».
Особенности:
- Усвоение долгое (прим. – после тренировок гораздо эффективнее прием сывороточного протеина).
- Стандартов в составе смесей не существует, поэтому недобросовестные производители нередко экономят на доле сывороточного протеина за счет соевого (изучайте состав!).
- Пшеничный протеин
Не сильно распространен и популярен. Произведенная из пшеницы добавка близка по составу к соевой, но стоит дешевле.
Особенности:
- Средняя скорость усвоения.
- Горьковатый привкус.
- Растительное происхождение (прим. – недостаточное количество аминокислот).
- ВСАА – около 12%.
- Говяжий протеин
По свойствам он напоминает изолят сывороточного протеина, хотя стоит дороже, а по эффективности уступает.
Также не самый популярный протеин, к тому же — с мясным, не самым приятным, вкусом.
Особенности:
- Качественный аминокислотный состав.
- Быстрое усвоение.
- Форма – изолят.
- Отсутствие глютена и лактозы.
- Высокая цена.
- Молочный протеин
В его составе – сывороточный белок и казеин.
Особенности:
- Средняя стоимость.
- Оптимальное усвоение.
- Животное происхождение (прим. – наличие всех нужных аминокислот).
- ВСАА – около 16%.
- Протеин или гейнер – что выбрать?
Для тех, кто еще не успел разобраться во всех особенностях спорт/питания: гейнером называют добавку, на 80% состоящую из углеводов, и лишь на 20 – из белка (в среднем). Такую добавку употребляют, в основном, при силовом тренинге , когда есть необходимость в быстром наборе веса.
При склонности организма к «пышности» гейнер употреблять не рекомендуется, иначе все неизрасходованные вами углеводы отложатся на талии. Что касается протеинов, они не навредят даже спортсменам на «сушке» .
Показания и противопоказания приема протеина для похудения девушкам – может ли протеин быть вредным для здоровья?
Прежде всего, протеин пьют в случае, когда…
- Организму нужны аминокислоты.
- Имеют место сильные физические нагрузки.
- Нужно похудеть, но не теряя мышечной массы.
- Не хватает белка в обычном рационе.
- Требуется закрытие белково-углеводного «окна» после тренировки.
Также протеин пьют для…
- Стабилизации уровня инсулина.
- Поддержки иммунитета.
- Формирования красивого тела.
- Восстановления мышц после интенсивных тренировок.
Протеин противопоказан в следующих случаях…
- Непереносимость белка.
- Наличие любых проблем с почками.
- Наличие проблем с печенью.
Вреден ли протеин – мнение специалистов
Согласно мнению врачей, опасность протеина сильно переоценили. Чаще всего, риски связаны с передозировкой добавки. Или же с тем, что спортсмен не учел противопоказаний.
Выведением молекул аммиака, которые выделяются при расщеплении белка, обычно занимаются почки. И повышенная на них нагрузка, естественно, подразумевает их усиленную работу, что недопустимо при любом заболевании почек (это касается и печени).
Как пить протеин девушке, чтобы похудеть – основные правила приема протеина для похудения
Особых различий в приеме протеина для женщин и мужчин специалисты не отмечают. Надпись на упаковке, гласящая, что продукт изготовлен «специально для женщин» — это, увы, лишь маркетинговый ход .
Прием белка будет зависеть от интенсивности тренировок, режима дня и , а также от особенностей организма.
- Протеин размешивают с жидкостью. Обычно с молоком, с водой или соком. Жидкость должна быть оптимальной температуры (не горячая), чтобы протеин не свернулся.
- Дозировку лучше выяснить со специалистом. В среднем, в организм спортсмена, который тренируется регулярно, должно поступать 1,5-2 г белка на 1 кг веса в сутки.
- Идеальный вариант, когда половина белков дневной нормы поступает из обычного питания , а другая половина – из спортивного.
- Прием протеина должен быть одинаковым каждый день , причем, независимо – есть тренировка или нет.
- Дозировки в соответствии с ситуацией (примерный «лимит» белка): для спортсмена с отсутствием подкожного жира – 140-250 г/сутки, при предрасположенности к лишнему весу – 90-150 г/сутки, при минимуме подкожного жира и работе на рельеф мышц – 150-200 г/сутки, для похудения – 130-160 г/сутки.
- Когда принимать? Самое благоприятное время для приема – утро, до 8-ми часов, после завтрака. 2-е протеиновое окно – после тренировки. В другие часы добавка не дает нужного эффекта.
- При похудении специалисты рекомендуют пить изолят белка 1 раз в день после тренировки.
Лучшие виды протеина для похудения девушкам – популярные марки протеина, их плюсы и минусы
Видов протеина сегодня представлено немало. Свой протеин следует выбирать, основываясь на рекомендациях тренера и исходя из особенностей организма, питания, тренировок .
Самыми популярными и эффективными признаны следующие белковые добавки:
- Средняя стоимость: 2500 р. Эффективна: при наборе массы, для новичков, для бодибилдеров. Особенности: длительное действие, усиливает рост мышечной массы, ускоряет процесс восстановления мышц после тренировки, повышает качество анаболических процессов.
В составе: 6 типов белка (казеинат кальция, изолят и концентрат сыворот/белка, мицеллярный казеин, изолят молоч/белка, яичный протеин), а также пищевые волокна, папаин и бромелайн, ВСАА, пептиды глютамина и пр. - Средняя стоимость: 3300 р. Эффективен: для эктоморфов. Особенности: оптимальный вкус, хорошая растворимость, отсутствие глютена.
