Как держать форму. Массаж. Здоровье. Уход за волосами

Какие есть виды медуз и их названия. Медузы — загадочные одиночки

Медузы - весьма удивительные существа, вызывающие неординарное отношение к ним. Медуз можно найти в каждом море, в каждом океане, на поверхности воды либо на многокилометровой глубине.




Медузы - древнейшие животные на планете, их история насчитывает не менее 600 млн. лет. В природе насчитывается невероятное количество разнообразных видов, но даже в настоящее время фиксируется появление новых, ранее незнакомых ученым.




Медузы (Polypomedusae) являются одной из фаз жизненного цикла стрекающих Medusozoa, которых принято делить на три вида: гидроидные, сцифоидные и кубомедузы. Размножаются медузы половым путем. Существуют мужские особи, производящие сперматозоиды, и женские особи, производящие яйцеклетки. В результате их слияния образуется так называемая планула - личинка медузы. Планула оседает на дне, где со временем превращается в полип (бесполое поколение медуз). Достигая полной зрелости, полип начинает отпочковывать молодое поколение медуз, часто совсем не похожее на взрослых особей. У сцифоидных медуз только что отделившийся экземпляр носит название эфира. Тело медуз представляет собой желеобразный купол, который путем сокращений позволяет им передвигаться в толще воды. Щупальца, оснащенные стрекательными клетками (книдоцитами) со жгучим ядом, предназначены для охоты и захвата добычи.




Термин «медуза» был впервые использован Карлом Линнеем в 1752 году, как намек на сходство животных с головой Медузы Горгоны. Ставшее популярным примерно с 1796 года, название стало применяться для определения и других медузоидных видов животных, например гребневиков.





Немного интересных фактов о медузах:


Самые крупные в мире медузы могут достигать до 2,5 метров в диаметре и иметь щупальца длиной более 40 метров. Медузы способны размножаться как половым путем, так и методами почкования и деления. Медуза «австралийская оса» – самое опасное ядовитое животное в мировом океане. Яда морской осы вполне достаточно, чтобы убить 60 человек. Даже после гибели медузы ее щупальца способны жалить на протяжении более двух недель. Медузы не прекращают расти на протяжении всей жизни. Большие скопления медуз получили название «рой» или «цветение». Некоторые виды медуз употребляют в пищу в Восточной Азии, считая их «деликатесом». Медузы не имеют мозга, дыхательной системы, кровеносной, нервной и выделительной систем.
Дождливый сезон значительно уменьшает численность медуз, обитающих в соленых водоемах. Некоторые женские особи медуз могут произвести до 45 000 личинок (планул) в сутки.


















Розовая медуза из cемейства Scyphozoan была обнаружена совсем недавно, чуть более 10 лет назад, в водах Мексиканского залива и Карибского бассейна. Некоторые особи этого вида достигают до 70 см в диаметре. Розовая медуза может наносить серьезные и болезненные ожоги, особенно если купальщик по неосторожности окажется среди большого скопления этих существ.




Антарктический Diplulmaris - один из видов медуз cемейства Ulmaridae. Эта медуза была обнаружена совсем недавно в Антарктиде, в водах континентального шельфа. Антарктический Diplulmaris составляет всего лишь 4 см в диаметре.






Медуза «цветочная шляпка» (лат. Olindias Formosa) - один из видов гидроидных медуз из отряда Limnomedusae. В основном, эти симпатичные существа обитают у южного побережья Японии. Характерная особенность - неподвижное зависание вблизи дна на мелководье. Диаметр «цветочной шляпки» обычно не превышает 7,5 см. Щупальца медузы расположены не только по краю купола, но и по всей его поверхности, что совсем не характерно для других видов. Ожог «цветочной шляпки» не смертелен, однако довольно болезнен и может привести к сильным аллергическим реакциям.









Пурпурополосая медуза (лат. Chrysaora Colorata) из класса Scyphozoa встречается лишь вблизи побережья Калифорнии. Это довольно крупная медуза достигает 70 см в диаметре, длина щупалец составляет около 5 метров. Характерная особенность - полосатый узор на куполе. У взрослых особей он имеет яркий пурпурный цвет, у молодых - розовый. Обычно пурпурополосые медузы держатся поодиночке или небольшими группами, в отличие от большинства медуз других видов, часто образующих огромные колонии. Ожог Chrysaora Colorata весьма болезнен, но не смертелен для человека.





Гигантские медузы Номура (лат. Nemopilema nomurai) - вид сцифоидных медуз из отряда корнеротов. Этот вид преимущественно населяет Восточно-Китайское и Желтое моря. Размеры особей этого вида действительно впечатляют! Они могут достигать до 2 метров в диаметре и весить около 200 кг. Имя виду было дано в честь г-на Kan’ichi Nomura, генерального директора рыбного хозяйства в префектуре Фукуи. В начале 1921 года г-н Номура впервые собрал и изучил неизвестный прежде вид медуз. В настоящее время количество медуз Номура в мире растет. Возможными причинами роста популяции ученые считают изменение климата, чрезмерную эксплуатацию водных ресурсов и загрязнение окружающей среды. В 2009 году в Токийском заливе перевернулся 10-тонный рыболовный траулер с тремя членами экипажа, пытавшимися вытащить сети, переполненные десятками медуз Номура.




Tiburonia granrojo - малоизученный вид медуз из семейства Ulmáridos, обнаруженный MBARI (Monterey Bay Aquarium Research Institute) лишь в 2003 году. Обитает на глубине между 600 и 1500 метров на Гавайях, в Калифорнийском заливе и в Японии. Благодаря насыщенной темно-красной окраске этот вид медуз получил прозвище Big Red. Большая красная медуза - один из самых крупных видов медуз, ее диаметр составляет от 60 до 90 см. В настоящее время было найдено и изучено лишь 23 особи этого красного гиганта.



Тихоокеанская морская крапива (лат. Chrysaora fuscescens) - имеет яркую характерную золотисто-коричневую окраску, благодаря чему часто содержится в неволе (аквариумах и океанариумах). Название рода медуз Хрисаор (Chrysaora) восходит к греческой мифологии. Хрисаор - сын Посейдона и Медузы Горгоны, его имя в переводе звучит как «тот, кто имеет золотое вооружение». В дикой природе морская крапива обитает в Тихом океане от Канады до Мексики. Диаметр купола медузы может достигать более 1 метра, но чаще не более 50 см, длина щупалец - 3-4 метра. Щупальца медузы очень тонкие, поэтому ожог выглядит как яркий красный рубец, похожий на удар хлыстом. Хотя пострадавшие испытывают сильную боль и жжение, обращение в медицинское учреждение обычно не требуется. Нейтрализовать действие токсинов медузы и облегчить боль можно с помощью уксуса или лимонной кислоты.



