Прежде всего, стоит отметить, что вещи, о которых мы будем разговаривать сегодня, необходимы почти всем. Не важно, являетесь ли вы профессиональным шеф-поваром или просто время от времени у вас появляется желание что-нибудь приготовить, вам наверняка пригодится вся эта интересная посуда и инструменты. К слову, с некоторыми из них, может быть, вы познакомитесь впервые и поймёте, насколько они полезны.
1. Кастрюля для пасты.Если вы любитель макаронных изделий, вы по достоинству оцените данное изобретение. Уникальная крышка с дырочками, как у дуршлага, защёлкивается прямо на кастрюле. Кроме того, эта посуда имеет форму овала, что очень удобно, когда занята вся плита.
Вы заметили, что многие бренды, производящие заправки и соусы для салатов и вторых блюд, делают слишком широкое горлышко у своих бутылок, так что в тарелку выливается в несколько раз больше содержимого, чем вам бы этого хотелось. Чтобы этого избежать, воспользуйтесь специальной насадкой, которая поможет вам контролировать количество заправки, то есть послужит своеобразным дозатором. Это особенно необходимо тем, кто следит за калорийностью пищи.
Если вы привыкли заправлять ваши блюда маслом (оливковым, подсолнечным или любым другим), вам пригодятся эти удобные бутылочки с распылителем, которые не позволят вам переборщить с его дозой, а заодно надолго сохранят его насыщенный аромат благодаря плотно прилегающему колпачку.
Она поможет вам существенно сэкономить кухонное пространство, тем более что вы можете поместить её не только в ящик, но и просто положить на верхнюю полку шкафа. При раскладывании она выглядит как обычная тёрка и имеет удобную ручку, чтобы легче было натирать овощи и сыр.
Этот прибор имеет несколько сменных насадок, позволяющих измельчать картошку, лук и морковь. Прозрачный контейнер позволяет вам видеть количество готового продукта, так что, когда его будет достаточно, вы можете приподнять и удалить измельчитель, а нарезанные овощи останутся на разделочной доске.
Многие пользуются данным гаджетом во время готовки, чтобы сверяться с рецептом в электронном виде, слушать музыку или даже смотреть фильм. Подобное крепление позволит установить его на той высоте, которая вам необходима, тем более что несколько различных его комбинаций подобраны специально для разных поверхностей – для стены, шкафа или дверцы холодильника.
Измельчать свежие травы стало намного проще! Эта мельница очень похожа на те, что перемалывают перец, но она подходит именно для нарезки таких свежих специй, как розмарин, укроп, петрушка, шалфей и другие. Ведь по сравнению с сушёными ингредиентами они обладают более приятными вкусом и запахом.
Любителям данного фрукта наверняка понравится данный прибор, который отделяет мякоть и нарезает ананас всего за несколько секунд.
9. Силиконовые миски.В основном их используют для приготовления жидкого теста для булочек или блинчиков. Все ингредиенты можно смешать непосредственно в миске, а затем крепко сжать её посередине, чтобы налить в сковороду или форму необходимое количество жидкости. Они также оснащены шкалой измерения, которая устраняет потребность в использовании отдельной мерной чаши.
Оказывается для его приготовления можно приспособить обычный кухонный комбайн. Правда, это дело немного утомительное, но зато результат после нескольких экспериментов для получения идеальной консистенции превосходит все ожидания. Просто загрузите замороженные фрукты и ягоды в комбайн и наслаждайтесь потрясающим вкусом натурального мороженого.
Аккуратно дозирует оптимальное количество теста для изготовления торта или пирожных без лишних сложностей. Кстати, его можно использовать и при выпечке блинов.
Этот нож отлично подходит для создания тонкой соломки из моркови, тыквы, кабачков и огурчиков, которые очень похожи на вегетарианские макароны. Он очень практичный и небольшой, так что не займёт много места в ящике для столовых приборов.
Превращает свежие овощи и фрукты в нечто экстраординарное! Вы сможете сделать фигурный картофель – фри, овощную лапшу или причудливую начинку для любого блюда.
Мойте и нарезайте всё необходимое прямо над раковиной. Это особенно удобно в небольшом кухонном пространстве с недостатком рабочих поверхностей. Имеет разборную конструкцию для удобного хранения.
В обычную бутылку с минеральной водой не помещаются стандартные кубики льда, которые хранятся в морозилке. Поэтому стоит приобрести такую пластиковую форму для замораживания, в которой лёд становится похожим на тонкие палочки и легко пролезает в узкое горлышко.
Если вам нужно приготовить ужин на небольшую семью или, наоборот, на большое количество народа, данный прибор поможет вам отмерить необходимое количество макаронных изделий.
Ещё одно подобное изобретение для людей с юмором. Фигурка лошади означает четыре порции спагетти, остальное объяснять не надо.
Эта аккуратная силиконовая посуда позволяет слить воду после мытья заготовок, не вылив при этом половину содержимого в раковину. Также можно приспособить её для сливания жира из готового бульона.
Если вы фанат фитнеса и на завтрак предпочитаете употреблять исключительно белки или вам нужно взбить желтки для конкретного кулинарного рецепта, вам поможет специальный отделитель, который сделает эту работу за вас.
Может быть, это не очень практично, но многие хотят иметь на своей кухне жареный зефир, который обычно готовится на костре в походах и так нравится детям. Теперь же вам не нужно будет ждать очередного похода, чтобы насладиться его вкусом.
Регулируемые деревянные делители помогут вам грамотно организовать пространство в ваших системах хранения, чтобы вам было комфортно пользоваться ими.
С этой умной чашей вам не обязательно сразу заливать молоком свой завтрак, состоящий из полезных злаковых хлопьев, крекеров или печенья, чтобы они не размокли прежде, чем вы приступите к еде.
Сделайте собственные замороженный вкусняшки со свежими и здоровыми составляющими. Заполните такие пакетики соком, коктейлем или йогуртом и отправьте в морозилку. У них есть удобная застёжка, которая позволит съедать лакомство по частям.
