Как держать форму. Массаж. Здоровье. Уход за волосами

Жимолость татарская едят ли ее птицы. Съедобная или нет татарская жимолость

Если вы подбираете красивый и неприхотливый кустарник для озеленения своего приусадебного участка, то обратите внимание на жимолость татарскую. Природный ареал данного кустарника назвать широким нельзя (встречается в Китае, Средней Азии, между западной частью Казахстана и долиной Волги), зато в культуре жимолость татарская встречается по всему миру.

И вовсе неудивительно, что она прижилась в отечественных и зарубежных садах, ведь это растение способно без особых проблем перенести засуху, затенение, загазованность воздуха, засоление почвы и прочие неблагоприятные факторы, которые по отдельности или в совокупности способны приводить к гибели прочих представителей растительного мира. К достоинствам этого привлекательного куста можно также отнести быстрый рост и стремительную адаптацию после пересадки. Впрочем, существует и своя ложка дегтя – растение может поражаться вирусными заболеваниями (тогда образуются так называемые «ведьмины метлы»), а также имеет хотя и слабо, но все же ядовитые плоды.

По внешнему виду это достаточно высокий (вплоть до 4 м) куст с темно-зеленой листвой, которая имеет сизую изнанку. Цветы обладают приятным запахом, цвет их, в зависимости от сорта, может варьироваться от белого до темно-розового. К числу достоинств растения можно отнести и достаточно продолжительное цветение – на протяжении месяца. Украшением кустарника будут и его плоды – красные или желтые, до 0,7 см в диаметре, они, как уже было сказано выше несъедобные, горькие и относятся к слабоядовитым. Обильное цветение и плодоношение отличает экземпляры, которые достигли возраста 3-4 лет.

Самые популярные сорта жимолости татарской

- Жимолость татарская Rosea . Форма куста – практически пирамидальная. Цветет с конца мая и радует взор на протяжении пары недель, издалека напоминая цветущее персиковое деревце. Цветы окрашены в ярко-розовый цвет, бутоны имеют густо-розовый цвет. Диаметр цветка может превышать 2 см. После отцветания растение покрывается привлекательными плодами апельсинового цвета (обратите внимание на то, что они несъедобны).

- Жимолость татарская Hack Red. Форма куста – раскидистая. Растение цветет со второй половины мая примерно до середины июня. Цветы окрашены в темно-пурпурный цвет, а бутоны – густо-розовый. Цветение весьма обильное, кажется, что нежная розовая дымка как бы обволакивает кустарник. После цветения растение выглядит также весьма декоративно благодаря темно-красным плодам.

- Жимолость татарская Elegan s отличается весьма оригинальными цветками – на основном красном фоне расположены темно-розовые полосы. Не менее привлекательным сортом следует считать Zabelii с очень темными, практически бордовыми, цветами и светло-красными ягодками.


Жимолость татарская на приусадебном участке: правила посадки и уход

На приусадебном участке жимолость татарскую лучше всего высаживать вместе с многолетниками или прочими декоративными кустарниками. Впрочем, очень неплохо она будет смотреться и в моновидовой посадке, например, в живой изгороди.

Основными агротехническими мероприятиями для данного растения следует назвать подкормку (используются азотсодержащие и комплексные удобрения), осеннюю или весеннюю обрезку, мульчирование почвы, защиту от болезней, сорняков и вредителей.

Методы размножения жимолости татарской

Для размножения данного вида чаще всего используется зеленое хотя вполне возможно и семенное размножение, и деление куста взрослого экземпляра, и размножение отводками.

Жимолость татарская - L. tatarica L.

В природе растет от Волги на западе до Казахстана на востоке, а также в Средней Азии и Китае, образуя часто большие заросли на склонах холмов, в лощинах, на лесных опушках, в долинах рек степной и лесостепной зоны, иногда входит в подлесок широколиственных лесов.

Высокий, до 4 м высотой, густо облиственный кустарник с продолговатыми, темно-зелеными сверху и матовыми, сизоватыми снизу листьями до б см длиной- Цветки темно-розовые, до белых, душистые. Плоды желтые или красные до 0,7 см в диаметре. Цветет и плодоносит обильно и ежегодно с трех-четырех лет. Продолжительность цветения иногда достигает почти месяца.