Португальский кораблик (лат. Physalia physalis) - яркий и очень токсичный представитель колониальных гидроидных из отряда сифонофор. Наиболее часто встречается в тропических и субтропических районах Тихого и Индийского океанов и в северной части Атлантического океана. В последнее время наблюдается значительное увеличение численности этого вида. С 1989 года физалия объявилась в Средиземном море, впервые у берегов Африки, затем Корсики, в 2010 году была обнаружена у берегов Мальты. В период 2009-2010 годов были зафиксированы случаи появления физалий у побережий Ирландии и Флориды. Целые флотилии Португальских корабликов сегодня можно обнаружить у берегов Гайаны, Колумбии, Ямайки, Венесуэлы, Австралии и Новой Зеландии. По сути, Португальский кораблик не является одиночной медузой, поскольку это целая колония полипоидных и медузоидных особей, объединенных под одной «крышей». Щупальца этого необычного организма в расправленном виде могут достигать до 50 метров в длину. Ожог Португальским корабликом по токсичности сравним с укусом ядовитой змеи. При ожогах необходимо обработать пораженное место 3-5% уксусом, дабы предотвратить выход яда из оставшихся в ране стрекательных клеток. Лишь в редких случаях ожоги физалии приводят к смерти. Особенно опасен Португальский кораблик для детей, пожилых людей и аллергиков. Будьте предельно осторожны с данным видом медуз.



Cephea cephea или так называемая «мягкая» медуза широко распространена по всему индо-тихоокеанскому региону, в том числе и в Красном море. Эта крупная медуза может достигать до 50 см в диаметре.



Аурелия ушастая (лат. Aurelia aurita) - сцифоидная медуза из отряда дискомедуз. Широко распространена в прибрежных водах морей тропического и умеренного поясов. В частности, Средиземного и Черного морей. Диаметр купола аурелии может достигать до 40 см. Цвет - розовато-фиолетовый, тело почти прозрачное. До недавнего времени этот вид медуз не рассматривался как опасный для человека. Однако за последнее время было зафиксировано несколько случаев сильных ожогов в Мексиканском заливе. Считается, что в водах Черного моря аурелия не представляет для человека серьезной опасности.



Австралийская медуза или морская оса (лат. Chironex fleckeri) из класса кубомедуз - самое опасное смертоносное животное в мировом океане. Основные места обитания - побережье северной Австралии и Индонезии. Морская оса - один из наиболее крупных видов кубомедуз, диаметр ее купола может достигать до 20-30 см. Бледно-голубой цвет и почти полная прозрачность делает ее особенно опасной для пловцов, поскольку ее непросто заметить в воде. Щупальца медузы густо покрыты стрекательными клетками, содержащими исключительно сильный яд. Ожоги, нанесенные кубомедузой, вызывают сильную мучительную боль и в ряде случаев могут привести к быстрой смерти. Яд морской осы одновременно поражает сердце, нервную систему и кожу. При этом нейротоксический яд медузы действует намного быстрее, чем яд любой змеи или паука. Были зафиксированы случаи, когда смерть наступала в течение 4 минут после контакта. Первая помощь при ожоге морской осой состоит в незамедлительной обработке пораженного места уксусом, удалении приставших к коже щупалец (удалять только защищенными руками или пинцетом!) и немедленном обращении в лечебное учреждение, так как может потребоваться введение антитоксической сыворотки. Австралийская медуза - самая опасная медуза в мире!





Гребневики (лат.Ctenophora) - медузоподобные организмы, обитающие в морских водах практически по всему миру. Отличительная черта всех гребневиков - своеобразные «расчески», группы плавников-ресничек, используемые этим видом для плавания. Размеры Ctenophora колеблются от нескольких миллиметров до 1,5 метров. Среди гребневиков существует немало глубоководных видов, способных к биолюминесценции.



Aequorea Victoria или медуза «кристалл» - биолюминесцентная медуза из отряда гидромедуз. Широко распространена вдоль североамериканского западного побережья Тихого океана, от Берингова моря до Южной Калифорнии.



Пятнистая австралийская медуза (лат. Phyllorhiza punctata) относится к семейству пелагических медуз. Основной район ее обитания - южный бассейн Тихого океана. Обычный размер купола пятнистой австралийской медузы составляет до 40 см, однако в водах Персидского и Мексиканского заливов достигает и 70 см. Австралийская медуза не опасна для человека. Однако для нейтрализации яда стоит прибегнуть к испытанному способу - обработать кожу уксусной или лимонной кислотой, дабы предотвратить возможные аллергические реакции. В последнее время зафиксировано массовое размножение австралийских медуз, что может представлять серьезную угрозу для популяций промысловых рыб. Питаясь икрой и мальками, они пропускают через щупальца до 15 000 литров воды за сутки и заглатывают огромное количество планктона и прочей морской живности.





Средиземноморская медуза Кассиопея может достигать до 30 см в диаметре. Большую часть времени проводит на мелководье, греясь в солнечных лучах.





Волосистая цианея или медуза Львиная грива (лат. Cyanea capillata, Cyanea arctica) - крупная медуза из отряда дискомедуз. Вид распространен во всех северных морях Тихого и Атлантического океанов, обитает вблизи берегов в поверхностных слоях воды. Колокол Арктической цианеи (подвида волосистой цианеи) может достигать до 2 метров в диаметре, а длина щупалец до 33 метров. Львиную гриву как правило считают умеренно жгучей медузой. Ожоги, нанесенные ею довольно болезненны, а токсины, содержащиеся в яде, могут вызвать сильную аллергическую реакцию. Тем не менее яд этой медузы не смертелен для человека.





Медуза Chrysaora Achlyos - один из самых крупных видов сцифоидных медуз. Размер колокола составляет примерно 1 м в диаметре, щупальца могут достигать до 6 м в длину. Обладает способностью хамелеона - менять цвет от ярко-красного до черного.