Вообще-то для подобных художеств можно пользоваться обычной пластиковой бутылкой из-под кетчупа. Но она не совсем удобна, так как тесто имеет тенденцию застревать в небольшом отверстии, поэтому приходится делать слишком жидким. Это приспособление сделано специально для фигурных блинчиков, а также для заполнения формочек для кексов. Верхняя и нижняя части откручиваются для более удобной чистки, кроме того, оно снабжено жаропрочным наконечником.
Поможет вам не испачкать руки и нарезать лук идеально ровными и тонкими колечками. Состоит из прутиков из нержавеющей стали и удобной рукоятки.
Теперь вам можно распылить необходимое количество сока лимона, лайма, апельсина, грейпфрута и других цитрусовых без особого напряжения. Это очень уместно при приготовлении салатов, блюд из рыбы или морепродуктов. Этим колпачком также можно накрывать половинки авокадо, чтобы предохранить их от потемнения.
Быстро и качественно отделяет зёрна от початка, снимая сразу несколько рядов и избавляя от необходимости использования небезопасного острого ножа.
Одним быстрым движением позволит поделить на равномерные кубики лук, сальсу, варёные яйца, орехи и другие продукты. Поставляется с тремя сменными лезвиями, чтобы выбрать подходящий для вас размер.
Позволяет моментально протереть чеснок прямо в приготовленную посуду, проста в использовании и легко чистится.
Прекрасный выбор для тех, кто любит лакомиться орехами, семечками, вишней, горохом, оливками или конфетами в фантиках перед телевизором. Нижняя подставка как раз предназначена для складирования шелухи, косточек или обёрток.
31. Крепление для ложки.Когда вы помешиваете готовящийся горячий суп, то обычно не знаете, куда девать грязную ложку, чтобы не испачкать всё вокруг. Теперь вы сможете закрепить её прямо над ёмкостью с едой и не забрызгать плиту.
Проволока с силиконовым покрытием идеально подойдёт для всех антипригарных сковородок и кастрюль. Им можно снимать горячую еду со сковороды, а развернув, взбивать различные смеси.
Пригодится на вечеринке, чтобы от длительного пребывания на столе ваши овощные и фруктовые салаты не начали портиться. Большая чаша имеет съёмные разграничитель, так что вы сможете использовать её сразу для нескольких закусок.
Чтобы мелкие кусочки не падали между прутьями решётки, приобретите эти оригинальные прищепки, которые можно переворачивать и удалять с помощью стандартных щипцов.
Идеально подходит для мытья свежих продуктов с приусадебного участка.
Если вы решили приготовить яблочный пирог, он поможет вам в течение нескольких минут удалить из яблок сердцевину и косточки. Его можно доверить даже детям, если они захотят помочь вам или просто съесть яблоко.
Им наверняка с удовольствием воспользуется большинство мужчин, чтобы смягчить мясо и замариновать его, пропитав соусом.
Идеальный подарок на новоселье для хозяев небольшого дома или квартиры, так как занимает абсолютно минимальное количество пространства. Включает в себя дуршлаг, сито, миски для смешивания, чашки и мерные ёмкости.
Такие рассыпчатые продукты, как мука и сахар лучше всего хранить в подобных герметичных контейнерах, снабжённых удобным рычагом и совочком.
Её можно прикрепить к любой тарелке и наполнить приправами, соусами, сметаной или сливками, чтобы они не растекались по всей еде.
Регулирует устойчивость пакета во время его наполнения, позволяя при этом держать его открытым и не занимать руки. Складывается для удобного хранения.
Сделана из натурального дерева, идеально умещается в ящиках, имеет специальные прорези разного размера.
Применяется для карамелизации сахара и создания коричневого безе, а также для плавки сыра или создания более хрустящей, поджаренной корочки.
Сохраняют свежесть печенья и крекеров, которые продаются в пластиковых пакетах.
Занимает всего половину имеющейся площади и позволяет готовить несколько блюд одновременно.
Многоразовые контейнеры для складирования чипсов, конфет и другой мелочи.
Позволяет мгновенно извлекать ледяные кубики, не пользуясь при этом ногтями или ножом.
Отделяет кожицу от зубчика, сохраняя его в целости и позволяя предохранить руки от стойкого запаха.
Прикрепите его с помощью проволочного крючка к любой рабочей поверхности и очищайте её одним взмахом руки.
Имеет настраиваемую систему для регулирования толщины ломтиков. Отлично подходит для картофеля, огурцов и перцев.
Рубрики
Выбор меток Аксессуары (95) Без рубрики (5) Декор кухни (36) Дизайнерские кухни (79) Интерьеры кухонь (219) Комплекты кухонь (60) Кухня в белом цвете (39) Кухня в зеленом цвете (9) Кухня в классическом стиле (15) Кухня в скандинавском стиле (18) Кухня в современном стиле (18) Кухня в стиле кантри (13) Кухня в стиле лофт (4) Кухня в стиле минимализм (11) Кухня в стиле прованс (6) Кухня в стиле хай-тек (3) Кухня в цвете металл (7) Кухня в черном цвете (11) Кухня с островом (57) Мебель для кухни (213) Мебельные фабрики (18) Новые идеи оформления кухонь (91) Организация кухни (91) Оригинальные столы для кухни (29) Освещение на кухне (31) Оформление кухонного пространства (148) Сантехника для кухни (55) Советы экспертов по дизайну кухни (68) Стиль кухни (154) Столешницы (70) Стулья для кухни (31) Техника для кухни (88) Фартуки (58) Фото кухонь (76) Цвет кухни (132)
2016 год подходит к завершению. Он был богат на появление всевозможных инновационных устройств, в том числе и для дома. В этом обзоре "семёрка" весьма полезных электронных новинок уходящего года, которые обязательно пригодятся в каждом доме.