В ГБС с 1954 г. 6 образцов (12 экз.) выращены из семян, полученных из природных местообитаний, есть растения семенной и вегетативной репродукции ГБС. В 10 лет высота до 3,0 м, диаметр кроны до 230 см. Вегетация с середины апреля до конца сентября-октября. Темп роста от среднего до быстрого. Цветет с 3 лет, с середины-конца мая до начала-середины июня, около 2 нед. Плодоносит с 3-4 лет, ежегодно, обильно, плоды созревают во второй половине июля-первой половине августа. Зимостойкость полная. Жизнеспособность семян 100%, всхожесть 40%. Укореняется 100% летних черенков.

Переносит затенение, засоление, морозостойка, засухоустойчива, к почве и влажности нетребовательна. Растет довольно быстро. Выдерживает пересадку в любое время. Быстрота роста и неприхотливость способствовали широкому распространению жимолости татарской в озеленении. Размножается семенами и черенками. Существенным недостатком у нее является повреждаемость молодых побегов тлей и вирусным заболеванием (образуются “ведьмины метлы”), что сказывается на декоративности всего растения; тем не менее, до сих пор этот вид очень широко используется в садово-парковом строительстве, в группах, на опушках и в живых изгородях. В культуре с 1752 года.

Имеет много декоративных форм: белую (f. alba) - с белыми цветками; крупноцветную (f. grandiflora) -- с белыми, более крупными цветками; сибирскую (красноцветную) (f. sibirica) - с красными цветками; пунцовую (f. punicea) - с темно-розовыми цветками и крупными листьями; широколистную (f. latifolia) - с крупными до 10 см листьями и крупными розовыми цветками; узколистную (f. angustifolia) ~ с узкими листьями и ярко-розовыми цветками; низкую (f. nana) - низкорослый, плотный кустарник с мелкими розоватыми цветками и яйцевидно-ланцетными, суживающимися к основанию листьями; желтую (f. lutea) - с желтыми плодами. Сорта: "Арнольд Пинк " ("Arnold Pink") - цветки темно-розовые. "Хэкс Рэд" ("Hack"s Red") - цветки темно-пурпурные. "Арнольд Рэд " ("Arnold Fed") - цветки розовые, ягоды крупнее, чем у основного вида.

Сорт "Rosea " представляет собой стройный, почти пирамидальный куст. Цветение в Подмосковье начинается в конце мая и продолжается более двух недель. Бутоны густо-розового цвета, цветки ярко-розовые, пятилепестковые, диаметром более 2 см. В период полного цветения кусты очень красивы, они видны издалека и напоминают персиковый сад в цвету. Одновременно цветут сорта сирени, ранние ирисы и пионы, так что из этих растений можно создавать красочные композиции, пригодные для широкого многоцелевого использования в декоративном садоводстве. Отцветший куст покрывается несъедобными, но красивыми круглыми ягодами апельсинового цвета. Растения теневыносливы, нетребовательны к почвам, хорошо переносят обрезку, пересадку, формирование кроны. Легко размножаются зелеными черенками.

Сорт "Hack Red " - исключительно красивый кустарник, более раскидистый, чем предыдущий. Цветение начинается во второй половине мая и продолжается первую декаду июня. Одновременно с ростом новых побегов появляются бутоны густо-розового цвета в таком количестве, что куст как бы обволакивает розовая дымка. Многочисленные ярко-розово-малиновые цветки окрашивают весь куст. После цветения растения украшают темно-красные плоды.

Жимолость съедобная, или голубая жимолость уже прочно обосновалась на участках многих садоводов-любителей, но также для большого количества дачников жимолость съедобная остается загадочным растением.

Когда говорят «жимолость», то разные люди под этим словом понимают различные вещи. Иногда даже путают «жимолость» и « . Одни люди представляют себе жимолость татарскую — высокий кустарник, широко используемый в защитных лесополосах. Когда-то он высоко ценился как декоративное растение, но со временем стал настолько заурядным, что на него практически не обращают внимания.