Новый вид прозрачных медуз, обнаруженный в Антарктиде. Ее диаметр составляет около 2,5 см

Медузы — животные, которые у всех ассоциируются с чем-то бесформенным и бесконечно примитивным, однако их образ жизни и физиология не так просты, как это кажется на первый взгляд. Под словом «медуза» обычно подразумевают животных из класса Сцифоидных и представителей отряда Трахилид из класса Гидроидных типа Кишечнополостных. В то же время в научной среде это слово имеет более широкое толкование — зоологи обозначают этим термином любые подвижные формы кишечнополостных животных. Таким образом медузы находятся в тесном родстве с подвижными видами кишечнополостных (сифонофорами, морскими корабликами) и сидячими — кораллами, актиниями, гидрами. В общей сложности в мире насчитывается свыше 200 видов медуз.

Сцифоидная медуза ризостома, или корнерот (Rhizostoma pulmo).

Из-за своей примитивности медузам свойственно единообразие физиологии и внутреннего строения, но вместе с тем они отличаются поразительным разнообразием окрасок и внешнего вида, неожиданным для столь простых животных. Одним из главных отличительных признаков медуз является радиальная симметрия. Такой тип симметрии свойственен некоторым морским животным, но в целом встречается в мире животных не так уж и часто. Из-за радиальной симметрии число парных органов в теле медуз всегда кратно 4.

Зонтик этой медузы разделен на лопасти, число которых всегда кратно 4.

Медузы настолько примитивны, что в их теле нет каких-либо дифференцированных органов, а ткани организма состоят всего из двух слоев: наружного (эктодермы) и внутреннего (энтодермы), соединенных клейким веществом — мезоглеей. Впрочем клетки этих слоев специализируются на выполнении разных функций. Например клетки эктодермы выполняют покровную функцию (аналог кожи), двигательную (аналог мышц), здесь же располагаются особые чувствительные клетки, которые представляют собой зачатки нервной системы и специальные половые клетки, которые образуют органы размножения у взрослых медуз. А вот клетки энтодермы занимаются только перевариванием пищи, для этого они выделяют ферменты, которые переваривают добычу.

За счет сильно развитой бесцветной мезоглеи тело медузы «цветочная шляпка» (Olindias formosa) выглядит почти прозрачным.

Тело медуз имеет форму зонтика, диска или купола. Верхняя часть тела (ее можно назвать наружной) гладкая и в большей или меньшей степени выпуклая, а нижняя (ее условно можно назвать внутренней) формой напоминает мешок. Внутренняя полость этого мешка является одновременно двигателем и желудком. Посередине нижней части купола у медуз расположен рот. Его строение сильно отличается у разных видов: у одних медуз рот имеет форму вытянутого хоботка или трубочки, иногда очень длинной, у других по бокам рта расположены короткие и широкие ротовые лопасти, у третьих вместо лопастей имеются короткие булавовидные ротовые щупальца.

Эту шикарную корону образуют ротовые щупальца медузы котилоризы (Cotylorhiza tuberculata).

По краям зонтика располагаются ловчие щупальца, у одних видов они могут быть относительно короткими и густыми, у других — тонкими, длинными, нитевидными. Число щупалец может варьировать от четырех до нескольких сотен.

Ловчие щупальца ушастой медузы (Aurelia aurita) относительно короткие и очень тонкие.

У некоторых видов медуз эти щупальца видоизменены и превратились в органы равновесия. Такие органы имеют вид трубочки-стебелька, на конце которой располагается мешочек или пузырек с известковым камешком — статолитом. Когда медуза меняет направление движения статолит сдвигается и затрагивает чувствительные волоски, от которых сигнал передается нервной системе. Нервная система у медуз чрезвычайно примитивная, у этих животных нет ни мозга, ни органов чувств, но есть группы светочувствительных клеток — глазки, поэтому медузы различают свет и темноту, но объекты они, конечно же, видеть не могут.

А у этой медузы толстые и длинные ловчие щупальца сочетаются с длинными и бахромчатыми ротовыми.

Впрочем существует одна группа медуз, полностью опровергающая привычные представления об этих животных — это ставромедузы. Дело в том, что ставромедузы вообще не двигаются — это редкий образец сидячих животных. Сидячие медузы радикально отличаются по своему строению от свободноплавающих видов, с первого взгляда родство между этими группами медуз кажется невероятным.

Донные сидячие медузы кассиопеи (Cassiopea andromeda).

Тело ставромедуз напоминают чашу на длинной ножке. Этой ножкой медуза прикрепляется к грунту или водорослям. Посредине чаши располагается рот, а края чаши вытянуты в восемь так называемых рук. На конце каждой «руки» располагается пучок коротких щупалец, похожий на одуванчик.

Сидячая медуза люцернария (Lucernaria bathyphila).

Несмотря на то, что ставромедузы ведут сидячий образ жизни в случае необходимости они могут передвигаться. Для этого медуза изгибает свою ножку таким образом, что ее чашечка склоняется к грунту, а затем становится на «руки», словно выполняя стойку на голове, после этого ножка отрывается и передвигается на несколько сантиметров, встав на ножку медуза распрямляется. Такие движения осуществляются очень медленно, за сутки медуза совершает несколько шагов.

Эта люцернария демонстрирует мускулистую ножку, которой она крепится ко дну.

Размеры медуз колеблются от 1 см до 2 м в диаметре, а длина щупалец может достигать 35 м! Вес таких гигантов может доходить до тонны!

Это самая крупная медуза в мире — цианея, или львиная грива (Cyanea capillata), именно ее длинные щупальца могут достигать 35 м в длину!

Поскольку ткани медуз слабодифференцированы, их клетки не имеют окраски. У большинства медуз тело прозрачное или с бледным молочным, голубоватым, желтоватым оттенком. Эта особенность нашла отражение в английском названии медуз — «желейные рыбы». Действительно, лишенное скелета, мягкое, насыщенное влагой (содержание воды в теле медуз 98%!), бледное тело медуз напоминает желе.

В воде их тело сохраняет упругость за счет насыщения влагой, но выброшенная на сушу медуза мгновенно опадает и высыхает, на суше медузы не способны совершить даже малейшее движение.

Впрочем, не все медузы такие невзрачные. Среди них встречаются по-настоящему красивые виды, раскрашенные в яркие цвета — красный, розовый, фиолетовый, желтый. Только зеленых медуз не бывает. У некоторых видов окраска имеет вид рисунка в виде мелкого крапа или полос.

Потрясающая игра красок сцифоидных медуз.