1. Samsung Family Hub Refrigerator
Самый лучший почти во всех отношениях холодильник был сделан в уходящем году - Samsung Family Hub Refrigerator . Главной особенностью устройства стало то, что это первый полноценный «умный» холодильник в истории с невероятно широким функционалом. Он способен значительно облегчить жизнь своего владельца.
Помимо многочисленных камер, отделений и функций хранения продуктов, у холодильника есть примечательнейшая информационная панель, которую вполне можно назвать мини-компьютером. Благодаря ей холодильник можно синхронизировать с любым мобильным (и не только) устройством. Благодаря встроенной панели можно не только управлять холодильником, но и серфить в интернете, покупать продукты питания и делать многие другие вещи. Единственный и закономерный недостаток новинки – более чем внушительная цена.
2. Nanoleaf Aurora
Что наша жизнь без красоты? Именно об этом, вероятно, думали создатели одного из самых интересных светильников 2016 года - Nanoleaf Aurora . Назвать это светильником, впрочем, достаточно сложно, но только на первый взгляд. Все дело в том, что Nanoleaf Aurora – это набор треугольных LED панелей способных источать свет разных оттенков. Панели крепятся на стены, потолок, мебель и даже пол. В базовый набор входит 30 треугольников. Из них счастливый обладатель может выложить любой рисунок. Управление и настройка светильников осуществляется при помощи мобильного устройства. Набор конфигураций, к слову, очень гибкий и позволяет создавать невероятнейшие вещи.
3. SkyBell HD WiFi Video Doorbell
Так называемые «умные звонки» появляются на рынке уже не первый год. Однако, случай с SkyBell HD WiFi Video Doorbell особенный. Сегодня можно смело говорить о том, что на данный момент это лучшее устройство в своем классе. Почему так? Все очень просто, только его создателям удалось собрать весь необходимый функционал в одном гаджете, заставив работать его просто, качественно и изящно. Новинка может похвастаться кристально чистым изображением с камеры, возможностью трансляции на мобильное устройство, системой обнаружения животных и людей перед дверью, бесплатным «облачным» хранилищем и другими приятными возможностями.
4. Nest Cam Outdoor
Продолжая тему домашней безопасности, стоит рассказать про лучшую камеру наблюдения. Достойным вариантом будет Nest Cam Outdoor . Линейка этих камер начала свою историю еще в 2014 году, и с тех самых пор модель каждый год демонстрирует все новый уровень качества. Несмотря на достаточно заурядный функционал, это устройство дает первоклассную картинку и бесперебойно работает с мобильными девайсами хозяина.
5. Roku Ultra
В последние годы с развитием высококачественных разрешений видео появились и так называемые телевизионные стримингове приставки, позволяющие «вытягивать» из интернета контент в высоком разрешении. Прекрасным образцом такой техники стала приставка Roku Ultra , появившаяся сравнительно недавно. Она позволяет работать с контентом 4K. Само собой для просмотра подобных видео потребуется и соответствующий монитор, или телевизор. Важным достоинством новинки остается ее функциональность.
6. Logitech Pop
Системы класса «умный дом» приобретают все большую популярность в последние годы. Не так давно появился крайне любопытный прототип, под названием Logitech Pop. Этот девайс можно смело считать лучшим в своём сегменте, так как он предлагает наиболее широкий набор вариантов взаимодействия с другими устройствами в доме. С помощью Logitech Pop можно даже настроить работу освещения! Безусловно, для подобных вещей потребуется установка соответствующей аппаратуры, но она с каждым годом становится все более доступной.
7. Joule by ChefSteps
Не забывали в 2016 году изобретатели и про кухню. Не так давно на рынке появилось устройство под названием Joule by ChefSteps , которое является самой любопытной альтернативой традиционным способам готовки. Пожарить и сварить теперь можно все, что угодно, при помощи одной лишь этой штуковины, а также смартфона подключенного к ней.
Тем же, у кого есть машина, стоит обратить внимание на .
Кухня, как известно, это «святая святых» любой женщины (а в некоторых случаях и мужчины, если он живет один), в которой она проводит большое количество времени. От того, какими устройствами она пользуется для приготовления блюд, зависит, сколько времени и сил она на это потратит. Если вы хотите упростить жизнь своей подруге или жене, то эта подборка кухонных гаджетов для вас. Стоят они, преимущественно, недорого (а доставка вообще не стоит ничего, хотя их везти будут через полмира), а благодарность женщины за такой подарок не будет иметь границ. Ведь главное - это проявленное внимание.
Цифровая измерительная ложка
Этот гаджет очень удобен для измерения веса или количества жидкости при приготовлении пищи. С помощью него можно точно по весу класть специи, муку, сухое молоко, сливочное и оливковое масло и многое другое. На устройстве имеется ЖК-экран, который показывает вес. При этом можно «заморозить» значение, чтобы прибавить вес следующей ложки продукта. Таким образом, отмерить какой-либо продукт с точностью до грамма не составит особого труда. Также с помощью него можно отмерять жидкость до 30 мл – за это отвечает мерная шкала, нанесенная прямо на металлическое покрытие ложки. Работает это электронное «весло» от двух обычных батареек.
Цена : 7,78$
Диспенсер для оливкового масла и уксуса
«Ну, сколько раз я тебе говорила: не лей столько масла на сковородку» - наверняка эту фразу слышал каждый мужчина. Беда состоит в том, что масло из бутылки постоянно расплескивается и по закону подлости всегда наливается больше необходимого. Этот гаджет позволит аккуратно наливать оливковое или подсолнечное масло без брызг и расплескиваний. Также сверху имеется распылитель, с помощью которого удобно заправлять салаты уксусом. Это незаменимая вещь на кухне для любой хозяйки.
Цена : 3,48$
Эффектная световая насадка для смесителей
Нет ничего более скучного и неинтересного, чем мыть гору посуды после ужина. Данный гаджет может сделать это занятие более приятным и веселым, а также украсит интерьер кухни. Помимо этого он имеет практичную ценность: когда открываешь воду, он начинает светиться зеленым, синим или красным светом. Цвет подсветки зависит от температуры воды. Например, если течет вода температурой до 31 градуса, то цвет будет зеленый, от 32 до 43 градусов – синий, а от 44 и выше – красный. Энергию для работы подсветки вырабатывает встроенный микрогидрогенератор, поэтому никаких батареек или подключение к сети не требуется.