Жимолость татарская неприхотлива к условиям произрастания, хорошо переносит стрижку, обладает довольно привлекательными цветками, превращающимися к концу лета в спаренные шаровидные плоды желтой, оранжевой или красной окраски.

Другую группу декоративных жимолостей образует жимолость каприфоль и близкие к ней виды, растущие как лианы. Благодаря особенностям роста они используются для вертикального озеленения. Особо красивы они во время цветения, обладая крупными яркими и ароматными цветками. Но, к сожалению, у этих декоративных видов, как и у большинства из 200 известных видов жимолости, плоды несъедобны.

Ради плодов выращивают главным образом жимолость камчатскую, имеющую наиболее ценные и вкусные плоды. Растет жимолость камчатская в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке России, где местное население ценит ее плоды. Даже переехав в Украину, люди не забывают ее вкуса и при случае покупают саженцы, отводя им в своем саду не последнее место. В условиях Украины съедобная жимолость открывает сезон свежих ягод, созревающих в конце мая. При этом первые плоды жимолости съедобной опережают раннюю примерно на неделю. Они ценятся не только за ранний срок созревания, вкус и аромат, но и за высокое содержание антоцианов, которые, обладая P-активностью, имеют лечебно-профилактическое значение в питании человека.

Съедобная жимолость очень рано начинает вегетацию, поэтому осенний срок посадки является предпочтительнее, чем весенний.

Культура обладает высокой зимостойкостью, и посадка под зиму не несет ей угрозы, как менее выносливым растениям, например, черешне, которые не рекомендуется высаживать осенью. Высаживать ее следует в октябре, когда растения уже сбросили листья, хотя в наших условиях по причине сухости воздуха они лишаются большей части листового аппарата намного раньше. Сентябрьский срок посадки также возможен, однако из-за высокой температуры, приводящей к высыханию почвы, растениям нужен более частый полив.

Завершают посадку в ноябре. Конечный срок определяется замерзанием почвы. Считается, что растения следует высаживать не менее чем за месяц до замерзания почвы, чтобы они успели до наступления зимы хорошо прижиться. Осенний срок посадки оптимален также для других ягодных кустарников, особенно и .

Покупая посадочный материал жимолости съедобной, необходимо следить за его качеством:

  • При покупке жимолости можно услышать, что у многих есть опасения по поводу приобретения, так как в безлистном состоянии жимолость съедобная выглядит неживым и вдобавок каким-то ободранным растением. Действительно, для побегов съедобной жимолости характерно отслаивание полосок коры, однако это не является дефектом.
  • Состояние ветвей можно определить путем легкого соскребания коры, обнажая живые зеленые ткани, или надламывая кончик побега.
  • Следует уделять внимание и качеству корневой системы, которая должна быть хорошо развитой и не подсушенной.
  • Если саженцы продаются с открытой корневой системой (не в контейнерах), то они должны находиться в полиэтиленовых мешках, предохраняющих корни от пересыхания. В период от выкопки до посадки на это следует обращать наибольшее внимание, так как небрежное отношение с живыми растениями может снизить их приживаемость.

Лучше всего приживаются молодые двух-трехлетние саженцы. При пересадке взрослых кустов им следует сильно обрезать надземную часть.

Уход за растениями заключается в поливе, о чем не следует забывать в наших засушливых условиях в период вегетации, борьбе с сорняками и подкормках, которые необходимы на бедных почвах.

Урожай жимолости во многом зависит от величины однолетнего прироста, и если этот прирост невелик, значит, условия произрастания не соответствуют потребностям растения или вы делаете что-то не так. Жимолость — скороплодная культура. Так как жимолость самобесплодна, то следует высаживать не менее двух различных сортов для переопыления.

Задумываетесь над живой изгородью и подбираете кустарники? Обратите внимание на жимолость татарскую. Примечательно в ней то, что зацветает она очень рано, так как растение северное. Оно цветет недолго — до 20 дней, но осенью зелено-сизый куст бывает укрыт яркими ягодами, которые, к сожалению, не съедобны.

Жимолость татарская или «волчья ягода» — особенности растения

По-народному жимолость называют « волчьей ягодой» из-за ярких несъедобных ягод. А на родине ее название — «козий лист», из-за особой любви этих животных к листьям кустарника.