Но и это еще не все. Некоторые виды медуз (пелагия ночесветка, экворея, раткея и другие) способны светится в темноте. Интересно, что у глубоководных медуз излучаемый свет красный, а у тех, что плавают близко к поверхности воды — голубой. Такое явление называется биолюминесценцией и лежит в основе захватывающего природного явления — ночного свечения моря. Свечение возникает в результате распада особого вещества — люциферина, название которого созвучно с именем дьявола, очевидно у первооткрывателей биолюминесценции это явление вызывало священный трепет. Справедливости ради стоит сказать, что свечение воды обеспечивают не только медузы, но и другие морские организмы — мелкие рачки (планктон), водоросли и даже… черви.

Глубоководная сцифоидная медуза атолла (Atolla vanhoeffeni) ярко-красного цвета похожа на неземное существо.

Ареал медуз охватывает весь Мировой океан, они встречаются во всех морях, кроме внутренних. Обитают медузы только в соленой воде, изредка могут встречаться в замкнутых лагунах и солоноватых озерах коралловых островов, которые некогда отделились от моря. Единственный пресноводный вид — крошечная медуза краспедакуста, которая была обнаружена случайно в бассейне… Лондонского ботанического общества. В бассейн медузы попали вместе с водными растениями, привезенными с Амазонки. Среди медуз не встретишь пандемических видов, то есть таких, которые встречаются повсеместно, обычно каждый вид медуз занимает ареал, ограниченный каким либо одним морем, океаном или заливом. Среди медуз встречаются теплолюбивые и холодноводные; виды, предпочитающие держатся у поверхности и глубоководные. Глубоководные медузы практически никогда не подымаются на поверхность, они всю жизнь плавают в глубинах в кромешной темноте. Те медузы, которые живут у поверхности моря совершают вертикальные миграции — днем они погружаются на большую глубину, а ночью подымаются к поверхности. Связаны такие миграции с поиском корма. Также медузы могут совершать миграции в горизонтальном направлении, правда они носят пассивный характер, медузы просто переносятся течением на большие расстояния. Медузы, будучи примитивными животными, никак не контактируют друг с другом, их можно причислить к одиночным животным. Вместе с тем в местах, богатых кормом, на пересечении течений медузы могут образовывать большие скопления. Иногда численность медуз возрастает настолько, что они буквально заполняют собой водное пространство.

Многочисленные медузы совершают вертикальную миграцию в слабосоленом озере Медуза на о. Палау.

Передвигаются медузы довольно медленно, в значительной мере пользуясь вспомогательной силой течений. Движения обеспечиваются тонкими мышечными волокнами в зонтике: сокращаясь, они словно складывают купол медузы, при этом вода, содержащаяся во внутренней полости (желудке) с силой выталкивается наружу. Таким образом возникает реактивная струя, которая толкает тело медузы вперед. Соответственно, двигаются медузы всегда в сторону, противоположную рту, но плавать они могут в разных направлениях — по горизонтали, вверх и вниз (как бы вверх тормашками). Направление движения и свое положение в пространстве медузы определяют с помощью органов равновесия. Интересно, что если медузе отрезать пузырьки со статолитами, ее зонтик реже сокращается. Впрочем, в роли инвалида медузе суждено прожить недолго — у этих животных отличная регенерация тканей. Из-за примитивности строения все клетки в теле медуз взаимозаменяемы, поэтому они быстро заживляют любые раны. Даже если медузу разрезать на части или отделить «голову» от нижней части тела, она восстановит недостающие части и образует две новых особи! Характерно, что восстановление головного конца происходит быстрее, чем концевой части. Еще удивительнее то, что если такую операцию провести на разных стадиях развития медузы, то каждый раз будут образовываться особи соответствующего возраста — из взрослой медузы сформируются взрослые, из личиночной стадии образуются только личинки, которые продолжат свое развитие как самостоятельные организмы. Таким образом ткани одного из самых примитивных животных обладают так называемой клеточной памятью и «знают» свой возраст.

Медуза, плывущая «вниз головой».

Все медузы являются хищниками, поскольку питаются исключительно животной пищей. Однако добычей большинства медуз являются крошечные организмы — мелкие рачки, мальки рыб, свободноплавающая рыбья икра и просто мелкие съедобные кусочки чужой добычи. Самые крупные виды медуз могут охотится на небольших рыб и… более мелких медуз. Впрочем охота медуз выглядит своеобразно. Поскольку медузы практически слепы и не имеют других органов чувств, они не способны обнаружить и преследовать добычу. Свою пищу они находят пассивным способом, просто улавливают щупальцами съедобную мелочь, которую приносит течением. Медузы улавливают прикосновение с помощью ловчих щупалец и ими же убивают жертву. Как примитивным беспомощным «желе» такое удается? У медуз есть мощное оружие — стрекательные или крапивные клетки в щупальцах. Эти клетки могут быть разных типов: пенетранты — клетки имеют вид остроконечных нитей, которые впиваются в тело жертвы и впрыскивают в нее парализующее вещество; глютинанты — нити с клейким секретом, которые «приклеивают» жертву к щупальцам; вольвенты — длинные липкие нити, в которых жертва просто запутывается. Парализованную жертву щупальца подталкивают ко рту, непереваренные остатки пищи также выводятся через рот. Ядовитый секрет медуз настолько мощный, что действует не только на мелкую добычу, но и на животных гораздо крупнее самих медуз. Глубоководные медузы приманивают добычу с помощью яркого свечения.

Жертве не выпутаться из этой путаницы ротовых и ловчих щупалец медузы.

Размножение медуз не менее интересно, чем остальные процессы жизнедеятельности. У медуз возможно половое и бесполое (вегетативное) размножение. Половое размножение включает в себя несколько стадий. Половые клетки созревают в половых железах медуз вне зависимости от сезона, но у видов из умеренных вод размножение все таки приурочено к теплому периоду года. Медузы раздельнополы, самцы и самки внешне ничем не отличаются друг от друга. Яйцеклетки и сперматозоиды выводятся в воду… через рот, во внешней среде происходит оплодотворение, после которого начинает развиваться личинка. Такая личинка называется планула, она не способна питаться и размножаться. Короткое время планула плавает в воде, а затем оседает на дно и прикрепляется к субстрату. На дне из планулы формируется полип, способный размножаться бесполым способом — почкованием. Характерно, что дочерние организмы формируются в верхней части полипа, словно наслаиваясь друг на друга. В конечном итоге такой полип напоминает стопку тарелок, сложенных друг на друга, самые верхние особи постепенно отделяются от полипа и уплывают. Свободноплавающие особи гидроидных медуз фактически являются молодыми медузами, которые постепенно растут и созревают, у сцифоидных медуз такая особь называется эфирой, поскольку резко отличается от взрослой медузы. Спустя некоторое время эфира превращается во взрослую особь. А вот у медузы пелагии и нескольких видов трахилид стадия полипа отсутствует вовсе, у них подвижные особи образуются прямо из планулы. Еще дальше ушли медузы бугенвиллия и кампанулярия, у которых полипы образуются прямо в половых железах взрослых особей, получается, что медуза порождает крохотных медуз безо всяких промежуточных стадий. Таким образом в жизни медуз происходит сложное чередование поколений и способов размножения, а из каждой яйцеклетки образуется сразу несколько особей. Коэффициент размножения медуз весьма высок и они быстро восстанавливают свою численность даже после природных катастроф. Продолжительность жизни медуз невелика — большинство видов живут несколько месяцев, самые крупные виды медуз могут прожить 2-3 года.