Цена : 3,2$
Цифровой термометр для измерения температуры еды
Очень полезная вещь для тех, кто регулярно готовит стейки. Или у кого есть маленький ребенок. Гаджет измеряет температуру от -50 до +300 градусов Цельсия (также может показывать значение по Фаренгейту). Необходимо всего лишь коснуться стальным стержнем еды или напитка, и на экране устройства появится значение температуры. После этого можно остудить, подогреть или продолжить готовить еду в зависимости от необходимости. Работает термометр от обычной «часовой» батарейки.
Цена : 4$
Электроточилка для ножей
Незаменимая вещь в хозяйстве, ибо из какой бы стали не был изготовлен нож, он обязательно будет тупиться. Затачивание ножей на ручных точилках – это просто утомительное дело, да и притом к тому же иногда травмаопасное. С этим гаджетом заточить любой, даже самый тупой нож, сможет как мужчина, так и женщина. Внутри стоят алмазные круги, которые да 2 секунды сделают лезвие очень острым. Скажите тупым ножам – нет!:)
Цена : 20,25$
Умный чайник iKettle 2
Теперь «мозги» есть не только у смартфонов и часов, но и у кухонной утвари. Если вы когда-нибудь шутили о чайнике с Wi-Fi, то вот вам - это он и есть! Встроенный регулятор температуры воды, фильтр для очистки, режим таймера, функция «кипячение» и поддержки температуры воды – все это управляется с помощью айфона (владельцы андроидов могут выдыхать и писать в комментариях свою версию фразы «да оно мне и задаром не надо»). В чайнике с предсказуемым названием iKettle есть встроенный Wi-Fi, благодаря которому можно сделать так, чтобы в тот момент, когда вы откроете дверь дома, вас уже ждала вода соответствующей температуры. Теперь не надо спорить в кровати с любимой о том, кто же должен вылезти из-под одеяла и идти греть чай – умный чайник сделает все сам, достаточно просто установить в приложении таймер. Цена вам тоже наверняка понравится, но в нее включена бесплатная доставка по всему миру. В общем, в 2016 году хорошее дополнение к подаренному айфону - это не чехол, а вот такой полезный в хозяйстве предмет.
Цена : 300$
Машинка для приготовления суши-роллов
Эта машинка позволяет готовить роллы прямо в домашних условиях. Достаточно поместить в машинку листик нори, сверху положить рис с овощами и рыбкой, а затем потянуть за два края «сворачивая» ролл. Получится продукт не хуже чем в ресторане (так и будете говорить пришедшим в гости друзьям). Но даже если вкус будет не тот, всегда можно «съехать» на то, что вы старались (на самом деле приспособление серьезно упрощает процесс). В принципе можно положить внутрь заготовки все что угодно, даже кусок селедки или мяса – машинка все скатает в красивую трубочку. Для любителей отечественной кухни в таком приборе можно готовить классные блинчики с мясом. Короче, любой «скрученный» каприз за 6 с копейками долларов.
Цена : 6,19$
«Чайный» водолаз
Это первый в мире водолаз, который имеет законное право упасть в чашку. Веселый человечек в скафандре повеселит всю семью во время чаепития. Достаточно открыть шлем, насыпать в него заварку и запустить его в дальнее плавание по просторам вашей кружки. Через некоторое время водолаз начнет «потеть» и вода будет окрашиваться в цвет заварки. Чтоб водолаз не утонул с концами, его скафандр запитан от кислородного баллона, который выполняет функцию веревочки для вытягивания чайных пакетиков. Вы пьете вкусный чай без чаинок, водолаз искупался – короче все довольны!
Цена : 2,68$
Чашка для джедая
Водолазу, для его «чайных» дел, обязательно нужен подходящий резервуар. Таким резервуаром может стать стильная кружка по мотивам Звездных Войн. Кружка имеет большую надпись «STAR WARS» обрамленную световыми мечами. При наливании горячего кофе или чая, световые мечи загораются, причем каждый своим цветом. Этот кухонный гаджет наверняка понравится всем поклонникам космической саги.
Цена : 12,8$
Чашка-объектив
Не обошли китайские интернет-магазины стороной и поклонников фото и видео техники. Кружка почти в идеале повторяет внешний вид объектива от какого-нибудь кэнона или никона. Это термокружка, которая способна определенное время поддерживать температуру жидкости, находящейся внутри нее. В конструкции имеется пластиковая крышка, которой можно закрыть содержимое и транспортировать кружку на работу или в школу. С помощью этого гаждета также можно подшутить над друзьями: представьте их лица, когда вы у них на глазах отсоедините объектив от своей фотокамеры, положите его в сумку, а оттуда достанете такой же, но уже с чаем. Они будут просто в шоке, когда вы откроете его и у них на глазах начнете пить чай. Они, скорее всего не заметят подмены, а вы вдоволь насмеетесь. Стоит сказать спасибо китайцам за столь полезную и веселую вещь.
Цена : 8,02$
Крышкооткрыватель
Что делать, если вас нет дома, а подруге нужно срочно открыть баночку огурчиков на ужин? Снова напрягаться до посинения, пытаясь открыть банку вручную? Нет, это не вариант. Теперь есть классный гаджет для открывания банок. Достаточно прикрепить его «лапками» к банке, а подвижную часть закрепить на крышке. За 1 секунду устройство откроет даже самую «тугую» крышку с резьбой. Уникальность этого гаджета также в том, что он может регулироваться под размер крышки. То есть открыть трехлитровую банку помидор или маленькую баночку оливок с крохотной крышкой – это легчайшая задача для этого крышкооткрывателя!