Родина жимолости — долина Волги-реки и западная часть Казахстана. Поэтому растение довольно зимостойкое и нетребовательное к уходу и почве. Это растение может переносить засуху, затененность, загрязненный воздух и при этом жить от 60 до 100 лет.

Основные характеристики жимолости татарской:

  • прямостоящий кустарник высотой 2-4 м
  • предпочтительна почва — не кислая, умеренно увлажненная
  • предпочтительное место — солнечное, но хорошо переносит полутень и тень
  • цветет в мае — июне на 3-ий год роста
  • размножается черенками (предпочтительно) и семенами
  • окраска цветов от белой до розово-малиновой
  • плоды парные, несъедобные красно-янтарных оттенков
  • растение часто страдает от вредителей и инфекций (тля, клещ, щитовка и др.)

Рыхление почвы производится не глубже 7 см, потому как у жимолости поверхностная корневая система. Также на зиму делают приствольное мульчирование.

Обрезка осуществляется ранней весной до распускания почек. Вырезают старые и слабые ветки.

Важно вести работу по борьбе с вредителями и болезнями, так как единственное слабое место жимолости — неустойчивость к патогенам. Может случиться так, что куст погибнет. Для ухода используют как народные средства, так и химические препараты для садовых культур.

Существует множество сортов жимолости, среди которых выделяется жимолость каприфоль. Есть спорный вопрос, съедобна она или нет. Так вот, жимолость каприфоль - это специально выведенный сорт со съедобными плодами. Но есть и жимолость каприфоль — вьющаяся лиана. Ее плоды несъедобны.

Если Вы уделите этому удивительному кусту немного внимания, жимолость татарская Вас одарит неповторимым ароматом и щедрым цветением, как на фото.

Жимолость относится к кустарникам с плодами высокой пищевой ценности. Выращиванием и уходом за съедобной жимолостью смогут заниматься даже начинающие садоводы, так как эта культура отличается неприхотливостью к почвенным и климатическим условиям, и практически всегда приносит богатый урожай сочных, вкусных и полезных ягод.

Из данной статьи вы узнаете, как ухаживать за жимолостью весной и как вырастить этот кустарник на садовом участке.

Уход за жимолостью весной на даче

Поскольку почки на этом растении распускаются ранней весной, то высаживать его черенки рекомендуется осенью, когда кустарник вступит в период покоя. Весной же можно производить пересадку растения способом перевалки земляного кома вместе с саженцем. При этом работы должны быть проведены еще до момента распускания почек или же в конце апреля - начале мая.

Высаживая культуру весной, выберите место, хорошо освещаемое солнцем в течение всего дня. Для получения обильного цветения и хорошего урожая выполняйте все рекомендации по уходу, который включает в себя прополку, полив, рыхление, внесение удобрений и обрезку. Рассмотрим особенности ухода и выращивания культуры на даче.

Особенности

В весеннее время почва под кустарником нуждается в неглубоком рыхлении. Если сразу после посадки земля была замульчирована, то рыхление может и не понадобится (рисунок 1).

Примечание: Поскольку корневая система этого кустарника расположена близко к поверхности грунта, очень важно следить за уровнем влажности почвы. Культура, которая ощущает недостаток влаги, плодоносит горькими ягодами.

Количество поливов зависит не только от погодных и климатических условий, но и от особенностей грунта. Ранней весной принято вносить минеральные азотосодержащие удобрения из расчета 20-30 г вещества на 1 м.кв. Поскольку этот кустарник склонен к загущению кроны, обязательным пунктом весеннего ухода является санитарная обрезка, которая обычно проводится в апреле. Это мероприятие направлено на удаление всех сломанных, поврежденных и больных веток под основание.


Рисунок 1. Основные этапы ухода за кустарником: обрезка, полив, подкормка и мульчирование

При этом верхушки трогать нельзя, ведь именно там расположены почки с цветами. Если ваша жимолость имеет приличный возраст (15 лет и более), рекомендуется обрезать ее под корень, оставив пенек высотой 40 см.