Купол этой медузы украшен полосками.

Крошечная рыбка прячется под куполом медузы.

Зеленая черепаха поедает медузу.

Людям медузы были известны с давних времен, однако из-за ничтожной хозяйственной ценности они долгое время не привлекали к себе внимания. Само слово медуза происходит от имени древнегреческой богини Горгоны Медузы, волосы которой по преданию были пучком змей. Очевидно шевелящиеся щупальца медуз и их ядовитость напоминали грекам эту злобную богиню. Однако на медуз практически не обращали внимания. Исключение составляли страны Дальнего Востока, жители которых любили экзотическую пищу. Например, китайцы употребляют в пищу ушастых медуз и съедобных ропилем. С одной стороны пищевая ценность медуз ничтожна, так как их тело в основном состоит из воды, с другой стороны многочисленность и доступность медуз наводили на мысль извлечь из них хоть какую-то пользу. Для этого китайцы сначала вырезают у медуз ядовитые щупальца, а затем солят их с квасцами и высушивают. Сушеные медузы напоминают консистенцией крепкий студень, их нарезают полосками и используют в салатах, а также варят, жарят с добавлением перца, корицы и мускатного ореха. Несмотря на такие ухищрения медузы практически безвкусны, поэтому их использование в кулинарии ограничивается национальными кухнями Китая и Японии.

Ушастая медуза — один из съедобных видов.

В природе медузы приносят некоторую пользу, очищая морские воды от мелкого органического мусора. Иногда медузы настолько сильно размножаются, что забивают своей массой отстойники воды в опреснителях, загрязняют пляжи. Однако упрекать медуз в этом вредительстве не стоит, поскольку виновниками таких вспышек являются сами люди. Дело в том, что выбросы органических веществ и биологический мусор, которым наполнены океаны, являются пищей медуз и провоцируют их размножение. Этому процессу способствует и дефицит пресной воды, так как с повышением солености моря медузы лучше размножаются. Поскольку медузы хорошо размножаются среди них нет видов в угрожающем состоянии.

Сезонное нашествие медуз в Черном море обычное явление.

В естественных условиях медузы не представляют для человека ни особой пользы, ни вреда. Однако яд некоторых видов может быть опасным. Ядовитые медузы можно разделить условно на две группы: у одних видов яд оказывает раздражающее действие и может вызвать аллергию, у других яд действует на нервную систему и может привести к серьезному нарушению в работе сердца, мышц и даже к смерти. Например, медуза «морская оса», обитающая в водах Австралии стала причиной смерти нескольких десятков человек. Прикосновение к этой медузе вызывает сильный ожог, спустя несколько минут начинаются судороги и многие люди погибают не успев доплыть до берега. Однако у морской осы есть еще более страшный конкурент — медуза ируканджи, обитающая в Тихом океане. Опасность этой медузы заключается в том, что она очень маленькая (12 см в диаметре) и жалит почти безболезненно, поэтому ее укус пловцы часто игнорируют. В то же время яд этой крохи действует очень быстро. Несмотря на это опасность медуз в целом сильно преувеличивают. Для того, чтобы обезопасить себя от неприятных последствий достаточно знать несколько правил:

  • не прикасаться к неизвестным видам медуз — это касается не только живых медуз, плавающих в море, но и мертвых, выброшенных на берег, потому что стрекательные клетки могут действовать еще некоторое время после смерти медузы;
  • в случае ожога немедленно выйти из воды;
  • промыть место укуса большим количеством воды до прекращения жжения;
  • в случае, если неприятные ощущения не прошли, промыть место укуса раствором уксуса и немедленно вызвать скорую помощь (обычно в таких случаях делают инъекции адреналина).

Ожоги на руке пловца, оставленные медузой.

Обычно пострадавший от ожога медузы выздоравливает через 4-5 дней, однако следует учесть одну особенность: яд медуз может действовать как аллерген, поэтому при повторной встрече с тем же самым видом медузы второй ожог будет гораздо более опасным, чем первый. В таком случае реакция организма на яд развивается быстрее и мощнее и угроза жизни возрастает многократно. Тем не менее смертность от встречи с медузами незначительна и уступает несчастным случаям с другими видами животных.

Медузы в общественном аквариуме г.Монтерей.

Несмотря на некоторую недружественность медуз к человеку в последнее время стало модным держать их в аквариуме. Плавные непрерывные движения этих фантастических существ приносят умиротворение и успокаивают нервы. Однако содержание медуз в аквариуме сопряжено с некоторыми сложностями: медузы очень чувствительны к загрязнению воды, не выносят опреснения, и требуют более менее выраженного потока воды. Чаще всего их содержат в крупных общественных аквариумах, где сравнительно легко обеспечить чистоту воды и создать течение. Однако и в домашних условиях медуз тоже можно держать. Для домашнего содержания используют лунную медузу и медузу кассиопею, которые достигат 20 и 30 см в диаметре, соответственно. Для содержания обоих видов подойдет только специальный морской аквариум, обязательно с мощной системой очистки воды, в том числе и механической фильтрацией. В аквариуме нужно создать течение, но в то же самое время следить, чтобы медузу течением не засосало в фильтр. Медузы требуют специального освещения, поэтому в аквариуме придется установить металло-галогенные лампы. Учтите, что температура воды для лунной медузы не должна превышать 12-18 С°, кассиопея вполне может жить и при комнатной температуре. Кормить медуз нужно живым кормом — артемией, его легко приобрести в специализированных магазинах, у любителей-аквариумистов. Оба вида не опасны, но все же могут вызвать болезненные ожоги, поэтому при уходе за медузами будьте внимательны. Не забудьте, что медузы не потерпят соседства с рыбами, в их аквариуме можно селить только неподвижных животных или придонные организмы.