Частота появления современных, мегапрогрессивных, технологических новинок для дома поистине впечатляет. Полезные гаджеты активно вторгаются в нашу жизнь, чтобы сделать ее проще, удобнее и экономичнее. К вашему вниманию – тридцатка «умных» и невероятно креативных помощников на кухне!
«Сообразительное» приспособление непременно порадует заядлых кулинаров, поскольку оно обеспечивает максимальную точность продуктовых дозировок. Компактная ложка полноценно заменит электронные весы и стаканчики с делениями – ей под силу взвешивать абсолютно любые сыпучие компоненты и жидкости, будь то мука, сахар, перец, масло или прочий ингредиент из рецепта. Ограничение по массе составляет 300 граммов — с учетом вместимости ложки это вполне внушительный показатель.
Любители популярнейшей закуски могут ликовать — в продаже появились специальные ножницы для аккуратного нарезания пиццы. Если раньше отделяемый кусочек мог безнадежно испортить внешность румяного блюда, то теперь красоте лакомства уж точно ничего не угрожает: чудо — ножницы дополнены треугольной подставкой, которая «подныривает» под тесто и служит своеобразной разделочной доской. Таким образом, в ваших руках остается аппетитный, ровный и эстетичный кусок пиццы!
Существует довольно обширный контингент гурманов, предпочитающих размачивать печенье в любимом напитке – горячем шоколаде, кофе, чае или молоке. Да вот незадача: в процессе окунания мучное изделие может выскользнуть из рук, к тому же пачкаться нравится далеко не всем. Специально для этой цели и была придумана ложка «Oreo Dunking Spoon». Удобный агрегат позволяет ловко подцепить сдвоенное печенье с начинкой, чтобы его можно было аккуратно опустить в кружку, а затем с удовольствием вкусить.
Имея под рукой такой диспансер, вы сможете нарезать масло тонкими кусочками безо всякого применения ножа. Устройство обладает весьма хитрой конструкцией, которая позволяет выбирать желаемые пропорции выдаваемого продукта: после того, как будет настроен оптимальный вес масла, оно измельчится ровными, изящными ломтиками нужной величины. Оставшийся продукт безопасно хранится внутри дозатора «до востребования» — разумеется, при условии помещения механизма в холодильник.
Каждый из нас имеет собственные предпочтения в температуре употребляемого напитка, однако рассчитать температурные параметры совсем не просто – кто-то обжигается, а кому-то, наоборот, приходится прибегать к дополнительному подогреву. Но и на этом трудности не заканчиваются, ведь переусердствовать с процессом «реанимации» жидкости – проще простого. В конце концов, эпопея с доведением температуры до совершенства перерастает в утомительное и раздражающее действо.
Между тем, на рынке уже появилась ценная находка как раз для таких случаев. Керамическая кружка «Tank up mug» дополнена термодатчиком и автоматически транслирует на свою поверхность текущую температуру. Владея таким гаджетом, вы не только убережетесь от перспективы получения ожога, но еще и сможете отслеживать рост или падение градусов, что называется, в режиме онлайн.
Данное устройство призвано поддерживать эффектную и аппетитную консистенцию пива. Если вы любите созерцать пышную белую пену, «умное» приспособление создаст ее безо всякого труда. С виду гаджет представляет собой небольшую подставку: надо лишь установить бокал и нажать соответствующую кнопочку. Через считанные секунды напиток покроется красивой, ароматной «шапочкой». И все это — благодаря невидимым волнам ультразвука, абсолютно безопасным для человеческого организма.
7. Спрей для лимона
Необычный пульверизатор поможет легко добыть сок из любых цитрусов: он вставляется прямо в мякоть плода. В процессе использования приспособление сохраняет все витамины и оберегает извлекаемую жидкость от вредного окисления (корпус гаджета выполнен из безопасного пищевого пластика). Распылитель оснащен специальным мини-фильтром, поэтому очищенный сок может сразу доставляться «по назначению» — прямо к пище или напиткам в процессе сервировки. Разработчики дополнили спрей маленькой подставкой, так что его можно удобно установить на столе во время трапезы.
Ни для кого не секрет, что во время нарезки продуктов образуется масса лишних отходов. Чтобы они не мешались под рукой, приходится периодически отвлекаться на утилизацию. Во избежание подобной рутины предприимчивые производители выпустили особую модель разделочной доски: она имеет специальную прорезь, в которую отбрасываются шелуха, кожура и прочие ненужности. Все эти производственные излишки попадают в ящичек, который позже выдвигают и опустошают безо всяких хлопот. С другой стороны, поддон может становиться «прибежищем» для уже измельченных овощей – это тоже очень удобно.
9. Портативный USB-нагреватель для кружки
Отвлекаясь на посторонние дела, многие из нас частенько забывают об остывающем чае или кофе. Чтобы поддерживать приятную теплоту напитка, была изобретена миниатюрная нагревательная подставка: она подключается к компьютеру через usb – порт, тем самым освобождая своего владельца от нужды возвращаться на кухню. Чудесное устройство представлено в образе аппетитного печенья и способно доводить температуру до пятидесяти градусов. Длительность работы приспособления не ограничена – сохранять тепло можно так долго, как вы захотите.
Как правило, ведро с бытовыми отходами приходится прятать в недра кухонного шкафа: помимо того, что оно выглядит неэстетично, накапливающийся мусор создает неприятный «душок». Для решения этой насущной проблемы было разработано мусорное ведро с охлаждающей функцией. Суть его работы сводится к следующему: низкая температура с легкостью отбивает запах за счет подавления деятельности бактерий (в устройство встроены УФ — лампы для борьбы с микроорганизмами). Стоит подчеркнуть, что гаджет не вызывает затруднений в очистке.
Многообещающая новинка пока не вышла на рынок, однако в скором будущем грозится произвести настоящий фурор.
11. Поплавок для кастрюли
Кружась в водовороте бытовых забот, хозяйки частенько забывают о том, что на плите их дожидается закипающая вода или бульон в кастрюльке. Само собой, по возвращении на кухню хлопот прибавляется еще больше - рано или поздно жидкость закономерно выплескивается и безбожно пачкает технику.