В составе: белковая смесь (яичный белок, мицеллярный казеин, сывороточный и молочный белки), ВСАА и пр. - Средняя стоимость: 4200 р.
В составе: белковая смесь (изолят сыворот/белка, сывороточные пептиды, концентрат сыворот/белка), а также лецитин, аминоген, сукралоза, кофе и какао, ацесульфам калия и пр. - Средняя стоимость – 4100 р. Эффективен: при «сушке», для роста массы, увеличения силы и выносливости, ускорения метаболизма, быстрого восстановления мышц после занятий.
В составе: молочно-сывороточный белок, изолят сыворот/белка, сукралоза, хлорид натрия и пр. - Средняя стоимость: 1300 р/500 г. Эффективен: для быстрого восстановления мышц, усиления выносливости, роста мышц.
В составе: белковая смесь (изолят молочн/белка, казеин и сыворотка, яичный альбумин), а также витамин В6, аскорбиновая кислота, карбонат кальция, антиоксидант и пр. - Средняя стоимость: 3250 р. Эффективен: для роста мышц.
В составе: концентрат/изолят сывор/белка + матрица молочн/белка с мицеллярным казеином, сыворот/пептиды, ацесульфам калия. - Средняя стоимость: 2000 р/900 г. Особенности: антикатаболический эффект, усиление роста мышц, 12-часовое снабжение аминокислотами.
В составе: ВСАА, аргинин и глютамин, комплекс жирных кислот, белковая смесь. - Средняя стоимость: 2200 р/900 г. Эффективен: при аэробном и анаэробном тренинге.
В составе: изолят/концентрат сыворотки, пептиды сыворотки, ВСАА, соевый лецитин, ацесульфам калия. - Средняя стоимость: 3250 р. Особенности: отсутствие аспартама, приятный вкус. Эффективен: для роста мышц, усиления выносливости.
В составе: белковая смесь (концентрат/изолят сыворот/белка, молочный белок с мицеллярным казеином). - . Средняя стоимость: 950 р/1 кг. Особенности: 12-часовое действие, средняя растворимость, средние вкусовые качества. Эффективен: для роста и восстановления мышц.
В составе: белковая смесь (молочный, яичный и сывороточный протеины, глютамин, ВСАА), масло огуречника и льняного семени, и пр.
Сайт сайт напоминает: назначая себе прием протеина и других пищевых добавок самостоятельно, вы полностью берете на себя всю ответственность за неправильное использование препаратов. Убедительно просим вас проконсультироваться со специалистом!
Всем привет! Продолжая тему похудения и стройности, поговорим сегодня о протеине. Многие люди считают, что протеин могут употреблять только мужчины. Однако это мнение можно назвать ошибочным. Протеин для похудения девушкам тоже подходит, поскольку этот белок способствует активному использованию организмом жировых запасов. В результате лишние килограммы исчезают намного быстрее.
Из статьи вы узнаете:
Протеин для похудения девушкам
Многие женщины задают вопрос: безопасно ли употребление протеина? Опасности как таковой нет, но стоит узнать, нет ли у вас противопоказаний к применению продукта.
Протеин для похудения девушкам представляет собой разновидность белков, состоящую из ценных аминокислот. Подобные варианты обладают немалым количеством преимуществ:
- они восстанавливают процесс выработки гормонов, нарушенный вследствие различных факторов;
- протеины способны наладить работу систем органов пищеварения;
- с помощью подобных средств можно укрепить иммунитет;
- питательные вещества своевременно попадают к основным тканям организма.
Качественный протеин для похудения считается основой для строительства мышц. Если вы регулярно посещаете спортзал, стоит употреблять на килограмм веса не более 2 грамм протеина. Не забывайте о том, что обозначение на упаковке товара «Для женщин» должна заставить вас отказаться от приобретения препарата. Протеины не делятся на женские и мужские варианты. Это хитрость производителей, что не всегда свидетельствует о надлежащем качестве препарата.
Протеин для похудения девушкам
Основные разновидности подобного продукта для представительниц прекрасного пола такие:
- сывороточный продукт – это вариант, обладающий доступной ценой. Незаменимые аминокислоты входят в его состав, поскольку получают данный протеин из молочной сыворотки;
- казеиновый протеин – данный вариант готовят из белков, входящих в состав творога. Он стоит немного больше, чем предыдущий вариант. Лучше всего употреблять продукт вечером, поскольку он не даст основным клеткам мускул страдать от голода ночью, когда организм не получает пищу;
- соевый протеин – недорогой продукт, чаще всего используемый худеющими людьми. Калорийность такого продукта минимальная, поэтому он не способствует появлению лишних килограмм;
- изолят сывороточного протеина – степень очистки, обеспечиваемой данным вариантом, максимальная. В составе продукта 90% чистого белка, благодаря чему можно получить максимум пользы от его употребления;
- гидроизолят сывороточного протеина – в пользу такого продукта делают выбор профессионалы в мире спорта. В нем содержится 100% чистого белка. Однако протеин обладает горьковатым привкусом, поэтому употреблять его не слишком приятно.