Кому из отдыхающих в Анапе туристов не приходилось сталкиваться с милыми желеобразными существами, которые бороздят просторы Черного моря. Невесомые медузы являются постоянными обитателями здешних вод. Иногда наших подводных соседей можно увидеть рядом или дотронутся до их скользкого тела, во время купания. Сегодня мы расскажем о самой знаменитой медузе Анапы, которая носит красивое и романтическое называется аурелия. Часто нашу красавицу обзывают ушастой медузой, из нашего обзора внимательный читатель поймет почему.

Внешний вид

Внешне аурелия смахивает на плавающий прозрачный зонтик. Основа тела состоит из купола, размеры которого могут достигать до 40 сантиметров. Если взглянуть на медузу сверху, хорошо заметны четыре подковки, украшающие тело. Это проявляются половые железы, в зависимости от пола аурелии эти подковки приобретают разный цвет и размер. Внутри мясистого зонтика расположен желудок, а на нижней части прямоугольное ротовое отверстие, рядом с которым можно увидеть ротовые лопасти, похожие на небольшие ушки. По краям закругленного тела природа наградила медузу аурелию маленькими, но очень важными щупальцами. Ниточки щупальца снабжены стрекательными клетками, которые могут обездвижить мельчайшую живность, которой питается медуза. Оказывается, у аурелии существуют глаза и органы равновесия, которые расположены внутри купола.

Повадки

Аурелия выбирает пелагический образ жизни, т.е. любит дрейфовать ближе к верхним слоям водной стихии. Здесь, особенно, когда море прогревается, достаточно планктона и мелких личинок, которые составляют основной рацион ушастой медузы. Ушки или ротовые полости необходимы, чтобы удобнее загребать, обездвиженную микроскопическую пищу. Сделать планктон более послушным помогают стрекательные клетки. Также в теплое время года, когда на пляжах Анапы уже куча туристов, у аурлеии начинается брачный период. Самка, носит икру внутри купола, после оплодотворения мелкие личинки дрейфуют в воде. Через некоторое время, если личинки не окажутся в желудках других медуз, они опускаются на дно и превращаются в полип. И уже этот полип почкованием, производит молодых желеобразных животных.

Исследователи морской флоры и фауны утверждают, что для более успешной охоты аурелия пользуется ультразвуковыми волнами. Распространяя волну, легко обнаружить скопление планктона и направиться туда для большого пиршества. Иногда в можно встретить целые скопления таких медуз. Человеческие ощущения при встрече с медузами, разные люди переносят по-разному. Обычно аурелия оставляет небольшой ожог, который постепенно проходит. Болевые ощущения от столкновения с ушастой медузой не такие опасные, как травма, которую может оставить медуза корнетрот .

Ужалила медуза, что делать?

Если ваш организм пострадал от ожога медузы в Анапе, и вы опасаетесь за последствия необходимо проделать следующие действия. Сначала обязательно промойте место ожога морской или подсоленной водой, откажитесь от пресной воды, она может активизировать стрекательные клетки, которые остались на ране. Далее смажьте место травмы антигистаминными мазями.
В первый раз оказавшись на , следите за вашими детьми, очень важно чтобы щупальца медузы не контактировали со слизистой оболочкой человека. Если ваш ребенок жалуется на зуд и жжение глаз или ротовой полости, желательно обратиться в медпункт.

Одними из самых загадочных обитателей морских глубин, вызывающих интерес и определенное опасение, по праву могут быть названы медузы. Кто они, откуда появились, какие разновидности есть в мире, что собой представляет их жизненный цикл, так ли они опасны, как рассказывает народная молва – обо всем этом хочется узнать наверняка.

Медузы появились более 650 миллионов лет назад, их можно назвать одними из самых старейших организмов на Земле.

Около 95% тела медузы составляет вода, она же является средой их обитания. Большинство медуз живут в соленой воде, хотя встречаются виды, предпочитающие пресные водоемы. Медузы – фаза жизненного цикла представителей рода Medusozoa, «морское желе» чередуется с неподвижной бесполой фазой неподвижных полипов, от которых они образуются почкованием после созревания.

Название было введено в 18 веке Карлом Линнеем, он видел в этих странных организмах определенное сходство с мифической Медузой Горгоной, благодаря наличию щупалец, развевающихся, словно волосы. С их помощью медуза улавливает мелкие организмы, служащие ей пищей. Щупальца могут иметь вид длинных или коротких, остроконечных нитей, но все они снабжены стрекательными клетками, оглушающими добычу и облегчающими охоту.

Жизненный цикл сцифоидных: 1-11 - бесполое поколение (полип); 11-14 - половое поколение (медуза).

Светящиеся медузы

Тот, кто видел, как светится темной ночью морская вода, забыть это зрелище вряд ли сможет: мириады огоньков подсвечивают морскую глубину, переливаются, словно бриллианты. Причиной этого удивительного явления служат мельчайшие планктонные организмы, в том числе – медузы. Одной из самых красивых считают фосфорическую медузу. Встречается она не очень часто, обитая в придонной зоне недалеко от берегов Японии, Бразилии, Аргентины.

Диаметр зонтика светящейся медузы может достигать 15 сантиметров. Обитая в темных глубинах, медузы вынуждены приспосабливаться к условиям, обеспечивать себе пропитание, чтобы не исчезнуть вовсе, как вид. Интересен факт, что тела медуз не имеют мышечных волокон и не могут сопротивляться потокам воды.

Поскольку медлительным, плывущим по воле течения медузам не угнаться за подвижными рачками, мелкими рыбешками или другими планктонными обитателями, приходится идти на хитрость и вынуждать их подплывать самих, прямо к хищно распахнутому ротовому отверстию. А лучшей приманкой в темноте придонного пространства становится свет.

Тело светящейся медузы содержит пигмент – люцеферин, который окисляется под воздействием специального фермента – люциферазы. Яркий свет привлекает жертв, словно мотыльков – пламя свечи.

Некоторые виды светящихся медуз, такие как Раткея, Экворея, Пелагия обитают у поверхности воды, и, собираясь в больших количествах, они в буквальном смысле слова заставляют море гореть. Удивительная способность испускать свет заинтересовала ученых. Люминофоры были успешно выделены из генома медуз и внедрены в геномы других животных. Результаты оказались достаточно необычными: например, мыши, генотип которых был изменен таким образом, стали обрастать зелеными шерстинками.