Искренне сочувствуя вечно занятым кулинарам, производители практичных девайсов разработали продукт под названием «BoilBuoy». По сути, это самый обыкновенный поплавок, помещаемый прямо в кастрюлю: в процессе нагрева содержимого он преспокойно дрейфует на поверхности, а когда жидкий состав закипает, издает пронзительный «вопль». Проигнорировать такой выразительный и настойчивый звук у обитателей дома уж точно никак не получится!
Переносная микроволновая печь — крайне удачное изобретение для тех, кто не желает расставаться с «кормилицей» даже на время путешествий. Наряду с компактным утюгом, чайником, холодильником или телевизором, этот агрегат можно брать с собой в командировки или на загородный пикник.
Благодаря довольно скромным габаритам портативная печь не занимает много места в машине. Подпитывается техника, как правило, от адаптера или батареи, в некоторых моделях предусмотрено соединение через USB — порт.
13. Кастрюля для готовки шашлыка
Посуда «Kabob Maker» готова взять на себя такой ответственный процесс, как приготовление сочного шашлыка. Впрочем, на этом таланты кастрюли вовсе не исчерпываются: ей по силам явить к столу практически любые тушеные, вареные и запеченные виды кушаний, или же просто разогреть готовую еду.
Кухонная помощница выполнена из термостойкого пластика, поэтому ее можно безбоязненно отправлять в духовую или микроволновую печь (где, собственно, и происходит весь кулинарный процесс). По бокам емкости имеются специальные «разрезы», куда вставляются деревянные шампуры. Немаловажное преимущество такой шашлычной технологии — возможность обходиться без добавления жира, ведь пар буквально зависает под крышкой посуды.
Бывают случаи, когда нужно экстренно разморозить полуфабрикаты или мясо, но времени на медленное оттаивание катастрофически не хватает. Спасти положение поможет специальный поднос для быстрой разморозки продуктов. Металлическое приспособление не требует соединения с электросетью и совершенно не нуждается в батарейках: просто разложите заморозку на поверхности и ждите результата.
Дополнительный «бонус» полезного девайса - продольные желобки, удерживающие жидкость в пределах подноса. Кухонный стол останется чистым и опрятным!
15. Художественные ручки
У любителей креативного творчества появился очередной повод для ликования. Ручка «Candy Craft Chocolate Pen» создает объемные съедобные шедевры подобно 3D-принтеру. Фигурки выполняются из жидкого шоколада - белого, молочного, темного или горького, ну а если подмешать к нему пищевой краситель, сладкие украшения получатся еще более красочными.
16. Хранитель свежести для зелени
Если на вашей кухне частенько «поселяется» свежая зелень, имеет смысл задуматься о покупке «Herb Savor» от компании «Prepara». С виду емкость похожа на большую стеклянную колбу: заключаясь в нее, травы получают существенную прибавку к жизни, ведь процесс их естественного увядания намного замедляется.
Производитель обещает продлить свежесть и пищевую сохранность зелени на срок до трех недель. Перед закладкой в колбу ее необходимо сполоснуть и слегка обсушить; в поддон контейнера наливается вода. После этого емкость следует выставить в холодильник (благо, много места она не занимает — умещается даже на дверце).
Уход за устройством совершенно необременителен, допускается мытье в посудомоечной машине. Периодически от вас потребуется доливать очередную порцию воды.
17. Запайщик пакетов
С открытым пакетом чипсов или хлопьев частенько приключается беда: изделия быстро напитываются влагой, теряют хрусткость и аппетитный облик. Избавить вас от этих досадных разочарований готов карманный запечатыватель пакетов.
В нижней части гаджета закреплена магнитная лента, так что при желании его можно закрепить где-нибудь на холодильнике. Механизм действия абсолютно несложен: под давлением рычага замкнутый контакт заставляет накаляться проволоку, отчего пакет плавится и склеивается. Работает упаковщик от пары батареек, так что обслуживание совсем бесхлопотно. Продукты будут в полной сохранности!
18. Кувшин, сообщающий о порче молока
Электронный графин для напитков услужливо оповестит вас о том, что хранящийся в нем продукт больше не пригоден для питания.
Секрет уникальной находки состоит в следующем: изнутри на кувшине зафиксирован датчик уровня PH, а на внешней поверхности крепится компактный дисплей с отображением его «вердикта». Если на экране показана надпись «Свежее», молоком можно лакомиться безо всякой опаски!
19. Банановый шприц
Нежный тропический плод обожают и взрослые, и дети. Но почему бы не сделать его экзотичный вкус еще более оригинальным? Приобретя шприц для фаршировки банана, вы получите отличную возможность побаловать близких вкусным и необычайно изысканным десертом с разнообразными наполнителями.
Удобный гаджет в форме стержня ловко и аккуратно извлекает из плода «сердцевинку», тем самым предоставляя широкий простор для кулинарных фантазий. В качестве начинки могут рассматривать крем или взбитые сливки, жидкий шоколад или йогурт, мед или сироп. Несомненно, такое эффектное угощение станет «гвоздем» любой вечеринки!
20. Маринатор для овощей и мяса
Вакуумный маринатор справляется со своей миссией за считанные минуты, от вас потребуется лишь нарезать и выложить продукты в емкость, а также подготовить сам маринад. Работа приспособления начинается с активного выкачивания воздуха, после чего овощи, рыбу или мясо ждет интенсивное перемешивание - каждый кусочек должен хорошенько напитаться маринадом.
Экономия времени при таком способе обработки вызывает неподдельное восхищение: если в обычных условиях мясо для шашлыка маринуется всю ночь, то при наличии маринатора вы легко уложитесь минут в 20-30 (для одной порции стандартный разовый цикл составляет всего 9 минут). Интересно и то, что впоследствии продукты можно не вынимать из емкости — они останутся свежими даже при нахождении вне холодильника.