Это основные виды протеина, предложенные на современном рынке. Вы можете подобрать подходящий вариант, ориентируясь на особенности своего организма.
Чтобы употребление продукта дало желаемые результаты, стоит следовать таким простым правилам:
- ваше питание должно быть сбалансированным. В меню нужно добавить не более 20% жиров. В это же время количество белка увеличивается;
- помните о том, что коктейли на основе протеина являются просто добавкой к пище, а нее ее полным заменителем. Вам необходимо кушать 5 раз в день, но небольшими порциями. Можете использовать белковый коктейль, как полезный перекус, если вы проголодались. Готовить напитки лучше на основе чистой фильтрованной воды. Молоко или жидкость с содержанием сахара для приготовления такого варианта не подойдут, поскольку в их составе немало калорий;
- на время употребления протеина откажитесь от сладостей и от фруктов, в составе которых присутствует крахмал. Уберите из своего повседневного рациона бананы, виноград и финики. Также нужно отказаться от соков, приготовленных из фруктов с добавлением подсластителей;
- не допускайте того, чтобы у вас возникло чувство голода. Данные испытания организм воспримет, как начало голодовки. В результате он начнет активно откладывать жировые запасы;
- нужно ежедневно подсчитывать количество тех калорий, которые вы употребляете в пищу. Но не забудьте добавить к этой цифре калорийность выбранного протеинового коктейля;
- внимательно отнеситесь к составлению плана тренировок и к выбору комплекса физических упражнений. Можете воспользоваться помощью квалифицированного профессионала. Он подберет для вас подходящие варианты тренировок, чтобы вы намного быстрее справились с лишним весом;
- откажитесь от курения и употребления алкогольных напитков, поскольку подобные привычки замедлят процесс похудения;
- недосыпание снижает уровень кортизола. Именно поэтому стоит полноценно отдыхать, чтобы не сталкиваться с ухудшением самочувствия.
Это главные правила, которым стоит следовать во время употребления протеина. Если вы будете их придерживаться, сможете стать обладательницей стройной фигуры.
Вопрос, какой протеин лучше для похудения мужчинам, кардинально отличается от подбора средств для девушек. Представители разных полов преследуют различные цели употребления препарата.
К процессу выбора протеина необходимо отнестись ответственно. Если вы регулярно занимаетесь спортом, делайте выбор в пользу изолята. Также вам подойдет протеин сывороточного вида, который позволит справиться с лишними килограммами. В его составе немало концентратов и комплексных протеинов, поэтому можно получить желаемые результаты максимально быстро.
На заметку!
Выбирая концентраты белкового типа, обращайте внимание на проверенных и известных производителей. Чем дороже продукт, тем больше степеней очистки он прошел. Принимая такую сыворотку, вы не перенасытите свой организм углеводами и холестерином.
На вопрос, какой протеин лучше для похудения девушке, нет однозначного ответа. Обратите внимание на соевый изолят, полученный из соевого белка. Для него характерны все полезные свойства сои. Это гипоаллергенный вариант питания для людей, желающих похудеть. Подобный продукт разрешен в том случае, если вы страдаете от непереносимости лактозы и от пищевой аллергии.
В сое нет эстрогенов, как убеждают многие мифы. Проверенные и известные бренды уже давно научились очищать соевый изолят от всевозможных фитоэстрогенов. Благодаря этому всасываемость белка остается отменной.
Если вы не знаете, какой выбрать протеин для похудения девушкам, обратите внимание на варианты, описанные выше. В них содержится максимальное количество полезных компонентов, положительно влияющих на процесс похудения.
Но какой марки выбрать протеин для похудения девушкам? Ответ на этот вопрос простой: делайте выбор в пользу тех производителей, которые зарекомендовали себя с лучшей стороны на рынке спортивного питания. Известные фирмы не будут рисковать своей репутацией, поэтому вам гарантирован наивысший уровень качества продукции и ее безопасность.
Как правильно пить протеин для похудения девушкам?
К сожалению не все знают, сколько протеина пить в день, поэтому нередко девушки вредят своему организму. Очень важно, чтобы прием спортивного питания происходил в определенное время, поскольку только в таком случае вы получите максимум пользы. Зависит время суток приема протеина от того, в пользу какого варианта вы сделали свой выбор.
Если вы принимаете сывороточный белок, лучше всего делать это утром и после физических упражнений. Это же правило касается соевого изолята. Любой протеин изолят нужно употреблять после пробуждения и спустя полчаса после физических упражнений, ведь это оптимальное время, в которое организм получает максимум пользы.
Протеины комплексного типа принимают перед сном. Это обусловлено тем, что подобные средства обладают медленным воздействием на организм. К тому же, продукт позволит вам утолить чувство голода перед сном без плотного ужина.
Не забывайте о том, что протеин необходимо сочетать с естественными источниками белка. Это нежирные сорта мяса, куриные яйца, различные сорта орехов, рыба. В данных продуктах содержится максимальное количество микроэлементов и витаминов, необходимых человеческому организму.
Сывороточный протеин для похудения для женщин и девушек
Сывороточный протеин еще называют «быстрым» продуктом для избавления от лишних килограмм. Готовят его из коровьего молока с содержанием белков, которые организм человека легко усваивает.
Можно приобрести сывороточный протеин в виде изолята, концентрата и гидролизата. В составе концентратов присутствуют жиры, поскольку для них характерен минимальный степень очистки. Гидролизаты и изоляты тщательно очищены, поэтому они представляют собой концентрированный белок.