Ядовитая медуза — Морская Оса

В наши дни известны более трех тысяч медуз, и многие из них – далеко не безобидны для человека. Стрекательные клетки, «заряженные» ядом, имеют все виды медуз. Они помогают парализовать жертву и без проблем расправиться с ней. Без преувеличения, для дайверов, пловцов, рыбаков представляет медуза, которую называют Морская оса. Основным местом обитания таких медуз являются теплые тропические воды, особенно много их возле берегов Австралии и Океании.

Прозрачные тела нежно-голубого цвета незаметны в теплой воде тихих песчаных бухт. Небольшой размер, а именно, до сорока сантиметров в диаметре, также не привлекает особого внимания. Между тем, яда одной особи хватит, чтобы отправить на небеса около полусотни человек. В отличие от своих фосфоресцирующих собратьев, морские осы могут менять направление движения, легко находя беспечных купальщиков. Яд, попавший в организм жертвы, вызывает паралич гладкой мускулатуры, в том числе, дыхательных путей. Находясь на мелководье, человек имеет небольшой шанс спастись, но, даже если медицинская помощь была оказана своевременно и человек не погиб от удушья, в местах «укусов» образуются глубокие язвы, причиняющие сильную боль и незаживающие в течение многих дней.

Опасные малютки — медузы Ируканджи

Сходным действием на человеческий организм, с той лишь разницей, что степень поражения не так глубока, обладают крохотные медузы Ируканджи, описанные австралийцем Джеком Барнсом в 1964 году. Он, как истинный ученый, ратующий за науку, испытал действие яда не только на самом себе, но и на собственном сыне. Симптомы отравления – сильная головная и мышечная боль, судороги, тошнота, сонливость, потеря сознания – сами по себе не являются смертельными, но основной риск состоит в резком повышении артериального давления у человека, который лично познакомился с Ируканджи. Если у жертвы есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, то вероятность летального исхода довольно велика. Размер этой малютки – около 4 сантиметров в диаметре, но зато тонкие веретенообразные щупальца достигают 30-35 сантиметров в длину.

Яркая красавица — медуза Физалия

Еще одним очень опасным для человека обитателем тропических вод является Физалия – Морской кораблик. Ее зонтик раскрашен в яркие цвета: голубой, фиолетовый, пурпурный и плавает на поверхности воды, поэтому заметен издалека. Целые колонии привлекательных морских «цветов» привлекают доверчивых туристов, маня взять поскорее в руки. Вот тут-то и таится главная опасность: под водой скрываются длинные, до нескольких метров, щупальца, снабженные огромным количеством стрекательных клеток. Яд действует очень быстро, вызывая сильнейшие ожоги, паралич и нарушения в работе сердечно-сосудистой, дыхательной и центральной нервной систем. Если встреча произошла на большой глубине или просто далеко от берега, то исход ее может быть самым печальным.

Гигантская медуза Номура — Львиная грива

Настоящий гигант – Колокол Номура, которого также называют Львиной гривой за некоторое внешнее сходство с царем зверей. Диаметр купола может достигать двух метров, а вес такой «малышки» доходит до двухсот кило. Обитает на Дальнем Востоке, в прибрежных водах Японии, у берегов Кореи и Китая.

Огромный волосатый шар, попадая в рыболовные сети, повреждает их, нанося урон рыбакам и стрекая их самих при попытке освобождения. Пусть их яд не смертелен для человека, встречи с «Львиной гривой» редко проходят в дружеской обстановке.

Волосистая Цианея — самая большая медуза в океане

Одной из самых крупных медуз считают Цианею. Обитая в холодных водах, она достигает наибольших размеров. Самый гигантский образец был обнаружен и описан учеными в конце 19 века в Северной Америке: купол ее в диаметре составлял 230 сантиметров, а длина щупалец оказалась равной 36,5 метрам. Щупалец очень много, они собраны в восемь групп, в каждой из которых от 60 до 150 штук. Характерно, что и купол медузы разделен на восемь сегментов, представляя собой своеобразную восьмиугольную звезду. К счастью в Азовском и Черном море не обитает, так что можете их не опасаться, выезжая на море отдохнуть.

В зависимости от размера, меняется и окраска: крупные экземпляры окрашены в ярко-пурпурный или фиолетовый цвет, меньшие – в оранжевый, розовый или бежевый. Обитают Цианеи в поверхностных водах, редко спускаясь в глубины. Яд не опасен для человека, вызывая лишь неприятное жжение и волдыри на коже.

Употребление медуз в кулинарии

Количество медуз, обитающих в морях и океанах Земного шара поистине огромно, и ни одному из видов не грозит исчезновение. Их использование ограничивается возможностями добычи, но люди уже давно используют полезные свойства медуз в медицинских целях и наслаждаются их вкусовыми качествами в кулинарии. В Японии, Корее, Китае, Индонезии, Малайзии и других странах медуз издавна употребляют в пищу, называя их «хрустальным мясом». Польза его обусловлена большим содержанием белка, альбуминов, витаминов и аминокислот, микроэлементов. А при должном приготовлении и вкус у него очень изысканный.

Медузье «мясо» добавляют в салаты и десерты, в суши и роллы, супы и вторые блюда. В мире, где рост населения неуклонно грозит наступлением голода, особенно, в слаборазвитых странах, белок из медуз может стать хорошим подспорьем в решении данного вопроса.

Медузы в медицине

Применение медуз для изготовления лекарств характерно, в большей степени, в тех странах, где их употребление в пищу давно перестало быть предметом, вызывающим удивление. По большей части, это страны, расположенные в приморье, где медуз непосредственно добывают.

В медицине препараты, содержащие переработанные тела медуз, применяются для лечения бесплодия, ожирения, облысения и седины. Яд, добытый из стрекательных клеток, помогает справляться с заболеваниями ЛОР-органов и нормализовать кровяное давление.

Современные ученые бьются над поиском лекарственного средства, способного победить раковые опухоли, не исключая вероятность того, что в этой сложной борьбе так же помогут медузы.


Те, кто когда-нибудь отдыхал на море, то уж, скорее всего, видеть-то медуз точно видели, в воде - прозрачные такие, желеподобные, расплывчатые, иногда даже очень красивые, разной формы и разного размера существа.


Бледные студенистые создания, конечно, не вызывают у человека особых симпатий. А между тем немногие морские обитатели могут сравниться с медузами оригинальностью и разнообразием.