Правила

За годы выращивания разных сортов культуры были сформулированы основные правила, позволяющие вырастить здоровое и сильное растение, способное эффективно плодоносить.

Основные правила выращивания и ухода за съедобной жимолостью такие:

  • Правильный подбор сортов - именно высокопродуктивные сорта могут обеспечить высокую урожайность.
  • Обеспечение условий для хорошего переопыления - поскольку культура относится к перекрестно опыляемым растениям, то для получения урожая рекомендуется высаживать по десятку кустов разных сортов, чередуя их между собой.
  • Привлечение к кустарнику насекомых-опылителей - пчел и шмелей. Названные насекомые охотнее всего посещают групповые посадки. По этой причине рекомендуется высаживать растения не в ряд, а группой. Кроме того, можно провести опрыскивание ягодных растений сладким раствором сахара или меда (2 ст. ложки на ведро воды) в начале цветения.
  • Грамотный выбор места для посадки является важнейшим условием получения высоких урожаев. Остановите свой выбор на участке, который не только хорошо освещается солнцем, но и защищен от сквозняков.
  • Борьба с загущением кроны направлена на то, чтобы кустарник плодоносил весь, а не только на периферии. Поэтому в первые годы жизни растения проводят санитарную обрезку, удаляя поломанные и высохшие побеги. Начиная с пятого года жизни можно подключить и прореживание кроны.
  • Подготовка посадочных ям проводится заблаговременно. Лунки для посадки должны иметь размер 50х60х40 см и быть заполнены питательной смесью из перегноя, суперфосфата, древесной золы и грунта. Лучше всего подойдет легкая, плодородная и воздухопроницаемая почва.
  • Достаточное количество влаги во время цветения и плодоношения (май - июнь). За это время рекомендуется провести от 4 до 6 обильных поливов из расчета 4-5 ведер воды под каждый куст. Предотвратить образование корки на поверхности почвы, а также снизить уровень испаряемости влаги из почвы поможет мульчирование грунта органическим материалом.

Кроме того, нужно обеспечить защиту урожая от птиц при помощи специальных сеток или отпугивающих средств. Также необходимо обеспечить своевременные подкормки, которые включают в себя минеральные и органические удобрения.

Условия

Эта ягодная культура, интересна тем, что созревает раньше других и имеет приятный вкус. Кроме того, ее ягоды используют для очистки сосудов и борьбы с раком. Поэтому садоводов, на чьих участках произрастает этот ценный кустарник, часто волнует вопрос: какие же условия необходимы для получения богатого урожая. Постараемся ответить на него.

Прежде всего, запланировав посадку культуры, необходимо определиться с сортами. Они обязательно должны быть разными. Так вы обеспечите перекрестное опыление этих культур. Будет лучше всего посадить по несколько кустов (даже до 10) каждого сорта. Также следует знать, что кустарник особенно болезненно переносит недостаток влаги именно весной, когда идет процесс цветения и закладывается будущий урожай.

Примечание: При недостаточном поливе кустарник просто сбрасывает большую часть завязей, а оставшиеся, созревая, дают плоды небольшого размера.

Опытные садоводы знают, что растения нуждаются в условиях, максимально приближенных к естественным. Так, в природе кустарник растет на рыхлой и влажной лесной подстилке, поэтому в условиях сада необходимо проводить неглубокое рыхление приствольного круга и мульчировать почву. В случае мульчирования пропадает необходимость в рыхлении, тем самым снижается риск повредить корни растения, которые залегают неглубоко. Кроме того, мульча - замечательное средство в борьбе с агрессивными сорняками, такими, как пырей.

Бывалые садоводы хорошо знают, что весной можно высаживать только те сорта, которые имеют позднюю вегетацию. Если же саженец имеет закрытую корневую систему, то есть продается вместе с контейнером, то высаживать его можно в любое время, с весны по осень (рисунок 2).


Рисунок 2. Схема посадки съедобной жимолости

Посадке предшествует подготовка грунта, включающая в себя очистку участка от сорняков, обогащение почвы питательными элементами, ее известкование (при необходимости), подготовку посадочных ям.