Казеиновый протеин для похудения девушкам
Такой вид продукта произведен из творога, в котором содержится большое количество белка. В казеиновом протеине немало глобулина – до 60%. Данные компоненты усваиваются очень медленно, поэтому стоит принимать препарат перед сном. В ночное время организм полностью расслабляется и отдыхает. В это время мышцы испытывают острый недостаток питания. Белок дает возможность справиться с подобными проблемами, насыщая их всеми необходимыми компонентами.
Изолят соевого белка
Данная добавка содержит в своем составе немалое количество белка. Соевый концентрат стал основой растительного вида продукта. Опасные и вредные для организма компоненты удаляют из его состава. В результате в нем остается 90% чистого белка.
Усваивается изолят соевого белка не очень быстро. Однако худеющие люди смогут получить максимум пользы от его употребления, поскольку жировые отложения сжигаются намного активнее.
Можно ли пить протеин без тренировок, чтобы похудеть?
Многие люди расценивают протеин, как панацею от лишних килограмм. Они считают, что вовсе не обязательно заниматься спортом, чтобы достичь желаемого результата. Но вопрос, можно ли пить протеин без тренировок, чтобы похудеть, имеет отрицательный ответ.
Протеин, являющийся источником белка, является основой для процесса похудения. Но самостоятельно сжечь лишние килограммы ему не под силу. Регулярные интенсивные нагрузки стимулируют быстрое избавление от калорий, благодаря чему фигура становится стройнее. Протеин подкрепляет это воздействие, поскольку он не дает жирам снова откладываться внутри человеческого организма.
Значит, принимать протеин, отказавшись от тренировок, нельзя. Продукт является просто строительным материалом. Физические упражнения в сочетании с ним позволят намного быстрее справиться с лишними килограммами, которые не вернутся в ближайшем будущем при соблюдении здорового образа жизни в дальнейшем.
Противопоказания к употреблению протеинов
Качественный протеин для похудения и сушки может принести вред организму, если вы не примете во внимания противопоказания к его применению. Откажитесь от данного варианта похудения, если у вас есть индивидуальная непереносимость компонентов. Протеин может стать причиной возникновения аллергических реакций.
Если вы не знаете, как принимать протеин для похудения правильно, внимательно изучите инструкцию. Увеличение дозировки может привести к таким неприятным последствиям:
- аллергические реакции;
- возникновение метеоризма;
- расстройство желудка;
- боль абдоминального типа.
Основными противопоказаниями к употреблению различных вариантов являются такие проблемы:
- наличие проблем, касающихся работы почек;
- почечная недостаточность;
- наличие почечных заболеваний у ваших родителей, которые могли бы вам передаться.
Очень часто именно соевый белок становится причиной возникновения сильнейших аллергий. Также стоит убедиться в том, что вы не страдаете от индивидуальной непереносимости глютена, поскольку употребление протеина в таком случае чревато серьезными проблемами со здоровьем.
Как вы видите, протеин для похудения девушкам – это оптимальный вариант для борьбы с лишним весом. Главное, чтобы вы правильно подобрали продукт. Также стоит сочетать его прием с физическими нагрузками, поскольку только в таком случае можно достичь поставленных перед собой целей!
Перед началом тренировок девушкам и мужчинам будет полезно узнать, как пить протеин для похудения, какой подойдет лучше – сывороточный, изолят или соевый. Важной станет информация о разновидности белка, правильный его прием и количество. Употребление протеиновых коктейлей возместит организму потерянную энергию на занятии или тренировке и позволит расходовать жировые запасы для похудения.
Что такое протеин
Под термином протеин понимается белок. В спортивной версии – это специальные порошковые смеси, принимаемые спортсменами для полноценного поступления белка в организм. Для активно занимающихся фитнесом его требуется больше – более затратные по энергии по сравнению с жирами и углеводами аминокислоты усваиваются дольше. Употребляют белковый порошок и в целях снижения веса. Для этого стоит узнать, как пить протеин для похудения.
Нужен ли протеин при похудении
Существует ошибочное мнение, что от белкового порошка только поправляются и тем, кто борется с лишним весом, его нельзя включать в рацион. Так можно ли пить протеины для похудения? Да, ведь они обладают следующими функциями:
- Повышают иммунитет, нормализуют синтез белков в соединительном слое дермы, восстанавливают упругость, уровень увлажненности и тонус кожи. Добавки защищают от раннего старения, нарушений менструаций при низкокалорийном питании.
- Защищают от потери мышечной массы, ускоряют процесс работы жиросжигателей, дольше сохраняют сытость.
- Помогают использовать организму жировые запасы для компенсации возросших энергозатрат.
- Поддерживают гомеостаз, понижают скорость синтеза жиров, увеличивают процесс усвоения углеводов для предотвращения скачков инсулина и понижения чувства голода.
Какой протеин лучше для похудения
Для понимания проблемы, какой протеин лучше для похудения, следует разобраться в подтипах. Существуют основные типы:
- яичный – натуральный, дорого стоит, в нем отсутствует холестерин;
- сывороточный – содержит 60% аминокислот, быстро усваивается мышцами;
- сывороточный изолят – содержит 90% аминокислот, хорошо очищен;
- сывороточный гидролизат – 95-98% аминокислот, стоит дорого, отличается горькой вкусовой составляющей;
- казеиновый – с медленной активностью, 60% аминокислот;
- соевый – подходит вегетарианцам, аллергикам, низкокалорийный, дешево стоит, 50% аминокислот;
- комплексный – включает все виды, даже пшеничный, стоит дорого, популярная марка Proteine Whey.
