Чем полезен виноград


 

когда ребенку можно виноград

Виноград знаком человечеству с незапамятных времен. Это одно из древнейших культурных растений. Его выращивали в Древней Греции, где даже существовал культ бога Диониса – покровителя виноделов. Судя по изображениям в храмах, виноград был хорошо знаком и жителям Древнего Египта. Люди уже тогда знали о пользе винограда для здоровья, умели заготавливать его впрок, готовили из него вино, использовали при лечении болезней.

Виноград является одним из самых вкусных фруктов. Причем, в наше время его называют модной ягодой. И это не удивительно, ведь помимо отличных вкусовых качеств плоды винограда богаты витаминами, минералами и биологически активными веществами, крайне необходимыми для человеческого организма.

Польза винограда

Польза винограда для здоровья в его уникальном составе. Это природный источник витаминов А, К, С, Р, Е, группы В, минеральных веществ – железа, калия, селена, фосфора, магния, цинка и йода. Включая в свой рацион виноград можно пополнить организм этими необходимыми веществами.

Виноград рекомендуется при истощении и анемии, при заболеваниях органов дыхания, при сниженном иммунитете, при запорах, при хронической усталости, при повышенном артериальном давлении. Виноградный сок показан при мигрени. Соки из ягод зеленых сортов пополнят запасы железа в организме, дадут заряд бодрости на весь день. Соки из ягод красных сортов являются профилактическим средством рака молочной железы.

Польза винограда не только в его плодах, но и в листьях, и в косточках. Листья представляют собой кулинарную ценность. Блюда из них во многих кухнях народов мира занимают особое место. В народной медицине  отвар из них рекомендуется использовать в качестве средства для борьбы с запорами и для лечения варикозного расширения вен.

Косточки красных сортов богаты антиоксидантами. Эти вещества омолаживают организм, улучшают состояние сердечно сосудистой системы, повышают защитные силы организма, снижают риск возникновения опухолей.

Можно ли виноград маленьким детям

Виноград детям очень нравится. Но для них неконтролируемое употребление этих вкусных ягодок может быть опасным. Виноград относится к «тяжелым» продуктам питания, поэтому хрупкой пищеварительной системе ребенка будет тяжело справиться с такой пищей. К тому же, после употребления винограда в пищу, в кишечнике происходит активизация процессов брожения. Аллергические проявления у детей на виноград – довольно частое явление. Поэтому детям со склонностью  к аллергическим реакциям этот продукт нужно давать с особой осторожностью. Еще следует помнить о том, что нельзя есть виноград, также как хурму и бананы с молоком. В большинстве случае такая комбинация ведет к расстройству пищеварения.

Так когда же ребенку можно виноград? До годика знакомить малыша с этим продуктом не рекомендуется. После года можно, но в очень небольшом количестве. Причем ягоды нужно обязательно очищать от кожицы и удалять косточки. До тех пор, пока ребенок не научится удалять косточки из ягод самостоятельно, целесообразнее покупать сорта без них.

Вред виноград

Несмотря на огромную пользу винограда для здоровья, существует и вред. Этот продукт противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом. Быстро усваиваясь в организме, виноград способствует резкому скачку уровня сахара в крови, что опасно для больного. Из-за большого количества углеводов и сахаров, эти ягоды не рекомендуется употреблять в пищу при ожирении. С осторожностью следует включать виноград в меню при склонности к аллергии, при заболевании почек, органов желудочно-кишечного тракта, печени. Потребление винограда может негативно отразиться на состоянии эмали зубов. Такое вредное воздействие обусловлено входящими в его состав органическими кислотами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Сайт о детях ·  При перепечатке материалов активная ссылка обязательна! Дизайн и техподдержка: Goodwinpress.ru