Молодые саженцы необходимо обильно полить и замульчировать приствольный круг. Обрезка кустарника сразу же после посадки не проводится. В дальнейшем уход заключается в обильных поливах на этапе цветения и формирования урожая, во внесении подкормок ранней весной, а также в санитарной (в первые годы жизни) и прореживающей обрезке, которая проводится в апреле, когда уже хорошо видны отросшие побеги.

Жимолость татарская казанова: выращивание из семян

Жимолость татарская казанова (волчья ягода) является декоративным растением, сохраняющим свой красивый внешний вид даже в суровых погодных условиях. Его плоды употреблять в пищу не рекомендуется. Кустарник обильно и ярко цветет, размножается как черенками, так и семенами (рисунок 3).

Особенности выращивания

Выращивание такой жимолости из семян в домашних условиях имеет определенные особенности. Лучше всего высевать семена под зиму.

Примечание: Для лучшего прорастания посадочного материала, проводят процедуру стратификации, то есть, обработку холодом. Семена погружают в емкость с влажным песком и отправляют в холодильник на 1-2 месяца, где они хранятся при температуре +4+5 градусов.

Если же стратификация не проводилась, семена следует замочить на сутки в стимуляторе роста. Затем посадочный материал высевают в горшки с питательным субстратом, состоящим из перегноя, торфа и песка, взятых в равных количествах, на глубину 1 см. Емкости с семенами помещают под стекло или под пленку и проращивают при температуре +20 градусов, постоянно поддерживая грунт во влажном состоянии. На зиму сеянцы нужно обязательно укрыть лапником, чтобы весной высадить их в открытый грунт.

Правила

Жимолость татарская - неприхотливое растение, сохраняющее свою декоративность при минимальном уходе. Так, весенняя обрезка способствует обильному цветению. Подкормка комплексным удобрением весной до цветения обеспечит растению здоровый вид. А борьба с вредителями и болезнями поможет сохранить красоту кустарника.


Рисунок 3. Особенности выращивания татарской жимолости

Исходя из того, что плоды данного сорта непригодны для употребления в пищу человека, обработку от клещей и тли можно проводить сильными препаратами и довольно часто. Чтобы повысить сопротивляемость кустарника болезням и вредителям, рекомендуется уменьшить азотные подкормки, а калийные и фосфорные, наоборот, увеличить.

Как вырастить жимолость из черенков

Размножение жимолости черенкованием является самым эффективным способом получения новых растений. Заготовку черенков начинают тогда, когда на растении появляются зеленые плоды (рисунок 4).


Рисунок 4. Выращивание жимолости из черенков

Побеги текущего года, длиной около 10 см, срезают, обрезая на расстоянии 1 см от почки и оставляя 2-3 узла. Верхние листья срезают наполовину, после чего черенки высаживают в теплицу, где они укореняются и остаются зимовать под дополнительным прикрытием. Ранней весной их пересаживают в открытый грунт на постоянное место.

Из видео вы узнаете, как правильно вырастить жимолость из черенков.

Выращивание жимолости из семян в домашних условиях

Размножение жимолости семенами применяется очень редко, поскольку этот способ очень трудоемкий и малоэффективный. Чаще всего его используют селекционеры для выведения новых сортов. Кроме того, значительным недостатком этого способа является тот факт, что нельзя быть уверенным во вкусовых качествах плодов и урожайности культуры, поскольку при высевании семян сортовые особенности не сохраняются (рисунок 5).


Рисунок 5. Посев и проращивание семян жимолости

В качестве посадочного материала берут семена из самых спелых и сочных ягод, замачивают их в марганцовке, а затем высаживают в емкость с легким плодородным грунтом и накрывают полиэтиленом. Оптимальной температурой для прорастания являются +24 градуса при условии регулярного полива. После появления ростков пленку снимают, и к осени ростки уже имеют по паре настоящих листьев. На зиму сеянцы укрывают, а через год после посадки пикируют на грядку с интервалом в 5 см.

Выращивание жимолости из семян: видео

Выращивание и уход за жимолостью весной на даче считается несложным, но некоторые особенности все же стоит учитывать. Если вы хотите вырастить жимолость из семян своими руками, рекомендуем просмотреть видео, в котором показано, как правильно это делать.