Для начинающих разработана система правил по приему лучшего из представленных выше видов:
- лучше выбрать те, которые усваиваются быстрее;
- для похудения подходит яичный или сывороточный, но не соевый;
- для похудения хорошо использовать комплексный активный порошок Спортвик.
Соевый протеин для похудения
Одним из самых дешевых видов протеина считается соевый белок для похудения, который не является самым питательным. К положительным качествам специалисты относят низкую калорийность, дешевое сырье – сою, а к отрицательным – низкое количество незаменимых аминокислот в составе. Порошок всего наполовину содержит чистый белок, поэтому употреблять только препарат для похудения будет недостаточно.
Сывороточный протеин для похудения
Самым популярным считается сывороточный протеин при похудении. Стоит недорого, основой служит молочная сыворотка, богатая незаменимыми аминокислотами. Минусом порошка называют низкое содержание чистого белка – 60%. Чтобы увеличить количество аминокислот, сывороточный дополнительно очищают. Получают изолят, содержащий 90% белка и гидролизат. Последний представляет собой чистый 100%-й белок, стоит дорого, применяется профессиональными спортсменами, отличается горьковатым вкусом.
Казеиновый протеин для похудения
Немного дороже сывороточного стоит казеиновый протеин для похудения, который изготовлен из творожного белка. От всех других видов казеин отличается медленной скоростью усвоения, поэтому пьется на ночь для защиты мускульных клеток от отсутствия питательных веществ в этот период. Чистого белка в казеиновом типе содержится до 60%. Для выраженного результата похудения этого мало, поэтому он сочетается с другими типами.
Как правильно пить протеин
Тренеры и профессиональные спортсмены советуют правильно пить протеин, смешивая его с любой жидкостью разной концентрации. Важно, чтобы это не был кипяток, потому что белок денатурирует, сворачивается и теряет полезные свойства. Как употреблять протеин для похудения: разделить дневную дозу, высчитываемую индивидуально, на два приема. Если есть силовая тренировка, можно выпить концентрированную смесь перед и после занятий. Если день свободный от фитнеса, протеиновый коктейль пьют перед обедом и ужином, чтобы сжигать жир.
Когда лучше принимать протеин
Грамотнее всего и лучше принимать протеин с утра за пару часов до тренировки и спустя час после нее. Для поддержания мышц пейте белок в перерывах между приемами пищи, а если хотите похудеть – заменяйте им обед или ужин. Каждая порция коктейля считается полноценным приемом пищи, поэтому дополнять ее ничем не нужно. Для максимального действия белка пересмотрите питание: кушайте больше бобовых, каш, растительных масел, рыбы, мяса.
Сколько раз в день пить протеин
Нет ограничений того, сколько раз в день пить протеин, но советуют лишь не употреблять суточную норму за один раз. Белок просто не усвоится, организм потеряет энергию, тренировки будут проходить не так качественно. Оптимально разделить прием на два раза, но если объем все равно большой, то можно выпить напиток за 3-5 приемов. Употребляется он без сопровождения дополнительной пищи.
Сколько протеина пить в день
Важной информацией для новичков станет, сколько протеина пить в день. Суточной нормой для человека без ограничений по здоровью считается 2 г белка на килограмм веса. Если вы питаетесь высокобелковой пищей, то добавки нужно в два раза меньше. Если рацион безбелковый или с низким содержанием, употребляйте порошок по 1,5 г на килограмм. Примерная порция коктейля составит 30 г порошка, разведенного в воде или молоке.
Можно ли пить протеин без тренировок
Интересующимся, допускается ли пить протеин без тренировок, нужно посоветовать рассчитать норму белка. Если суточная доза поступающих аминокислот с пищей в норме, в протеиновом коктейле нет необходимости. Дополнительный прием может быть даже вредным. При отсутствии в рационе белка, включите прием коктейлей, который поможет сбалансировать энергозатраты организма.
Какой протеин пить после тренировки
Специалисты рекомендуют пить протеин после тренировки быстрого типа. Он помогает быстро восстановиться мышцам, избежать микротравм. Чуть позже рекомендовано принять казеин или другой медленный белок, который обеспечит мышцы аминокислотами на длительное время. Дополнение поможет качественно восстановить мускулы и избежать боли из-за образования молочной кислоты.
Протеин на ночь для похудения
Чтобы достигнуть быстрого эффекта в потере лишних килограммов без вреда для мышц, рекомендовано принимать протеин на ночь для похудения. Если для утреннего и дневного приема лучше использовать сывороточный вид, то в ночное время замените его казеиновым или соевым. Они считаются медленными видами, долго усваиваются, позволяя мышцам не ослабнуть от недостатка питания за ночь.
Протеин вместо еды
Для похудения важно принимать протеин вместо еды, заменяя коктейлями один или два основных приема пищи. Это может быть завтрак и ужин, обед и ужин, завтрак и обед. Сохраняя при этом суточную калорийность, можно добиться существенной потери лишних килограммов при условии физической нагрузки. Полезно пить протеиновые коктейли и в качестве перекусов, выбор за спортсменами.