Для приготовления многослойной выпечки необходимо максимально ровно и аккуратно поделить основу на отдельные коржи. Справиться с этой задачей берется форма «Zenker»: на ее боковой поверхности имеются прорези для ножа, поэтому на выходе вы получите 7 абсолютно идентичных «этажей», равных по толщине.
22. Нож — прихватка для выпечки
Под стать «умной» форме разработан пластиковый нож, облегчающий нарезку и порционную раздачу уже готовых кондитерских шедевров. Эргономичное приспособление, покрытое силиконом и заостренное с одной из сторон, ловко разделяет выпечку на порции и одновременно подхватывает кусок десерта.
Весь процесс протекает без непосредственного контакта рук с тортом или пирогом, что ограждает вас от риска испачкаться или ненароком раскрошить нежное лакомство.
23. «Икрометное» устройство
Не так давно канадские дизайнеры озадачились созданием гаджета, который смог бы изготавливать икру из любых подручных продуктов питания. Результатом их скрупулезного труда явился «Imperial Spherificator» – своеобразный шейкер, формирующий красочные цветные икринки с разными вкусами и ароматами (к примеру, кофе или пепси).
За основу для «сферификаторной» икры могут браться мясо, морепродукты, овощи, фрукты или ягоды - предварительно их перетирают блендером до состояния пюре и смешивают с бульоном либо соком. По ходу превращения в икру продукт скатывается в шарики и «обрастает» съедобной оболочкой из альгината натрия (вещества, получаемого из морских водорослей), а уже после сформированные икринки помещают в воду с хлористым кальцием (его предназначение - стать натуральным закрепителем, чтобы капсулки хорошо держали форму). И альгинат, и кальций можно найти в аптеке, также возможен заказ непосредственно у производителя.
24. Упаковка-тянучка
Защитить сочные плоды и другие продукты от ранней порчи призвана эластичная пищевая пленка на основе силикона. «Cover Blubber» без труда растягивается до нужных размеров, герметично облегая контейнер или отдельно взятый фрукт.
Ценным преимуществом новинки стоит признать многоразовый режим использования, однако надо помнить, что помещать практичную пленку в микроволновую печь, равно как и загружать в посудомойку, категорически запрещено.
25. Продуктовый сейф
Патологическая тяга к сладостям отражается на здоровье самым пагубным образом. Но теперь контролировать вредные привычки сладкоежек становится гораздо проще: достаточно установить на кухне «Kitchen Safe»!
Инновационный пластиковый сейф венчает крышка со встроенным таймером. Доступ к продуктам, помещенным в это хранилище, ограничивается до истечения заданного срока, потому даже при огромном желании добраться к вожделенным конфетам или пряникам ни у кого из домочадцев точно не получится. Минимальный период, на который может устанавливаться блокировка — 1 минута, тогда как максимальный предел составляет 10 суток.
Стоит заметить, что «прижимистый» сейф способен ощутимо помочь не только страстным поклонникам десертов, но и заядлым курильщикам или любителям алкогольный возлияний. Более того, гаджет здорово сэкономит семейный бюджет - надо лишь вовремя припрятать кредитную карточку или наличные!
26. Вилка-крутилка для спагетти
Всем тем, кто быстро устает наматывать спагетти на вилку, наверняка приглянется прибор, скручивающий макаронные изделия в автоматическом режиме. Отныне вас благополучно минует участь выронить вилку в самый ответственный момент, да и жирные пятна больше не запачкают одежду из-за случайного неосторожного жеста.
Работает сей девайс от обычных батареек. И, как ни странно, пользуется все возрастающей популярностью!
27. Настольный пылесос
Ручной мини-пылесос с удовольствием освободит хозяев от утомительной обязанности орудовать тряпкой, смахивая крошки и прочие мелкие отходы с кухонной столешницы. С виду аккумуляторный девайс напоминает большой фен, только не выдувает, а засасывает воздух вместе с сорными частичками.
Некоторые модели «уборщика» поддерживают не только сухую, но еще и влажную уборку, что, надо сказать, весьма предусмотрительно. Кроме поверхности стола, компактным пылесосом можно чистить шкафы, ящички, различные предметы мебели, жалюзи и занавески (сменные насадки обычно входят в заводскую комплектацию).
28. Хищные когти для разделки мяса
Максимально облегчить поедание мясных блюд предлагает американская компания «Foreasy». Ее изобретение обещает сделать трапезу поистине нескучной: зажав в руках шредер в виде звериных когтей, азартный едок получает возможность в прямом смысле растерзать свою добычу.
Конечно, зрелищности такому сюжету явно не занимать, но не лишен процесс и рационального зерна. Во-первых, вы не уроните на пол ни столовые приборы, ни сам лакомый кусочек, а во-вторых, устрашающими термостойкими когтями удобно переносить мясо с гриля прямо на блюдо, безо всякой дополнительной прихватки.
29. Магнит для ловли жира
Поборников диет и здорового питания непременно впечатлит «Fat magnet» — устройство, избавляющее пищу от лишнего жира. Достаточно поднести этот агрегат к тому или иному продукту, как жиринки, а с ними вместе и вредные калории, тут же начнут притягиваться к магнитной поверхности.
Перед применением гаджет следует выдерживать в морозильной камере, чтобы выловленные частички жира моментально густели и надежно примерзали. Обезжиривать можно практически любые блюда — как жидкие бульоны, так и плотные гарниры. Чистка «Fat magnet» производится вручную или в посудомоечной машине.
30. Чаеварка
Миллионы людей во всем мире доверяют приготовление кофе специальному механизму - как минимум, кофеварке и как максимум, функциональной кофемашине. Несмотря на то, что по уровню популярности чай совсем недалек от кофейного напитка, возиться с ним мы как-то не привыкли, хотя и знаем, что соблюдение ритуала могло бы значительно улучшить вкус.