Медузы бывают круглыми, плоскими, вытянутыми, совсем небольшими или, наоборот, огромными.










Однако красота большинства медуз обманчива - практически все медузы ядовиты. Некоторые больше, некоторые меньше. Одни виды практически неопасны для человека, другие жалят, словно крапива, причем болезненное жжение может ощущаться несколько дней, а некоторые вообще вызывают паралич, способный привести к смерти.



Например, самая ядовитая медуза в мире - Морская оса - обитает в теплых водах Тихого и Индийского океана. После прикосновения к ее щупальцам человек умирает через одну-две минуты, если не подоспеет медицинская помощь. Ее диаметр - всего 12 сантиметров, но щупальца имеют в длину 7-8 метров! Яд этой медузы можно сравнить только с ядом кобры. Оба эти яда парализуют сердечную мышцу. Морские осы в поиске пищи подходят очень близко к берегу.


Еще существует совсем крошечная медуза-убийца, обладающая смертоносным жалом. Ее диаметр всего-навсего 12 миллиметров. Укус ее смертоносного жала в первый момент напоминает комариный. В течение часа жертвы испытывают сильную боль в пояснице, прострелы по всему телу, судороги, тошноту, рвоту, обильно потеют и кашляют. Последствия крайне серьёзны: от паралича до смерти кровоизлияния в мозг или остановки сердца.


Так что, на всякий случай, никогда не трогай руками медуз! Не пытайся поймать их! И вообще - держись от них подальше, ведь ты никогда не можешь знать заранее, опасна эта медуза или нет.



Существуют и совершенно безобидные для человека медузы. Например, это всем известная стекловидно-белая «ушастая» медуза - аурелия. Обитает она во всех тропических и умеренно теплых морях, в том числе и в Черном море.



стати говорят, если втереть тело аурелии в кожу человека, то она станет невосприимчивой к некоторым видам жгучих медуз. Но мы не советуем тебе проверять это сомнительное утверждение на практике!


Медузы могут быть опасны не только для людей, но и для кораблей. Двигатели судов охлаждаются водой за бортом, которая поступает через специальное отверстие в днище. И если в это отверстие попадают медузы, они наглухо перекрывают подачу воды. Двигатель перегревается и выходит из строя до тех пор, пока водолазы не прочистят "живую пробку".


А еще есть, например, в Средиземном море забавные небольшие медузы, которые светятся в темноте, как электрические лампочки!




Вобщем, медуза - это что-то такое очень непонятное. И опасное. Даже маленькая. Что уж говорить о больших! Вернее, даже о гиганстких, а такие, поверь, бывают.


Например, гигант арктических вод - огненно-красная Львиная грива или Цианея.



Ее куполообразное тело вырастает до двух с половиной метров в диаметре!




Пучки извивающихся нитевидных щупалец этой красавицы, достигающих 30 м в длину, могут накрыть собой пятиэтажный дом!




Вес разных гигантских медуз может доходить до 200 килограммов! Представь, каково это, встретиться с таким существом в воде! Щупальцы гигантских медуз обычно ядовиты.



В последнее время количество гигантских ядовитых медуз, по невыясненным причинам, очень увеличилось в Восточно-Китайском и Японском морях, и теперь они пугают жителей близлежащих стран.




Власти Японии, Китая и Южной Кореи всерьез обеспокоены происходящим, они считают нашествие медуз бедствием для своих стран и даже собираются на специальные совещания, посвященные этой проблеме, чтобы вместе придумать как дать медузам отпор.



Рыбаки стали находить в своих сетях большое количество гигантских медуз, которых раньше было совсем немного и вероятность их встретить была крайне мала - вот как обнаружилась эта проблема.



Среди японских ныряльщиков есть обожатели огромных медуз, которые специально ныряют, чтобы пообщаться с гигантами поближе. Они говорят, что до них тяжело дотронуться, медузы большие, и необычайно впечатляющие, опасаются людей и не подпускают их к себе.


Рыбакам от этих медуз сплошной урон - рыба либо погибает под их весом, либо становится непригодной, отравившись их ядом, а сети попросту рвутся.


Например в Японии, на севере острова Хонсю, рыбакам даже пришлось остановить ловлю рыбы в самый разгар сезона. Представляешь, какой урон это нанесло их бизнесу? Кроме того, ведь у японцев основная еда - это рыба, и очень обидно не получать ее из-за каких-то гигантских медуз.


У многих рыболовов Южной Кореи, Китая и Японии доходы упали на 50-80%.


При этом в некоторых местах плотность медуз уже в сто раз превышает норму!



Подобный внезапный рост популяции медуз был зарегистрирован в 2002 и 2003 годах. Но тогда самая большая медуза была всего около 1 метра в диаметре и весила немногим больше 100 килограммов, т.е. на данный момент медузы стали больше прежних почти в два раза!




Согласно одной из теорий, размножению медуз способствует глобальное потепление, благодаря которому нагревается морская вода. По другой версии, дожди, обильно идущие в Китае летом, послужили причиной прихода в море питательных веществ из речной воды.


Еще одна версия - истощение рыбных запасов, из-за которого разросся планктон - главная пища медуз.


Тем временем в Японии, Китае и Южной Корее решили начать употреблять ядовитых медуз в пищу, раз уж их стало так много попадаться в сети




Приготовление медузы - сложный процесс с технической точки зрения, ведь медуза не только ядовита, но и на 90% состоит из воды. Их сначала вываривают, потом высушивают, затем перетирают в порошок и продают в сушёном или засоленном виде, делают из них желе и тофу - такой специальный японский соевый творог. Ну и, кроме того, конечно, вместо высушивания и перетирания в порошок медузу можно просто пожарить.



Настоящей кулинарной сенсацией стало печенье Экура-чан, сделанное из гигантской медузы - главного врага рыбаков в Японском море.


В процессе опытов над медузами и попыток переработать их для пищевого производства исследователям удалось превратить тело медузы в отличный разрыхлитель для теста, который и используется при приготовлении этого необычного печенья.


Полученный порошок не имеет запаха и обладает немного горьковатым вкусом. Кроме этого, авторы деликатеса расхваливают его полезные свойства: коллаген и минеральные вещества, содержащиеся в телах медуз.


Японцы охотно покупают это странное печенье


Кстати, по-английски медуза называется jellyfish, что переводится дословно как "рыба-желе" или "рыба-студень", хотя, согласись, на рыбу она не очень-то похожа


Использованы материалы: http://zateevo.ru/?section=page&action=edit&alias=Gigant_meduz