Протеин для похудения девушкам
Очень важным считается протеин для женщин. Его основой является белок, который строит мышцы, волосы, кости, кожи и нервные окончания. Современные порошки для поддержания белкового баланса организма не содержат посторонних примесей, помогают похудеть при интенсивной нагрузке, ускорить мышечный рост и снизить травматичность. Употребление протеиновых коктейлей быстрее восстанавливает мышцы после тренировки, улучшает здоровье женщин и их внешний вид.
- сбалансируйте питание, откажитесь от вредных продуктов, снизьте количество потребляемого жира до 20%, а белка – увеличьте;
- подсчитывая суточный диетический калораж, учитывайте протеиновую калорийность;
- выберите хороший режим тренировок и грамотные упражнения, занимайтесь первое время с тренером;
- исключите алкоголь, сигареты и стресс из образа жизни, обеспечьте качество сна;
- сдайте анализ на определение уровня женских половых гормонов.
Протеин для похудения для мужчин
Как пить протеин для похудения мужчинам, полезно узнать всем, но стоит помнить, что только прием белка не поможет справиться с накопленными килограммами и запасами жира. Главной спортивной функцией белковых веществ считается транспортировка аминокислот к мышцам для восстановления и сохранения их объема при жиросжигании. Опасностью неправильного приема или неверно рассчитанного количества белков становится «сгорание» мышц и разрушение их изнутри.
Чем больше аминокислот попадает в мужской организм, тем быстрее тело синтезирует новые мышечные клетки, заменяющие израсходованные. Белок влияет на похудение и одновременно сохраняет максимальный мышечный объем. Принимать его рекомендовано в комплексном подходе с регулярными физическими нагрузками и правильной диетой. Иначе набор веса будет только расти.
Мужчинам рекомендуют принимать протеиновые коктейли между приемами пищи или заменять ими ужин. Выпивать смесь нужно спустя час после тренировки для быстрого усвоения белка, обеспечения организма строительным материалом для восстановления массы и скорейшей ее регенерации. Тренеры советуют выбрать добавки с максимальным количеством белка (от 80%).
На ночь лучше пить медленные протеиновые коктейли, способствующие питанию мышц. Противопоказаниями для приема служат заболевания печени, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы. Побочные эффекты маловероятны, первое время может проявиться вздутие и повышенное газообразование.
Видео: как принимать протеин для похудения
Любой девушке, мечтающей похудеть и обрести фигуру своей мечты, необходимо знать, что без правильного питания ей никогда не достичь своей цели. Правильное и сбалансированное питание, в сочетании с физическими нагрузками должно помочь достигнуть ошеломительных результатов. На помощь может прийти дополнительное полезное вещество – протеин.
У большинства девушек уже сформировался устойчивый стереотип, что протеин должны пить только профессиональные спортсмены, занимающиеся бодибилдингом. Но немногие знают, что он может удивительно поспособствовать стройности и внешней красоте. Занимаясь фитнесом, у многих девушек есть шанс ускорить процесс похудения с помощью протеиновых добавок к пище.
Протеин в чистом виде – это высококонцентрир ованный белок. А из белка, как известно, состоят наши мышцы. Когда мы начинаем усиленно заниматься спортом, особенно силовыми нагрузками, наши мышцы начинают расти и испытывать потребность в дополнительных дозах белка. Его источником могут стать протеиновые коктейли, восполняющие потребность организма в протеине.
При этом если пить такие коктейли, они начинают эффективно снижать аппетит, в результате снижается количество калорий, поступающих в организм, но энергозатраты возрастают. Организм начинает сжигать жировые запасы, за счет чего начинает убывать вес.
Для похудения у девушек, поступления протеина в организм также важны, как и у профессиональных спортсменов. При усиленных занятиях спортом организм нуждается в дополнительных источниках энергии. Такими источниками становится жировая ткань, так как липиды организму легче всего переработать в энергию.
Белки, в свою очередь, сложнее расщепить на энергию, поэтому их более продолжительное усвоение организмом позволяет дольше чувствовать насыщение. Если совмещать физические нагрузки с диетой, ограничивающей поступление жиров и углеводов, можно быстро добиться положительных результатов в процессе похудения, как для девушек, так и для спортсменов.
Очень важно для похудения не испытывать чувство голода. При этом чувстве выделяется гормон картизол, который блокирует сжигание жировых тканей. Протеиновые добавки помогают избежать чувства голода, сокращая общую калорийность принимаемой за день пищи. Если пить их между приемами пищи, то можно сократить общее количество калорий, принимаемых за день.
Мифы и стереотипы об использовании протеина
Миф №1
«Если пить протеины, вырастут мышцы, и тело станет выглядеть мужеподобным».
На самом деле, если принимать протеин в чистом виде без физических нагрузок, есть риск еще больше набрать вес. Девушкам нужно очень постараться в тренажерном зале, чтобы получить мышечный рельеф как у мужчин.
Без силовых упражнений с потом и болью мышцы расти не будут, так как только при тяжелых нагрузках происходят микроразрывы тканей мышц, которые затем заполняются белками. За счет этого и происходит рост мышечной массы. Если пить протеин, то он только помогает восполнить дефицит белка при занятиях спортом без ущерба для организма.