К счастью, устранить эту вопиющую чайную несправедливость взялась одна амбициозная американская компания. В ближайшее время она запустит массовый выпуск так называемых чаеварок под именем «Teforia»: процесс их работы сводится к тому, что рассыпной чайный лист, помещаемый в особую колбу, подвергается бурному кипячению, а затем фильтруется и разливается по кружкам.
Казалось бы, дело совершенно нехитрое, однако разработчики обещают приложить целый пакет опций — регуляцию крепости заварки, контроль за температурой нагрева, изменение скорости варки / розлива, а также возможность автоматического добавления сахара. Безусловно, все эти параметры благоприятно скажутся на вкусовых особенностях напитка.
Армия функциональных помощников для дома беспрерывно пополняется. Быть может, однажды и вам захочется «прописать» пару технологичных гаджетов на собственной кухне?
На рынке постоянно появляются инновационные приборы для кухни. Ознакомившись с ними с помощью интернета, мы отобрали 10 самых новых и самых «умных» моделей. Начав пользоваться ими, уже трудно будет представить, как вы обходились без них раньше.
Холодильник, который может приготовить кофе
Холодильники серии Café от компании General Electric оснащены системой для заваривания кофе – Keurig K-Cup Brewing, встроенной в дверь. Чтобы заварить чашку кофе, достаточно лишь нажать на кнопку.
Многофункциональные холодильники выпускаются двух видов: с дверцами французского типа – French door, и двухдверные – Side by Said.
Специальная ручка для кофе латте
С помощью интересного приспособления CinniBird можно украшать надписями или изображениями приготовленное в домашних условиях кофе латте. Хотите сделать кому-то подарок на День святого Валентина? Романтические слова в чашке кофе (или десертной тарелке) будут чудесным подарком для вашей второй половинки.
Кофемашина, управляемая через Wi-Fi
Кофеварки с программами – это уже не новость. Но сколько раз вы ложились спать с надеждой проснуться и начать новый день с чашки горячего кофе, забыв при этом установить таймер и наполнить кофеварку?
К счастью, кофемашина Smarter Coffee решила эту проблему. В приборе предусмотрена поддержка функции Wi-Fi. Теперь вы можете управлять прибором с помощью своего смартфона или планшета, даже находясь в постели. Кроме заваривания кофе, машина может перемалывать кофейные зерна.
Многофункциональная платформа для продуктов
Нам всем свойственно стремление что-то изменить в жизни к лучшему, например, начать питаться более здоровой пищей. Если вы хотите похудеть или просто улучшить общее состояние здоровья, вам необходимо будет постоянно отслеживать свой рацион.
«Умной» платформой Orange Chef Prep Pad можно управлять через iPad или iPhone. Она позволяет не только взвешивать продукты цифровыми весами, но и получать полезную информацию по диетологии. Обширная «библиотека продуктов питания» включает более 300 000 наименований. Теперь практически для любого продукта вы сможете узнать количество калорий, жиров, белков и углеводов.
Высокотехнологичная мультиварка
Другой пример инновационного варианта традиционной бытовой техники – мультиварка Crock-Pot Smart Slow Cooker с технологией WeMo от Belkin, которая позволяет управлять прибором с помощью смартфона, где бы вы ни находились (если, конечно, вы не забудете включить мультиварку в сеть перед выходом из дома).
Вы можете дистанционно регулировать температуру приготовления, например, в определенный момент поднять ее, а затем установить прежний режим. Также прямо со смартфона можно корректировать время приготовления блюда.
«Умный» лоток для яиц
Даже человек, у которого есть все, наверняка не имеет необычного приспособления для яиц Quirky Egg Minder . Заполните лоток яйцами (он вмещает до 14 штук) и уберите его в холодильник. Установив приложение Wink app, вы сможете с помощью смартфона узнавать, когда они заканчиваются или начинают портиться. Конечно, можно просто заглянуть в холодильник, но в этом нет ничего оригинального.
Устройство для хранения открытых бутылок с вином
В то время как одни предпочитают допивать открытую бутылку вина до конца, другие любят растягивать удовольствие. Именно для них пригодится устройство EuroCave Wine Art , которое вмещает две открытые бутылки вина. Благодаря поддержанию оптимальной температуры вино можно хранить в устройстве течение 10 дней, при этом оно будет сохранять такую же свежесть и аромат, как в момент открытия бутылки.
Аэрогриль для легкой обжарки
Теперь вы можете наслаждаться любимой «жареной» пищей, не нарушая принципов здорового питания. Благодаря аэрогрилю Philips Airfryer , вы получите любимую хрустящую корочку совершенно без жира – потребуется всего лишь капля масла. Вам не придется жертвовать любимой «жареной» пищей ради соблюдения диеты!
Станция для подзарядки устройств
Если вы планируете изменить что-то в дизайне вашей кухни, найдите в ней место для док-станции. Часто идеальным местом для зарядного устройства служит кухонный остров – он позволяет заряжать все нужные устройства без хлопот и мешающих проводов.
Станция iPort’s LaunchPort служит для установки и зарядки вашего iPad. Зарядное устройство можно размещать на горизонтальной поверхности или монтировать на стену. И в том, и в другом случае вам обеспечен легкий доступ к вашему планшету во время приготовления пищи. Особенно это удобно тем, кто хранит любимые рецепты в планшете.
Планшет для кухни
Теперь вам не придется беспокоиться о попадании пищи или жидкости на ваше устройство. Разработана специальная версия планшета для кухни Sony Xperia Tablet Z Kitchen Edition – ему не страшна влага и жирные руки. Компания Sony даже гарантирует безопасное нахождение планшета под водой в течение 30 минут.
Планшет поставляется с уже установленными приложениями о продуктах, приготовлении блюд, а также рецептами от известного журнала Saveur. Кроме того, в комплект входит беспроводной Bluetooth термометр для приготовления мяса – с помощью приложения iGrill вы всегда сможете узнать, когда готово ваше жаркое.
Надеемся, что предложенные вашему вниманию инновационные товары для кухни, окажутся для вас полезными!