Миф №2
«Протеиновые добавки вредно принимать – там сплошная химия».
На самом деле это вытяжки из знакомых нам продуктов. Яйца, молочные продукты, мясо, соя – все это является сырьем для производства коктейлей. В них белок находится в чистом виде, без примесей.
Он усваивается быстрее и полноценней, чем белок в нашей пище, отягощенный жирами и углеводами. Этим и объясняется эффект для похудения. Хотя при производстве используются некоторые химические вещества и реакции, но они не входят в конечный состав продукта.
Какие существуют виды протеиновых добавок?
Существует несколько видов протеиновых добавок.
Какой из них лучше принимать, решать вам:
- Сывороточный про теин
– добывается из молочной сыворотки, получаемой при производстве молочных продуктов. Подвиды сывороточного протеина: гидролизат, концентрат, изолят. Они зависят от окончательного способа обработки.Гидролизат сыворотки – чистые молекулы белка, без примесей. Этот вид самый дорогой. Концентрат сыворотки – содержит в себе жиры и лактозу (молочный сахар). Это самый дешевый вид протеина, его не очень хорошо пить для похудения. Изолят – содержит в себе небольшое количество жиров и углеводов.
У сывороточного протеина высокая скорость усвоения, но он отлично помогает для похудения. Для худеющих девушек нужно принимать тот продукт, в состав которого не входит лактоза – молочный углевод, который добавляет лишние калории и способен перерабатываться организмом в жир; - Соевый протеин – продукт переработки сои, у него средняя скорость усвоения, он не подходит для похудения, так как у соевого белка низкая биологическая ценность, поэтому он не снижает аппетит и не вносит в организм необходимые аминокислоты. Его производят для вегетарианцев, но результат приема такого продукта выражен меньше, чем у других видов протеина;
- Яичный протеин – производится из яичного альбумина. Он усваивается медленнее, чем сывороточный протеин, что способствует более долгому чувству насыщения, но его тяжело найти в продаже из-за специфических технологий производства и высокой стоимости;
- Говяжий протеин – производится из говяжьего мяса, наравне с сывороточным, эффективен в наращивании мышц и для похудения, но у него очень высокая стоимость. Лучше за те же деньги приобрести несколько упаковок сывороточного, чем одну упаковку говяжьего протеина, эффект от употребления будет одинаков. Но этот вид добавки хорош для тех, кто терпеть не может молочный привкус у сывороточных протеиновых коктейлей, а предпочитает мясной;
- Казеин – из-за медленной скорости усвоения, притупляет чувство голода на более длительный срок. Способствует более медленному усвоению другой пищи в желудке, поэтому он хорош для похудения. Его сырьем является молочная сыворотка или творог;
- Комплексный протеин – его скорость переработки зависит от присутствия составных белков. Имеет полноценный комплекс аминокислот и витамины в своем составе. По своей стоимости он более доступен, хотя и сохраняет положительные свойства всех предыдущих пищевых добавок.
Читаем этикетку и выбираем протеин для похудения
Прежде всего, девушкам нужно принимать медленно усваиваемый продукт, который будет длительное время создавать чувство насыщения. Самый оптимальный тот, который не будет способствовать отложению жира, без повышения содержания инсулина в крови. Это такие виды протеина как казеиновый, яичный или комплексный.
При выборе протеиновых продуктов для похудения следует внимательно изучать этикетку. Соотношение белка и углеводов, количество калорий – все это может вам указать на правильность выбора.
Многие современные протеиновые продукты содержат в себе казеины. Следует отличать казеинат кальция и мицелярный казеин. Наиболее благоприятный – второй вид казеина. При пищеварении он не перерабатывается в ненужные углеводы. Если на предпочтение влияет цена, выбирайте продукт, в котором мицелярный казеин стоит в начале списка ингредиентов.
Правила приема протеина для снижения веса
При приеме протеиновых коктейлей лучше придерживаться определенных правил:
- Помните, что протеиновые добавки не являются полноценной заменой обычной еды. В пище, богатой белками присутствуют также витамины и микроэлементы, которые способствуют хорошему пищеварению. Пить протеиновые коктейли для похудения лучше как дополнение к основному питанию.
- Принимать коктейли лучше при дробном питании. Желательно употреблять пищу 5-6 раз в день, небольшими порциями. В качестве перекусов можно использовать протеиновые коктейли. Их удобно приготовить и брать с собой в бутылке.
- Нельзя испытывать чувство голода. Голод способствует тому, что организм после такой диеты начинает еще интенсивнее откладывать жировые запасы. В результате жировые накопления у девушек удваиваются. Но кроме этого голод способствует разрушению мышечной ткани. А мышцы отвечают за расход энергии, чем больше мышц, тем быстрее происходит процесс сжигания жира. При голодании происходит эффект прибавления веса, отличный от ожидаемого.
- Протеиновые коктейли для похудения лучше смешивать на основе чистой воды. Если использовать молоко или сладкие напитки, можно получить лишние калории.
- Девушкам для похудения необходимо употреблять как можно меньше фруктов, таких, которые содержат в себе большое количество фруктозы и крахмала (бананы, виноград, финики). Не рекомендуется пить свежие соки из сладких фруктов.
- Оптимально принимать 3-4 раза в день протеиновые добавки, между приемами пищи, и за 2 часа перед тренировкой. Вместе с протеином нужно пить большое количество чистой воды.
Противопоказания к приему протеина
Протеин сам по себе безвреден. Это обыкновенный концентрат питательных веществ. Сильных побочных явлений при приеме не проявляется. Но бывает такое, что у девушки может быть непереносимость компонентов продукта.
Как, например, непереносимость лактозы, содержащейся в молочных протеиновых коктейлях. Признаком этого может быть диарея. Чтобы решить эту проблему, достаточно сменить вид применяемых протеинов.
В целом протеин является прекрасной пищевой добавкой, помогающей девушкам похудеть. Но чтобы она заработала, необходимо приложить максимум усилий. Только спорт и здоровое питание являются основой успешной потери веса. И не забывайте пить около двух литров чистой воды в день.
Белки важная часть питания нашего организма . Протеин -это белок , без которого не обходится ни одна клетка нашего организма . Он очень важен для восстановления и роста мышечной ткани . Часто мы слышим об этом уникальном продукте в средствах массовой информации , но не всегда понимаем , зачем он нам нужен .
Как выбрать протеин для похудения девушке
Белок включает в себя 20 аминокислот , 10 из которых являются необходимыми , это значит , что организм не может их вырабатывать сам . Часть аминокислот легко заменяются , и организм формирует их с помощью других составляющих . Те , которые нельзя заменить необходимо, добавлять в свое питание .
Натуральный белок содержится в таких продуктах, как : яйца , молочные продукты , мясо , , бобовые , орехи и пшеница . Когда белок попадает внутрь , он расщепляется в кишечнике до аминокислот , которые поступают через стенки желудка и питают организм . Белок принимает непосредственное участие в росте мышечных тканей и в формировании костей . Из него создается ряд гормонов и ферментов . Протеин выступает в качестве вспомогательного источника энергии . Девушкам, ведущим здоровый образ жизни , нужно принимать его в качестве добавки .
Какие же существуют виды протеина :
- Сывороточный – протеин из обычной молочной сыворотки . У этого продукта высокий коэффициент биологической значимости и переваривается он очень легко . Имея моментально всасывающие действие применять его лучше всего после тренировки . Еще один плюс сывороточного протеина в том , что у него доступная цена .
- Яичный – отличается от предыдущего продукта ценой , он намного дороже . Он также имеет большой индекс биологической значимости . Но медленнее усваивается , время всасывания от 4 до 6 часов .
- Казеиновый – в этом протеине выражен не самый приятный вкус , подойдёт не всем и его трудно размешать в воде . Усваивается он очень медленно , его хорошо пить на ночь .
- Соевый - является весьма популярным протеином , он тяжело переваривается и может вызывать вздутие живота .
Сывороточный протеин для похудения
Для стремительного похудения подойдёт лучше всего сывороточный протеин . Сывороточный белок относят к наиболее усвояемым белкам животного происхождения . Он содержит в себе большое количество макро- и микроэлементов , а также водорастворимых витаминов . Состав белка соответствует составу материнского молока .
Во время белок необходим в больших количествах. Не всегда возможно его получить из простых продуктов . Употребление белковых продуктов помогает :
- улучшить питание;
- нормализовать обмен веществ;
- ускорить процесс похудения;
- улучшить самочувствие;
- уменьшить подкожный жир .
Сывороточный протеин не вызывает активного роста мышц , это очень важно для девушек которые не хотят походить на бодибилдера с накачанными мышцами . Недостаток в этом продукте присутствует , но он незначителен. Протеин не нельзя употреблять тем , у которых аллергия на молочные продукты . А так он идеально подходит девушкам , которые хотели бы .
Протеиновый коктейль для похудения
У многих сформировался стереотип , что протеин нужен только профессиональным спортсменам , но не многие знают , он также способствует стройности . Для девушек и женщин , которые имеют проблемы с лишним весом подойдет каждодневный прием протеинового коктейля . Он обеспечивает длительное чувство сытости , тем самым снижает потребление ненужных калорий . Непременно вы достигните лучших результатов , если будете одновременно следить за своим питанием . Заменяя один прием еды коктейлем вместо завтрака , обеда или ужина . Получите большой потенциал для уменьшения веса .
Протеиновый коктейль имеет ряд преимуществ :
- В нем много белка , при этом нет жиров и углеводов .
- При похудении не образуется дряблая и обвисшая кожа .
- Содержит в себе кальций.
- Помогает быстрее терять лишние килограммы , чем низкокалорийные
- Повышает эффективность от занятий спортом и фитнесом .
- Подходит женщинам любого возраста .
- Подходит молодым мамам после родов для восстановления фигуры .
Как принимать протеин для похудения девушкам
- Может также использоваться в диетическом питании , рекомендуемым доктором , как вспомогательный источник белка , биологически активных веществ , способствующих общему укреплению организма , повышению умственной работоспособности и физической выносливости и для нормализации веса .
Способ применения :
- Для приготовления коктейля необходимо 2 столовые ложки с верхом продукта (20 грамм ) взболтать в емкости (шейкере ) или миксере с 200 –250 мл нежирного молока , воды или не кислых соков . Принимать 1 –3 раза в сутки как отдельный прием .
- 30 суток , а в дальнейшем потребление согласовывается с врачом .
Меры предосторожности :
- Повышенная чувствительность к компонентам продукта .
Примечание .
